Peanut brittle making machine is also called peanut brittle forming and cutting machine. It is the main machine of the Erdnusskaramell-Produktionslinie. Its application range is very wide, mainly used for automatic flattening and cutting of crispy candy such as Shaqima, puffed grain bar, peanut candy, sunflower seeds candy bar, miscellaneous grains bar. This machine imitates the traditional manual flattening and cutting principle. The material is automatically formed by continuous feeding pre-pressing and multi-pass rolling.
Funktionsprinzip der Erdnuss-Cracker-Maschine:
Die Erdnussbonbon-Form- und Schneidemaschine besteht hauptsächlich aus einem Gehäuse, einem kontinuierlichen automatischen Fördersystem, einem Förderband, einem Kühlventilator, einem Pressroller, einem Querschneider und vertikalen Schneidern.
Der Hauptarbeitsablauf ist: Würfeln – Fördern – Flachdrücken – Kühlen – Nachdrücken – Schneiden (vertikal) – lineare horizontale Achse (quer) – Fördern – Fertigprodukt.

- Das Ganze Gehäuse ist aus 304 Edelstahl gefertigt. Entspricht internationalen Lebensmittel-Sicherheits- und Hygienestandards.
- Das Fütterungssystem ist Unterteilt in Spiral- und Baffle-Typen, geeignet für kontinuierliche bzw. einmalige Zuführung.
- Sechs Pressrollen. Eine Pflasterung, vier Glättungen, eine Vor-Schneide-Glättung. Der Pressroller ist massiv und kann größeren Druck, Reibung und Verschleiß standhalten.
- Die Maschine enthält fünf Motoren. Wegmotor (0,75KW), Vertikalmotor (0,75KW), Querschneidemotor (0,25KW), Hauptförderbandmotor (1,5KW), Förderbandmotor (0,25KW).
- Das Förderband ist aus PP-Material gefertigt, was schön und elegant ist.
- Der Kühlprozess wird hauptsächlich durch drei Fans (Einzelspannung 220V/80W), das entweder allein oder gleichzeitig verwendet werden kann, über den Steuer-Schalter neben dem Ventilator. Die Kühlung soll verhindern, dass das Erdnussbonbon zu weich wird, um in Stücke zu formen.
- Halterung und Universalrad: Kann bewegt oder statisch platziert werden.
Die Eigenschaften der Erdnuss-Cracker-Maschine:
- Es verwendet PLC Frequenzumrichtersteuerung, und die Parameter sind bequem einstellbar. Es kann automatisch oder manuell betrieben werden.
- Hochsensitives Fotoelektronen-Augen-Tracking, automatische und präzise, mit genauer Rückmeldung.
- Die Maschine läuft stabil und ist bequem zu bedienen. Sie löst das Problem, dass traditionelle manuelle Produktion hohe Arbeitskosten verursacht und eine hohe Bruchrate aufweist.
- Diese Maschine kann mit hoher Produktion kontinuierlich hergestellt werden.
- Die Erdnuss-Cracker-Maschine ist kompakt aufgebaut und vernünftig im Layout.
- Eine Vielzahl von Anwendungen. Es kann bei der Herstellung einer Reihe von Snacks wie Shaqima, Erdnuss-Crisp und Melonen-Crisp eingesetzt werden.
- Das viskose Material ist nicht leicht, an das Förderband zu haften, und die Reinigung ist bequem.

Wie kann man die Dicke des Crackerblocks einstellen?
- Die Dicke des Würfelnblocks wird bestimmt durch die Höhe des Pressrollers. Und die Höhe des Pressrollers kann über das Steuerhandrad oben am Roller eingestellt werden. Der höher der Abstand des Rollers vom Förderband, der dicker das Würfeln; das niedriger der Abstand des Rollers vom Förderband, der dünner das Würfeln.
- Die Breite des Würfelblocks ist durch Einstellen erreicht Anzahl der vertikalen Klingen. Die Klinge ist 0,9 mm dick und 150 mm im Durchmesser. Diese Klingen sind aus Schnellstahl gefertigt und die Schnittgeschwindigkeit ist schnell. Das Förderband hat eine Breite von 56 cm, also die Breite des geschnittenen Materials beträgt 56 cm.
Die Klinge ist auf die Hauptwelle aufgesetzt. Wenn Sie die Breite des Schnittblocks einstellen möchten, müssen Sie zuerst die Schraube und die Mutter entfernen, dann die Klinge mit der Klinge herausnehmen, die Klinge entfernen und die Anzahl der Klingen entsprechend der gewünschten Breite anordnen.
- Der vertikale Schneidkopf hat eine Klinge und ein Pressstückund das Pressstück dient dazu, zu verhindern, dass das Schnittstück durch den Antrieb der Klinge aufgerollt wird;
Cross-cutting knives, also known as linear bearings, ensure that the dicing is neat and uniform. The transverse cutter is equipped with a proximity switch, also known as an optoelectronic eye, which can be limited. There are shock absorber pads on both sides of the blade. It can protect the machine to the greatest extent and prolong its service life.
Technische Parameter der Erdnuss-Cracker-Maschine:
| Name | Spannung | Leistung | Ausstoß | Größe |
| Erdnuss-Cracker-Maschine (Hauptmaschine) | 380V | 2kw(0,75 0,75 0,25 0,25 1,5) | Die Ausbeute hängt eng mit der Dicke des geschnittenen Stücks zusammen. Je größer die Schnittgröße, desto höher die Produktion. | 6,1m*1,25m*1,3m |
| Name | Spannung | Leistung | Größe |
| Förderband | 220V | 0,25kw | 5m*0.8m*0.7m |
In dieser Tabelle können wir erkennen, dass die Produktion der Erdnuss-Cracker-Maschine mit der Dicke des geschnittenen Stücks zusammenhängt. Daher wird die spezifische Produktionskapazität durch Ihre tatsächliche Schnittgröße bestimmt. Die Größe der Maschine beträgt 6,1 * 1,25 * 1,3 m.
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