{"id":29546,"date":"2025-05-15T11:46:08","date_gmt":"2025-05-15T03:46:08","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/?p=29546"},"modified":"2025-05-15T11:46:09","modified_gmt":"2025-05-15T03:46:09","slug":"pepper-stem-remover-shipped-to-japan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/pepper-stem-remover-shipped-to-japan\/","title":{"rendered":"Machine \u00e0 enlever les tiges de piment exp\u00e9di\u00e9e au Japon"},"content":{"rendered":"
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Notre usine a termin\u00e9 la production et la livraison d'un ensemble de machine \u00e0 enlever les tiges de piment. Le client est une entreprise de transformation de sauce chili de taille moyenne situ\u00e9e \u00e0 Kyushu, au Japon, qui est profond\u00e9ment engag\u00e9e dans le domaine des condiments traditionnels depuis pr\u00e8s de 20 ans, principalement sp\u00e9cialis\u00e9e dans la sauce chili, la sauce de poisson et la sauce piquante pr\u00eate \u00e0 l'emploi.<\/p>

Pourquoi le client a-t-il achet\u00e9 la machine ?<\/h2>

S'appuyant sur les ressources locales de culture de poivrons au Japon, l'entreprise du client traite entre 3 000 et 5 000 tonnes de poivrons frais par an. Cependant, en raison de la d\u00e9pendance \u00e0 long terme \u00e0 la d\u00e9s\u00e9paississement manuel (les co\u00fbts de main-d'\u0153uvre repr\u00e9sentant plus de 40 %), elle fait face \u00e0 une faible efficacit\u00e9, au risque de m\u00e9lange d'objets \u00e9trangers et \u00e0 d'autres probl\u00e8mes.<\/p>