Ο αποχυμωτής με βίδα μας παραδόθηκε σε βιολογικές οινοποιίες στην Ισπανία, βελτιώνοντας την αποδοτικότητα πιέσεως σταφυλιών και τη διατήρηση της γεύσης.
Πρόσφατα, το εργοστάσιό μας ολοκλήρωσε την παραγωγή και επιτυχημένη παράδοση ενός αποχυμωτή με βίδα. Ο πελάτης είναι από την Ισπανία, ειδικεύεται στην παραγωγή φυσικών κρασιών και boutique stock κρασιών. Τώρα, ο πελάτης χρειάζεται να αναβαθμίσει τη παραδοσιακή διαδικασία πιέσης για να λύσει τα προβλήματα χαμηλής αποδοτικότητας και απώλειας γεύσης λόγω οξείδωσης του φλοιού των φρούτων.
Ανάλυση των αναγκών του πελάτη
- Η παραδοσιακή μέθοδος πιέσεως είναι επιρρεπής σε υπερβολικό σπάσιμο του φλοιού των σταφυλιών, επιταχυνόμενη αντίδραση οξείδωσης, επηρεάζοντας το άρωμα του κρασιού.
- Μικρές παρτίδες και πολλαπλά είδη ζυθοποιίας απαιτούν συχνή ρύθμιση του εξοπλισμού, και η χαμηλή αποδοτικότητα της παραδοσιακής εναλλαγής μηχανημάτων περιορίζει την ταχύτητα ανάπτυξης νέων προϊόντων.
- Υψηλή κατανάλωση ενέργειας και εξάρτηση από το εργατικό δυναμικό αυξάνουν το κόστος παραγωγής.
Έξυπνη ευέλικτη μηχανή αποχυμωτή με βίδα
- Η προοδευτική δομή εξώθησης με βίδα μειώνει τη ζημιά και την οξείδωση του φλοιού των φρούτων και διατηρεί τη φυσική γεύση των σταφυλιών.
- Συμπαγές σώμα (1,7 x 0,6 x 1,1 μέτρα) και αυτοματοποιημένη λειτουργία μειώνουν την χειρωνακτική παρέμβαση.
- Υποστηρίζει επεξεργασία 200-300kg/h, κατάλληλο για πολλαπλά είδη σταφυλιών και πειραματικό niche φρούτων.
- Ολόκληρη η μηχανή υιοθετεί επιφάνεια επαφής από ανοξείδωτο χάλυβα 304 τροφίμων και πλαίσιο από ανθρακόνημα, σχεδιασμό χαμηλής κατανάλωσης ρεύματος 4kW κατάλληλο για επίπεδο ισχύος οικογενειακής φάρμας.
Αυτή η μηχανή πιέσεως με βίδα είναι συμβατή με την πιέση φρούτων όπως φραγκοστάφυλα και μύρτιλλα, βοηθώντας τον πελάτη να λανσάρει περισσότερες κατηγορίες φυσικών κρασιών. Καλώς ήρθατε να κάνετε κλικ Μηχανή πιέσεως με βίδα για περισσότερες λεπτομέρειες. Αν χρειάζεται, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για συμβουλευτική.