Combien de temps une ligne de transformation de yaourt L'utilisation possible dépend non seulement de la qualité de la machine elle-même, mais également de son entretien de routine. Voyons maintenant quels sont les travaux de maintenance quotidiens de la ligne de transformation du yaourt :
- Faites un bon travail de nettoyage. Après chaque utilisation, ajoutez le produit de nettoyage à la machine, puis faites fonctionner la machine pour faire passer le produit de nettoyage dans tous les coins de la machine. Ouvrez ensuite la vanne de sortie de la dernière machine, vidangez le produit de nettoyage et enfin brossez à nouveau la machine, de la même manière, avec de l'eau propre. Les travaux de nettoyage sont terminés.
- Vérifiez les pièces de la chaîne de traitement du yaourt à temps. Ne prenez pas de risques avec l’utilisation de la machine. Ne pensez pas que ce n’est pas un gros problème de manquer de vis. En fait, de nombreux risques pour la sécurité sont causés par le manque de petites pièces. Par conséquent, pour les parties vulnérables de la machine, les pièces faciles à desserrer doivent être vérifiées régulièrement. Si des pièces manquantes ou endommagées sont trouvées, veuillez les remplacer à temps.
- Effectuez la lubrification de la machine. Ajoutez du lubrifiant à la machine à temps pour garantir un fonctionnement fluide. Garantir la qualité du lubrifiant.
Quatre exigences pour le personnel du ligne de transformation du yaourt:
- La machine sera utilisée correctement. Il s’agit de l’exigence la plus fondamentale pour un opérateur. Tout d’abord, vous devez connaître la technologie de traitement de cette ligne de production et comprendre les paramètres et les utilisations de chaque machine. Deuxièmement, vous devez être capable d’utiliser la machine correctement conformément aux instructions.
- Vérifiez la machine à temps. Lorsque la machine est en marche, observez l'état de fonctionnement de la machine, soyez capable de détecter des conditions anormales à temps et arrêtez le fonctionnement de la machine. Si la machine n'est pas utilisée pendant une longue période, le technicien peut la vérifier régulièrement pour éliminer les risques pour la sécurité.
- En tant qu'opérateur qualifié, il doit être capable d'identifier le fonctionnement anormal de la machine. C'est-à-dire que les ouvriers peuvent juger si la machine est en difficulté en fonction du bruit, du changement de température de fonctionnement et de l'indication de divers instruments. En cas d'anomalie, coupez immédiatement l'alimentation électrique, signalez-vous pour patrouiller la réparation de la machine, protégez le site et laissez le personnel de réparation de la machine l'analyser et s'en occuper.
Entretien de la machine : nettoyer la machine à temps conformément à la réglementation ; assurez-vous que la surface coulissante est exempte de rouille et de contusions ; ajoutez régulièrement de l'huile lubrifiante conformément aux instructions et aux réglementations de lubrification.
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