{"id":3736,"date":"2019-11-28T15:20:52","date_gmt":"2019-11-28T07:20:52","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/?p=3736"},"modified":"2025-07-18T18:26:24","modified_gmt":"2025-07-18T10:26:24","slug":"meat-and-bone-separating-machine-for-poultry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/machine-de-separation-de-viande-et-dos-pour-volaille\/","title":{"rendered":"S\u00e9parateur d'os de viande pour volaille"},"content":{"rendered":"<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-top\"     data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;3736&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;6&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.1&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.1\\\/5 - (6 votes)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Meat Bone\u00a0Separator for Poultry&quot;,&quot;width&quot;:&quot;116.4&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>              <div class=\"kksr-stars\">      <div class=\"kksr-stars-inactive\">             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div>      <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 116.4px;\">             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div> <\/div>                   <div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">             4,1\/5 - (6 votes)    <\/div>     <\/div>  <p>Le s\u00e9parateur d'os de viande est un \u00e9quipement efficace con\u00e7u pour le traitement des volailles. Adoptant le principe avanc\u00e9 d'extrusion en spirale, il peut s\u00e9parer rapidement et efficacement les os et la viande de poulet, de canard, d'oie, de lapin et d'autres animaux.<\/p>    <p>La machine enti\u00e8re est fabriqu\u00e9e en acier inoxydable 304 de haute qualit\u00e9 import\u00e9, avec un fonctionnement fluide, un faible bruit, facile \u00e0 nettoyer et \u00e0 entretenir.<\/p>    <p>Il est particuli\u00e8rement adapt\u00e9 aux usines de transformation de la viande, aux usines de conserve, aux usines de produits alimentaires surgel\u00e9s et aux fabricants d'aliments pour animaux de compagnie, ainsi qu'\u00e0 d'autres clients ayant des besoins en mati\u00e8re de rendement \u00e9lev\u00e9 et de haute qualit\u00e9 de viande hach\u00e9e.<\/p>    <p>Cet \u00e9quipement peut consid\u00e9rablement am\u00e9liorer le taux de production et r\u00e9duire le co\u00fbt de production. Il a une efficacit\u00e9 de travail \u00e9lev\u00e9e avec une production d'environ 0,3 \u00e0 4 tonnes par heure, ce qui en fait l'un des \u00e9quipements importants dans la ligne de production de viande moderne.<\/p>    <figure class=\"wp-block-embed aligncenter is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\"> <iframe loading=\"lazy\" title=\"Machine s\u00e9paratrice de viande et d&#039;os efficace | Solution automatique de d\u00e9sossage #machine\u00e0traitementdelaviande\" width=\"1320\" height=\"743\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wg1M6TW3wB8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe> <\/div><figcaption class=\"wp-element-caption\">Vid\u00e9o de fonctionnement de la machine \u00e0 s\u00e9parer la viande des os<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">March\u00e9 d'application de la machine \u00e0 s\u00e9parer la viande des os<\/h2>    <ul class=\"wp-block-list\"> <li>Usine de transformation de volaille : utilis\u00e9e pour la s\u00e9paration des os et de la viande de poulet entier, squelette de poulet, cartilage de cuisse de poulet, cou de poulet, squelette de canard, squelette d'oie, etc.<\/li>    <li>R\u00e9utilisation des sous-produits de l'\u00e9levage et de la volaille : la viande hach\u00e9e s\u00e9par\u00e9e peut \u00eatre largement utilis\u00e9e pour fabriquer des saucisses, des boulettes de viande, de la viande en conserve, des boulettes de poisson, des ingr\u00e9dients pour les plats de fondue, etc.<\/li>    <li>Transformation des aliments pour animaux de compagnie et des aliments pour animaux : les r\u00e9sidus d'os peuvent \u00eatre utilis\u00e9s pour fabriquer de la farine d'os, des aliments nutritionnels pour animaux ou extraire du chondro\u00eftine.<\/li>    <li>Industrie alimentaire et pharmaceutique : il peut \u00eatre utilis\u00e9 pour la s\u00e9paration de la pulpe de fruits et des noyaux, tels que le jujube, la baie de goji, la prune, etc. La pur\u00e9e s\u00e9par\u00e9e est adapt\u00e9e \u00e0 la production d'aliments, d'ar\u00f4mes et de mati\u00e8res premi\u00e8res pharmaceutiques.<\/li>    <li>Entreprises alimentaires et d'assaisonnement pratiques : la viande hach\u00e9e peut \u00eatre utilis\u00e9e comme mati\u00e8re premi\u00e8re principale pour les soupes, les sachets d'assaisonnement et les bases de fondue.<\/li> <\/ul>   <div id='gallery-1' class='gallery galleryid-3736 gallery-columns-3 gallery-size-herald-lay-c1'><figure class='gallery-item'> \t\t\t<div class='gallery-icon portrait'> \t\t\t\t<a class=\"herald-popup\" href='https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/poultry-deboner-machine-for-sale.webp'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"540\" height=\"720\" 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ainsi efficacement le rendement.