آلة تقشير وتقطيع البطاطس | مقشرة جلخ للبطاطس

آلة تقشير وتقطيع البطاطس عبارة عن جهاز ميكانيكي يجمع بين التنظيف والتقشير والتقطيع. إنه يتميز بخصائص التشغيل البسيط، الاستخدام السهل، الأمان والموثوقية، والسعر المعقول. يمكن استخدام مقشرة وقطاعة البطاطس الأوتوماتيكية بالكامل لتقطيع الخضروات والفواكه المنتفخة المختلفة. لذلك يمكن أن تلبي احتياجات التنوع الغذائي في المطبخ. يمكن استخدامه على نطاق واسع في المطاعم والفنادق والمصانع ومؤسسات تجهيز الأغذية الأخرى.

مبدأ العمل لآلة تقشير وتقطيع البطاطس:

تتكون هذه الآلة من اسطوانة تنظيف وتقشير وصينية تغذية و آلة تقطيع البطاطس. جسم الطائرة بأكمله معقول في التصميم، وبسيط في الهيكل ومريح في الاستخدام. فهو يدمج التنظيف والتقشير والقطع.

عندما يتم وضع البطاطس في البرميل، تبدأ الآلة في الدوران. قوة الطرد المركزي القوية تجعل البطاطس تحتك بجدار البرميل. تم تجهيز جدار الأسطوانة بجزيئات ألماس مصنوعة خصيصًا، وهي متينة وليس من السهل التآكل. خلال هذه الفترة، بسبب الاصطدام والاحتكاك المستمر للبطاطس على البرميل، تكون كفاءة تقشير البطاطس أعلى، ويتم شطف الجلد بأنبوب التنظيف، وتتدفق الأوساخ عبر مخرج الماء.

طريقة تشغيل آلة تقشير وتقطيع البطاطس:

يعد شطف وتقشير البطاطس جزءًا مهمًا من صناعة معالجة البطاطس. في الوقت الحاضر، تشمل طرق تقشير البطاطس المحلية والأجنبية بشكل رئيسي التقشير اليدوي، والتقشير الميكانيكي، والتقشير الكيميائي، والتقشير الإشعاعي، والتقشير بالبخار. يعتبر التقشير الميكانيكي أكثر فعالية من التقشير اليدوي. بالمقارنة مع التقشير الكيميائي، فإن التقشير الميكانيكي لا يضيف أي مواد كيميائية، وهو أكثر أمانًا وموثوقية. بالإضافة إلى ذلك، فإن التقشير الميكانيكي أرخص أيضًا من التقشير الإشعاعي والتقشير بالبخار، كما أن العملية بسيطة. يتم تقشير الآلة ميكانيكيًا، ويتكون جزء التنظيف والتقشير من برميل وأنبوب مدخل ومنفذ تفريغ ومنفذ تصريف.

تعليمات معدات تجهيز البطاطس:

1. قم بتشغيل الطاقة، وابدأ تشغيل المفتاح، ولاحظ ما إذا كان اتجاه دوران القرص الموجود في الأسطوانة متوافقًا مع اتجاه السهم الموجود على الجهاز. إذا كان الأمر مختلفًا، فأعد توصيل أي مرحلتين من مصدر الطاقة ثلاثي الطور. قم بتوصيل مدخل المياه بمنفذ تبديل مياه الصنبور باستخدام خرطوم. يمكن توصيل تصريف مياه الصرف الصحي بالخرطوم أو وضع الحاوية أو تصريف قناة المياه مباشرة حسب الحالة.
2. قم بتشغيل الآلة وأخرج البطاطس من الغطاء. QS400-10type/5-8kg و QS400-30 type/8-12kg مناسبة.
3. افتح مفتاح سحب الماء، وقم بتصريف الماء في الأسطوانة، واضبط كمية التفريغ بشكل مناسب، وابدأ تشغيل المفتاح.
4. تعمل آلة تقشير وتقطيع البطاطس لمدة دقيقتين تقريبًا. قم بإيقاف تشغيل مفتاح الطاقة ومفتاح سحب المياه. اعتمادًا على حالة تقشير البطاطس، إذا تم تقشير قشر البطاطس، فيمكن فتح باب الأسطوانة ويمكن تنشيط مفتاح الطاقة. يتم تفريغ البطاطس تلقائيًا من باب الأسطوانة تحت قوة الدفع الدوارة للقرص.
5. أثناء الاستخدام، في حالة حدوث ظروف غير طبيعية، يجب إيقاف تشغيل مفتاح الطاقة بسرعة، وإعادة تشغيله بعد استكشاف الأخطاء وإصلاحها لجعله يعمل بشكل طبيعي.

(إذا كنت لا ترغب في استخدام الكثير من موارد المياه، فيمكنك ضبط مخرج الصنبور أو إغلاق الصنبور مباشرة. وإذا لزم الأمر، قم بتشغيل الصنبور وغسل جدار الأسطوانة على فترات وفقًا للموقف.)

استخدام الاحتياطات:

1. قبل بدء تشغيل الآلة، تحقق بعناية مما إذا كان هناك أي أشتات في الأسطوانة الدوارة، وإلا فسوف تتلف الشفرة.
2. عندما تعمل الآلة، يُمنع منعا باتا وضع يدك في البرميل.
3. قبل التنظيف والتفكيك، قم أولاً بفصل مصدر الطاقة لإيقاف تشغيل الجهاز.
4. من أجل ضمان السلامة، يجب تأريض الجهاز بشكل موثوق.
5. يتم استبدال المحمل بقاعدة الكالسيوم شحم مرة واحدة كل 3 أشهر.
6. لا تضغط على المفتاح بأيدٍ مبتلة أثناء العملية لمنع حدوث صدمة كهربائية.

الاستفادة من آلة تقشير وتقطيع البطاطس:

1. جسم الآلة بالكامل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، والذي يضمن عدم الصدأ، عدم التآكل، وعدم وجود سموم أثناء الاستخدام.
2. التقشير نظيف وموفر للوقت وموفر للمياه وموفر للكهرباء وآمن. بعد التقشير، يكون المنتج نظيفًا وصحيًا، ولن يكون هناك أي تشقق أو تجزئة.
3. يمكنها التعامل مع القلقاس والبطاطس والبطاطا الحلوة وما إلى ذلك، ويمكن أيضًا تقشير المنتجات ذات الحجم المماثل معًا بسرعة.
4. انخفاض تكلفة الإنتاج وتوفير الوقت والمياه والكهرباء.
5. إنها تتميز بمزايا التشغيل البسيط، السرعة العالية، والكفاءة، ويمكن تشغيلها من قبل شخص واحد.
6. يمكن تعديل سمك أجاد الشفرة بحرية. سطح القطعة المقطوعة والأسلاك والشريط أملس ولا يوجد أي كسر. يمكن القول أن هذه الآلة هي أكثر معدات تقشير وتقطيع البطاطس تقدمًا في الصين.
7. سهل التنظيف. نظيفة وصحية.
8. هذا الجهاز هو أيضا الجهاز الرئيسي لل خط انتاج رقائق البطاطس.
9. توفير المال. لا تحتاج إلى شراء آلة تقشير البطاطس و آلة تقطيع البطاطس بشكل منفصل.

معلمة آلة تقشير وتقطيع البطاطس:

في آلات Taizy، لدينا أربعة أنواع من آلات تقشير وتقطيع البطاطس بمخرجات مختلفة. إذا كان لديك متطلبات أخرى للإخراج، فلا تتردد في الاتصال بنا.