La máquina trituradora de huesos es un equipo de procesamiento de carne de alta eficiencia diseñado específicamente para triturar huesos de animales. Es adecuada para procesar diversos huesos secos y frescos, incluyendo huesos de res, cerdo, cordero, burro y pescado.
Con un mecanismo de trituración tipo cizalla con rango de trituración ajustable, el equipo controla el tamaño de partícula de salida entre 4–50mm. La apertura de la malla de la pantalla puede personalizarse de 5–100mm para satisfacer diversos requisitos de procesamiento.
Dependiendo del modelo, la capacidad de procesamiento varía de 80 a 4000 kg/h. Tiene una amplia aplicación en procesamiento de ingredientes para caldo de huesos, producción de harina de huesos, extracción de pegamento de huesos, extracción de péptidos de huesos, fabricación de alimentos para mascotas y producción de condimentos.
Con una estructura compacta, operación estable, alta producción y tamaño de partícula uniforme, es un equipo indispensable en el procesamiento moderno de alimentos y la industria de bioproductos.
Aplicaciones de la máquina trituradora de huesos
- Industria de procesamiento de alimentos: utilizada para procesar materias primas de huesos en embutidos, jamones, carne enlatada, albóndigas, alimentos congelados, etc.
- Industria de caldo de huesos y productos de hueso: adecuada para ingredientes de caldo de huesos, extracción de médula ósea, pegamento de huesos, péptidos de hueso y procesamiento de condroitina.
- Industria de condimentos e ingredientes compuestos: utilizada en saborizantes salados, condimentos compuestos y producción de ingredientes para catering.
- Industria de alimentos para mascotas: utilizado para triturar alimentos para mascotas y materiales de carne y huesos congelados.
- Industria de productos biológicos: utilizada para procesar productos biológicos como harina de huesos y extractos de médula ósea.
Ventajas de la máquina de triturar huesos para aves
- Presenta una estructura de cabezal cortador tipo cizalla optimizada que distribuye eficazmente las fuerzas de corte, mejorando la eficiencia de corte y la resistencia al impacto.
- Ofrece una alta eficiencia de pulverización con tamaños de partículas uniformes y estables, satisfaciendo las demandas de producción continua a gran escala.
- Las mallas de pantalla reemplazables permiten ajustar la finura de pulverización para adaptarse a diferentes estándares de procesamiento de productos.
- Los cortadores están fabricados con acero aleado de primera calidad con tratamiento térmico especializado, garantizando una resistencia excepcional al desgaste y una vida útil prolongada.
- El motor incorpora protección contra sobrecarga, mientras que el sistema de alimentación cuenta con un diseño de suministro de energía interconectado para garantizar la seguridad operativa.
- La estructura compacta de la máquina funciona suavemente a bajas temperaturas, minimiza la acumulación de material y facilita el mantenimiento y la limpieza.
Especificaciones de la máquina de romper huesos
| Modelo | Tamaño de alimentación (mm) | Fino (mm) | Capacidad (kg/h) | Potencia (kW) | Voltaje | Apertura de la pantalla (mm) | Peso (kg) | Tamaño (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TZ-300 | 310×210 | 4–50 | 80–200 | 5.5 | 380V | 5–80 | 340 | 1250×730×1150 |
| TZ-400 | 420×230 | 4–50 | 150–400 | 7.5 | 380V | 5–80 | 420 | 1350×860×1200 |
| TZ-500 | 520×250 | 4–50 | 200–600 | 11 | 380V | 5–100 | 600 | 1500×980×1450 |
| TZ-600 | 620×320 | 4–50 | 300–900 | 15 | 380V | 5–100 | 800 | 1600×1100×1550 |
| TZ-800 | 820×650 | 4–50 | 800–2500 | 30 | 380V | 5–100 | 2000 | 1750×1350×1550 |
| TZ-1000 | 1100×800 | 4–50 | 1000–4000 | 45 | 380V | 5–100 | 3800 | 1900×1500×1700 |
¿Cómo funciona la máquina de triturar huesos?
Componentes estructurales principales
- Entrada de alimentación y cámara de alimentación
- Sistema de corte tipo cizalla
- Conjunto de pantalla
- Motor y sistema de transmisión
- Polea y volante de inercia
- Estructura del marco principal
Principio de funcionamiento
El material entra en la cámara de molienda a través de la entrada de alimentación y se pulveriza mediante las fuerzas de corte e impacto generadas por las cuchillas de alta velocidad. El material pulverizado pasa a través de la pantalla, donde se controla el tamaño de partícula para lograr resultados de molienda uniformes.
Instrucciones de instalación y operación
- Conecte correctamente la fuente de alimentación. Antes de comenzar, gire manualmente el volante para verificar la presencia de objetos extraños.
- Realice una prueba en modo de espera para verificar la dirección de rotación de la herramienta de corte. Si gira en reversa, ajuste la secuencia de los cables de alimentación trifásicos.
- Después de un funcionamiento en modo de espera de 3 minutos que confirma la operación normal, proceda con la alimentación de material para la producción.
- No alimente piezas de hierro u otros objetos extraños extremadamente duros.
- Detenga inmediatamente la máquina e inspeccione si ocurren ruidos anormales.
- Se recomienda instalar el equipo en un área independiente y bien ventilada.
Mantenimiento de la máquina de moler huesos
- Inspeccione regularmente los tornillos de las herramientas. Apriételos después de una semana de operación de la nueva máquina.
- Lubrique los rodamientos con grasa cada 20 días para mantener una lubricación adecuada.
- Revise regularmente el filo de las herramientas para evitar que las hojas desafiladas dañen otros componentes.
- Limpie el material residual de la cámara antes de poner en marcha para reducir la carga inicial.
- Verifique periódicamente la tensión de la correa y ajuste la posición del motor según sea necesario.
- Mantenga una separación de la herramienta de corte de 0.5–0.8mm durante el reemplazo.
El mantenimiento adecuado extiende eficazmente la vida útil del equipo y mejora la estabilidad de la producción.
Además de máquinas de triturar huesos, ofrecemos una gama de equipos de procesamiento de carne, como molinos automáticos de carne y máquinas para hacer albóndigas, que permiten crear una línea completa de producción de procesamiento de carne.
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