Κάδος με Θερμαινόμενη Καπάκι | Σάντουιτς Βραστήρας

Καλυμμένη κατσαρόλα is also known as steam pot, cooking pot, sandwich steam pot. It usually consists of a pot body and a supporting foot.  And the pan body is a two-layer structure consisting of a spherical body inside and outside, and the middle layer is heated by steam.

Οι παράμετροι των βιομηχανικών κατσαρολών μαγειρέματος

Μετρικός όγκος	100L	200L	300L	400L	500L	….
Διάμετρος	Φ700mm	Φ800mm	Φ900mm	Φ1000mm	Φ1100mm
Τάση	220/380V	380v	380v	380v	380v
Ισχύς κινητήρα ανάδευσης	0.37kw	0.75kw	1.1kw	2.2kw	2.2kw
Παρατηρήσεις	1. Υλικό μηχανής: ss304; 2. κλίση; 3. με μέρος ανάδευσης (μπορεί επίσης να προσαρμοστεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη)

Κατηγορίες γάστρας με καπάκι

Our company has more than ten years of experience in the research, development, and sales of the sandwich pot. Different types of the jacketed kettle can be classified according to various classification methods, you can choose to buy according to your needs.

1. Ανάλογα με τη δομή, υπάρχουν γάστρα με κλίση και κάθετη (σταθερή) γάστρα με καπάκι.
2. Ανάλογα με τον τρόπο θέρμανσης, υπάρχουν ηλεκτρική γάστρα με καπάκι, Γάστρα με ατμό θερμαινόμενη με ατμό, θερμαινόμενη γάστρα με αέριο και μαγνητική θερμική γάστρα.
3. Ανάλογα με τις ανάγκες της διαδικασίας, υπάρχουν sandwich κατσαρόλες με ή χωρίς εξοπλισμό ανάδευσης.
4. Ανάλογα με τη μέθοδο σφράγισης, η sandwich κατσαρόλα μπορεί να χωριστεί σε τύπο χωρίς καπάκι, τύπο με επίπεδο καπάκι και τύπο κενού.
5. Ανάλογα με την παραγωγή της sandwich κατσαρόλας.

Τα χαρακτηριστικά της γάστρας με καπάκι

1. Η sandwich κατσαρόλα έχει χαρακτηριστικά μεγάλης επιφάνειας θέρμανσης, υψηλής θερμικής αποδοτικότητας, ομοιόμορφης θέρμανσης, σύντομου χρόνου βρασμού υγρού και εύκολου ελέγχου της θερμοκρασίας θέρμανσης.
2. Το εσωτερικό δοχείο της sandwich κατσαρόλας (εσωτερικό δοχείο) είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι 304 με αντοχή σε οξέα και θερμότητα. Είναι εξοπλισμένο με πιεσόμετρα και ασφαλείς βαλβίδες. Έχει όμορφη εμφάνιση, εύκολη εγκατάσταση, βολική λειτουργία και ασφάλεια.

Εφαρμογή της sandwich κατσαρόλας

Jacketed kettle is usually used for stir-frying vegetables, sugar, gelatin, cooking oil, boiling noodles, fried fillings (such as bean paste filling, lotus paste filling, moon cake filling, mung bean filling, etc.), boiled dried bamboo shoots, boiled brine products (such as tofu dried, meat products, beans, chicken feet, chicken wings, stewed eggs, duck neck, etc.), soy sauce and other food industries. It is suitable for large restaurants or canteens for boiling soup, cooking, stewing, porridge boiling and so on, because it greatly saves labor time, improves working conditions and improves the quality of food processing.

Συχνές ερωτήσεις για τη sandwich κατσαρόλα

1. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί βιοαέριο/φυσικό αέριο;

Α: Αν αγοράσετε μια γάστρα με αέριο θερμαινόμενη sandwich, μπορεί να χρησιμοποιηθεί βιοαέριο, φυσικό αέριο.

2. Μπορώ να αγοράσω μια μηχανή χωρίς αναδευτήρα αλλά με καπάκι;

Α: Ναι. Μπορείτε να αγοράσετε μια καλυμμένη sandwich κατσαρόλα χωρίς αναδευτήρα άμεσα.

3. Μπορεί ο κινητήρας ανάδευσης να αλλάξει σε 110V;

Α: Ναι, η τάση μπορεί να αλλάξει προσθέτοντας μετασχηματιστές.

4. Μπορούμε να αυξήσουμε το μετρητή ελέγχου θερμοκρασίας σε αυτήν τη μηχανή;

Α: Μπορείτε να προσθέσετε ένα κουτί ελέγχου και θερμοκόπτη.

5. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα 304 ή 316;

Α: 304 ανοξείδωτο ατσάλι. Αν χρειάζεστε υλικό 316, μπορούμε να το προσαρμόσουμε για εσάς.

6. Πόσο θερμικό λάδι χρειάζεται η 100L ηλεκτρική κατσαρόλα; Πόσους θερμικούς σωλήνες έχει;

Α: 100L ηλεκτρική sandwich κατσαρόλα χρειάζεται περίπου 40 kg θερμικής λαδιού, με θερμαινόμενη σωλήνα. (Οι θερμαινόμενοι σωλήνες είναι ευαίσθητα μέρη. Προτείνουμε να αγοράσετε μερικούς επιπλέον ανταλλακτικά.)

Σχετική γραμμή παραγωγής:

γραμμή παραγωγής φιστικιών