Isolierter Kessel is also known as steam pot, cooking pot, sandwich steam pot. It usually consists of a pot body and a supporting foot. And the pan body is a two-layer structure consisting of a spherical body inside and outside, and the middle layer is heated by steam.
Die Parameter der industriellen Kochkessel
| Metrisches Volumen | 100L | 200L | 300L | 400L | 500L | …. |
| Durchmesser | Φ700mm | Φ800mm | Φ900mm | Φ1000mm | Φ1100mm | |
| Spannung | 220/380V | 380V | 380V | 380V | 380V | |
| Leistung des Rührmotors | 0,37 kW | 0.75kw | 1,1kw | 2,2 kW | 2,2 kW | |
| Bemerkungen | 1. Maschinenmaterial: ss304; 2. kippbar; 3. mit Rührwerk (kann auch nach Kundenwunsch angepasst werden) |
Klassifikation des Mantelkessels
Our company has more than ten years of experience in the research, development, and sales of the sandwich pot. Different types of the jacketed kettle can be classified according to various classification methods, you can choose to buy according to your needs.
- Je nach Struktur gibt es kippbaren Mantelkessel und vertikalen (festen) Mantelkessel.
- Je nach Heizmodus gibt es elektrisch beheizten Mantelkessel, Dampfe Heizmantelkessel, gasbeheizter Mantelkessel und elektromagnetisch beheizter Mantelkessel.
- Je nach Prozessbedarf gibt es Sandwichkessel mit oder ohne Rührwerk.
- Je nach Dichtungsmethode kann der Sandwich-Topf in ohne Deckel, Flachdeckel- oder Vakuumtyp unterteilt werden.
- Entsprechend der Ausgabe des Sandwich-Topfes.
Eigenschaften des Mantelkessels
- Sandwich-Topf hat die Eigenschaften einer großen Heizfläche, hoher Wärmeeffizienz, gleichmäßiger Erwärmung, kurzer Kochzeit des Flüssigkeits und einfache Temperaturkontrolle.
- Der Innentopf des Sandwich-Topfes (Innenbehälter) ist aus 304 Edelstahl gefertigt, säure- und hitzebeständig. Er ist mit Druckmessern und Sicherheitsventilen ausgestattet. Er hat ein schönes Erscheinungsbild, einfache Installation, bequeme Bedienung und Sicherheit.
Anwendung des Sandwich-Topfes
Jacketed kettle is usually used for stir-frying vegetables, sugar, gelatin, cooking oil, boiling noodles, fried fillings (such as bean paste filling, lotus paste filling, moon cake filling, mung bean filling, etc.), boiled dried bamboo shoots, boiled brine products (such as tofu dried, meat products, beans, chicken feet, chicken wings, stewed eggs, duck neck, etc.), soy sauce and other food industries. It is suitable for large restaurants or canteens for boiling soup, cooking, stewing, porridge boiling and so on, because it greatly saves labor time, improves working conditions and improves the quality of food processing.
Sandwich-Topf FAQ
- Kann Biogas/Erdgas verwendet werden?
A: Wenn Sie einen Gasheiz-Sandwich-Topf kaufen, können Biogas und Erdgas verwendet werden.
- Kann ich eine Maschine ohne Rührwerk, aber mit Deckel kaufen?
A: Ja. Sie können eine abgedeckte Sandwichpfanne ohne Rührwerk direkt kaufen.
- Kann der Rührmotor auf 110V umgestellt werden?
A: Ja, die Spannung kann durch Hinzufügen von Transformatoren geändert werden.
- Können wir das Temperaturregelgerät an dieser Maschine erhöhen?
A: Sie können eine Steuerbox und Thermoelement hinzufügen.
- Ist die Maschine aus 304 Edelstahl oder 316 Edelstahl gefertigt?
A: 304 Edelstahl. Wenn Sie Material 316 benötigen, können wir es für Sie anpassen.
- Wie viel wärmeleitendes Öl benötigt ein 100L elektrischer Heiztopf? Wie viele Heizrohre hat er?
A: 100L elektrischer Heiz-Sandwichtopf benötigt etwa 40 kg wärmeleitendes Öl, mit Heizrohr. (Heizrohre sind Verschleißteile. Es wird empfohlen, einige Ersatzteile zu kaufen.)
Verwandte Produktionslinie:
Erdnusskaramell-Produktionslinie