<\/li>    <li>S\u00e9paration compl\u00e8te : la viande et les r\u00e9sidus d'os sont \u00e9vacu\u00e9s par des sorties diff\u00e9rentes, aucun r\u00e9sidu d'os ne reste dans la viande hach\u00e9e, qualit\u00e9 stable.<\/li>    <li>Traitement \u00e0 basse temp\u00e9rature : \u00e9l\u00e9vation de temp\u00e9rature faible pendant le processus de s\u00e9paration, conservant efficacement les nutriments d'origine de la viande.<\/li>    <li>Corps enti\u00e8rement en acier inoxydable : fabriqu\u00e9 en acier inoxydable 304 de qualit\u00e9 alimentaire, structure robuste, r\u00e9sistance \u00e0 la corrosion, conforme aux normes d'hygi\u00e8ne alimentaire.<\/li>    <li>Longue dur\u00e9e de vie des composants principaux : traitement thermique strict et technologie de pr\u00e9cision pour garantir un fonctionnement long et stable de la machine.<\/li>    <li>Fonctionnement fluide et faible bruit : adapt\u00e9 \u00e0 un fonctionnement continu sans affecter l'environnement de travail.<\/li>    <li>Nettoyage et entretien faciles : conception modulaire, facile \u00e0 d\u00e9monter, facile pour le nettoyage et l'entretien quotidiens.<\/li> <\/ul>   <div class=\"wp-block-image wp-image-3742 size-full\"> <figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/good-effiency-of-the-meat-bone-separating-equipment.jpg\" alt=\"Bonne s\u00e9paration de l&#039;os et de la viande\" class=\"wp-image-3742\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/good-effiency-of-the-meat-bone-separating-equipment.jpg 720w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/good-effiency-of-the-meat-bone-separating-equipment-300x225.jpg 300w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/good-effiency-of-the-meat-bone-separating-equipment-414x310.jpg 414w, 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moteur et d'autres pi\u00e8ces.<\/p>   <div class=\"wp-block-image wp-image-3739 size-full\"> <figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/the-structure-of-the-meat-bone-separator.jpg\" alt=\"la structure du s\u00e9parateur viande-os\" class=\"wp-image-3739\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/the-structure-of-the-meat-bone-separator.jpg 720w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/the-structure-of-the-meat-bone-separator-300x225.jpg 300w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/the-structure-of-the-meat-bone-separator-414x310.jpg 414w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/the-structure-of-the-meat-bone-separator-74x55.jpg 74w, 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Les mati\u00e8res premi\u00e8res sont continuellement pouss\u00e9es depuis la tr\u00e9mie d'alimentation vers la zone d'extrusion pour garantir que les mat\u00e9riaux entrent uniform\u00e9ment dans la chambre de travail.<\/li>    <li>Apr\u00e8s \u00eatre entr\u00e9 dans la chambre d'extrusion, la mati\u00e8re premi\u00e8re est \u00e9cras\u00e9e par la forte pression g\u00e9n\u00e9r\u00e9e entre la vis et le mur de la chambre d'extrusion, r\u00e9alisant la s\u00e9paration pr\u00e9liminaire de l'os et de la viande.<\/li>    <li>Il y a un dispositif d'\u00e9cran renforc\u00e9 \u00e0 l'extr\u00e9mit\u00e9 avant de la chambre d'extrusion. La viande hach\u00e9e d\u00e9licate est extrud\u00e9e \u00e0 travers l'\u00e9cran sous pression, tandis que les plus gros r\u00e9sidus d'os sont pouss\u00e9s vers l'avant.<\/li>    <li>Le r\u00e9sidu d'os broy\u00e9 est pouss\u00e9 vers l'avant par la vis rotative, et finalement \u00e9vacu\u00e9 par le port de d\u00e9charge ind\u00e9pendant pour garantir la s\u00e9paration compl\u00e8te de la viande et de l'os.<\/li> <\/ul>    <figure class=\"wp-block-embed aligncenter is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\"> <iframe loading=\"lazy\" title=\"S\u00e9parateur d&#039;os de viande | S\u00e9parateur d&#039;os m\u00e9canique\" width=\"1320\" height=\"743\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OR7PJxkv_TE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe> <\/div><figcaption class=\"wp-element-caption\">Vid\u00e9o de fonctionnement de la machine s\u00e9paratrice d'os de viande de volaille.<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Param\u00e8tres techniques du s\u00e9parateur de viande et d'os<\/h2>    <p class=\"translation-block\"><a href=\"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/\">Taizy machine de traitement de volaille<\/a> peut efficacement s\u00e9parer la viande de l'os, et le taux de production de viande peut atteindre environ 70-80 %, ce qui permet d'\u00e9conomiser sur les co\u00fbts de production. Prenons le mod\u00e8le avec la plus petite production comme exemple.