La machine à laver les œufs est un dispositif automatisé intégrant lavage, séchage à l'air, inspection optique, stérilisation et pulvérisation d'huile. Elle est largement utilisée pour le nettoyage à grande échelle d'œufs de poule, d'œufs de canard et d'œufs conservés. Entièrement en acier inoxydable 304, ses composants clés offrent une haute résistance à la corrosion et une grande robustesse. Convient pour le traitement de divers types d'œufs, y compris les œufs frais, salés, conservés dans la boue et les œufs de cent ans.
Selon le modèle, la capacité de traitement varie de 5 000 à 14 000 œufs par heure. L'équipement supporte le contrôle de vitesse à fréquence variable et s'intègre parfaitement avec les machines d'emballage et les dispositifs de séparation du jaune et du blanc d'œuf pour former des lignes de traitement automatisées.
Grâce au nettoyage par brosses, au séchage à l'air et à la technologie d'inspection par lumière froide LED, il élimine efficacement les contaminants de la coquille. Cela améliore l'apparence, la brillance et l'uniformité des œufs tout en augmentant la valeur du produit et la compétitivité sur le marché.
Applications de la machine à laver les œufs
- Usines de traitement d'œufs : conçues pour le nettoyage et le grading à grande échelle d'œufs de poule, d'œufs de canard et d'autres œufs de volailles.
- Entreprises de vente en gros et de distribution : améliore la qualité visuelle des œufs pour renforcer la compétitivité sur le marché.
- Entreprises de traitement d'œufs marinés : adaptées au nettoyage d'œufs salés, œufs conservés, œufs à la pâte de sésame et produits similaires.
- Lignes de production d'œufs automatisées : intégration avec des trieurs, machines d'emballage, équipements de stérilisation et pulvérisateurs d'huile pour une opération continue.
Avantages de la machine automatique de lavage d'œufs
Fonctionnement automatisé à haute efficacité
- Contrôle de vitesse à fréquence variable pour assurer un fonctionnement stable répondant à diverses exigences de production.
- Les modèles de convoyeurs à double voie atteignent des capacités de traitement de 10 000 à 14 000 œufs par heure.
- L'alimentation continue réduit l'intervention manuelle et augmente l'efficacité de la production.
Nettoyage supérieur pour une meilleure apparence
- Les brosses en nylon à haute intensité nettoient efficacement sans endommager la coquille.
- Le système de séchage à l'air sèche rapidement les surfaces, empêchant la formation de résidus d'eau.
- L'inspection par lumière froide LED facilite le tri manuel des œufs fissurés ou défectueux, augmentant le rendement.
Normes strictes d'hygiène et de sécurité
- Cadre entièrement en acier inoxydable 304 résistant à la corrosion et facile à nettoyer.
- Les unités de stérilisation UV éliminent efficacement les bactéries de surface.
- Système de pulvérisation d'huile recouvre uniformément les œufs avec de l'huile minérale blanche, prolongeant leur durée de conservation.
Conception modulaire pour une expansion facile
- La configuration peut être personnalisée pour répondre aux exigences spécifiques du client.
- S'intègre parfaitement avec les trieurs, convoyeurs, machines d'emballage et autres équipements pour former une ligne de production complète.
Comment fonctionne la machine à laver les œufs ?
Composants structurels principaux
- Système de réservoir d'eau de chargement d'œufs
- Rouleaux de convoyeur et assemblage de chaîne
- Système de brosses de nettoyage
- Unité de séchage à l'air
- Dispositif d'inspection optique (Source de lumière froide LED)
- Unité de stérilisation par ultraviolet
- Système de pulvérisation d'huile
- Convoyeur en PVC de qualité alimentaire
Description du principe de fonctionnement
- Les œufs sont manuellement versés depuis les paniers dans le réservoir d'eau de chargement. Les rouleaux du convoyeur les transportent dans la zone de nettoyage par brosses.
- Les brosses nettoient soigneusement la surface de la coquille pour éliminer la saleté avant d'entrer dans la zone de séchage à l'air.
- Après séchage, les œufs subissent une inspection par lumière LED pour détecter les œufs fissurés et les anomalies internes.
- Les œufs qualifiés passent à la stérilisation UV et à la pulvérisation d'huile pour préserver leur fraîcheur. Enfin, ils sont transportés par convoyeur vers les étapes de grading ou d'emballage, assurant un flux de traitement automatisé continu.
Spécifications de la machine à laver les œufs commerciale
Ligne de lavage et de séchage d'œufs à rangée unique
| Paramètre | Machine à former les boulettes | Machine à poisson commerciale |
|---|---|
| Dimension | 6800×1200×1500 mm |
| Capacité | 5 000 œufs/heure |
| Tension | 380V |
| Puissance totale | 5,85 kW |
Ligne de traitement d'œufs à double rangée
| Paramètre | Machine à former les boulettes | Machine à poisson commerciale |
|---|---|
| Dimension | 2600×1630×1100 mm |
| Capacité | 10 000–14 000 œufs/heure |
| Tension | 380V |
| Pouvoir | 1,5 kW |
Section de nettoyage, inspection et séchage
| Paramètre | Machine à former les boulettes | Machine à poisson commerciale |
|---|---|
| Dimension | 4700×1200×1700 mm |
| Capacité | 10 000–14 000 œufs/heure |
| Tension | 380V |
| Pouvoir | 10,2 kW |
Solution de machine de grading d'œufs adaptée
Pour renforcer la standardisation et la valeur commerciale du traitement des œufs, nous recommandons d'intégrer une machine automatique de tri et de grading d'œufs.
Fonctionnant selon le principe de tri par poids, la machine de grading catégorise automatiquement les œufs en plusieurs classes de poids (généralement 5 classes) avec une haute précision et une opération stable, atteignant une capacité de traitement de plus de 5 400 œufs par heure.
Les œufs lavés et séchés à l'air peuvent passer directement à la machine de tri pour la classification par poids avant de se connecter à l'équipement d'emballage.
Cela permet une opération entièrement automatisée depuis le lavage et l'inspection jusqu'au tri et à l'emballage. La vente triée élève non seulement les niveaux de qualité du produit mais facilite aussi une tarification différenciée, augmentant ainsi la marge bénéficiaire des entreprises.
Contactez-nous
Que vous exploitiez une petite ou moyenne usine de traitement ou une grande entreprise de production d'œufs, vous pouvez choisir entre des configurations de ligne de production à rangée simple ou double en fonction de vos besoins en capacité de production. Celles-ci peuvent être intégrées avec des équipements tels que des machines de tri d'œufs pour une production véritablement automatisée.
Contactez-nous pour des solutions détaillées et des devis. Nous personnaliserons une ligne de production de traitement d'œufs dédiée adaptée à vos besoins de production et à la configuration de votre installation !