<\/p>    <figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>Taper<\/td><td>300<\/td><\/tr><tr><td>Puissance (KW)<\/td><td>5.5<\/td><\/tr><tr><td>Tension (V)<\/td><td>380\/50Hz<\/td><\/tr><tr><td>Rendement en viande<\/td><td>70-80% (selon la teneur en viande)<\/td><\/tr><tr><td>Sortie (kg\/H)<\/td><td>300 kg<\/td><\/tr><tr><td>Poids (kg)<\/td><td>\u2248500<\/td><\/tr><tr><td>Taille (mm)<\/td><td>\u22481450x650x1250<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">Donn\u00e9es techniques de la machine \u00e0 s\u00e9parer la viande des os<\/figcaption><\/figure>    <p>La production de ce s\u00e9parateur de viande et d'os est de 300 kg par heure. Le rendement en viande est de 70 \u00e0 80 %, cela d\u00e9pend de la teneur en viande. La taille de la machine est de 1450*650*1250 mm.<\/p>   <div id='gallery-2' class='gallery galleryid-3736 gallery-columns-2 gallery-size-herald-lay-a'><figure class='gallery-item'> \t\t\t<div class='gallery-icon landscape'> \t\t\t\t<a class=\"herald-popup\" href='https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/high-quality-meat-bone-separator.jpg'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/high-quality-meat-bone-separator.jpg\" class=\"attachment-herald-lay-a size-herald-lay-a\" alt=\"d\u00e9sosseur de haute qualit\u00e9\" aria-describedby=\"gallery-2-3740\" srcset=\"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/high-quality-meat-bone-separator.jpg 720w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/high-quality-meat-bone-separator-300x225.jpg 300w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/high-quality-meat-bone-separator-414x310.jpg 414w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/high-quality-meat-bone-separator-74x55.jpg 74w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/high-quality-meat-bone-separator-111x83.jpg 111w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/high-quality-meat-bone-separator-215x161.jpg 215w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" title=\"\"><\/a> \t\t\t<\/div> \t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-3740'> \t\t\t\td\u00e9sosseur de haute qualit\u00e9  \t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'> \t\t\t<div class='gallery-icon landscape'> \t\t\t\t<a class=\"herald-popup\" href='https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/meat-bone-separating-equipment.jpg'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/meat-bone-separating-equipment.jpg\" class=\"attachment-herald-lay-a size-herald-lay-a\" alt=\"machine de s\u00e9paration de viande et d&#039;os\" aria-describedby=\"gallery-2-3741\" srcset=\"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/meat-bone-separating-equipment.jpg 720w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/meat-bone-separating-equipment-300x225.jpg 300w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/meat-bone-separating-equipment-414x310.jpg 414w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/meat-bone-separating-equipment-74x55.jpg 74w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/meat-bone-separating-equipment-111x83.jpg 111w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/meat-bone-separating-equipment-215x161.jpg 215w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" title=\"\"><\/a> \t\t\t<\/div> \t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-3741'> \t\t\t\tmachine de s\u00e9paration de viande et d'os \t\t\t\t<\/figcaption><\/figure> \t\t<\/div>    <p class=\"translation-block\">Si vous avez besoin de r\u00e9pondre \u00e0 diff\u00e9rents besoins de traitement de mati\u00e8res premi\u00e8res, nous proposons \u00e9galement une vari\u00e9t\u00e9 de sp\u00e9cifications et de mod\u00e8les d'\u00e9quipements de s\u00e9parateur de viande et d'os de <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Poultry\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">volaille<\/a>. N'h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter pour des solutions personnalis\u00e9es et une exp\u00e9rience de test sur le terrain !<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le s\u00e9parateur de viande et d'os peut s\u00e9parer efficacement la viande et les os dans les squelettes de volaille, avec un rendement \u00e9lev\u00e9 en viande. C'est l'\u00e9quipement id\u00e9al pour le traitement de la viande hach\u00e9e et la r\u00e9utilisation des r\u00e9sidus d'os.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3738,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,181],"tags":[3041],"class_list":["post-3736","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-products","category-meat-and-poultry","tag-meat"],"views":2,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3736","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3736"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3736\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3738"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3736"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3736"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3736"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}