{"id":4106,"date":"2020-01-20T11:03:29","date_gmt":"2020-01-20T03:03:29","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/?p=4106"},"modified":"2020-01-20T11:03:29","modified_gmt":"2020-01-20T03:03:29","slug":"how-to-use-a-dryer-to-dry-chilis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/how-to-use-a-dryer-to-dry-chilis\/","title":{"rendered":"Comment utiliser un s\u00e8che-linge pour s\u00e9cher les piments"},"content":{"rendered":"
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La saison de r\u00e9colte du piment est intacte pendant la saison des pluies. En g\u00e9n\u00e9ral, la fr\u00e9quence des pluies d'automne est sup\u00e9rieure \u00e0 70%-80%. Si le poivre ne peut pas \u00eatre s\u00e9ch\u00e9 \u00e0 temps, cela provoquera une moisissure tr\u00e8s grave. Par cons\u00e9quent, \u00e0 ce stade, la mani\u00e8re de s\u00e9cher le poivre est particuli\u00e8rement importante.<\/p>

Quels sont les avantages du s\u00e9choir \u00e0 chili ?<\/b><\/strong><\/h2>

Bas\u00e9 sur la situation ci-dessus, la soci\u00e9t\u00e9 Taizy a d\u00e9velopp\u00e9 uns\u00e9choir \u00e0 piments<\/a>adapt\u00e9 aux clients apr\u00e8s une recherche sp\u00e9ciale \u00e0 long terme. Compar\u00e9 au s\u00e9choir traditionnel, il pr\u00e9sente des avantages \u00e9vidents.<\/p>

Les s\u00e9choirs traditionnels non seulement s\u00e8chent moins de mat\u00e9riaux, mais consomment \u00e9galement plus d'\u00e9nergie et leur co\u00fbt est relativement \u00e9lev\u00e9. Ce nouveau type de s\u00e9choir \u00e0 piments forts a une efficacit\u00e9 thermique allant jusqu'\u00e0 400% et son co\u00fbt de fonctionnement ne repr\u00e9sente que 1\/3 de celui du gaz et du charbon. Et l'unit\u00e9 g\u00e9n\u00e9rera de l'air froid pendant le fonctionnement, ce qui peut am\u00e9liorer l'environnement de travail de l'atelier. Les styles de s\u00e9chage sont diversifi\u00e9s et les tailles sont g\u00e9n\u00e9ralement personnalis\u00e9es. Il peut \u00e9galement \u00eatre modifi\u00e9 pour r\u00e9pondre aux diff\u00e9rents besoins des clients.<\/p>

\"s\u00e9choir
S\u00e9choir \u00e0 piment<\/figcaption><\/figure>

Processus de s\u00e9chage du piment<\/b><\/strong><\/h2>

Le s\u00e9chage segment\u00e9 est actuellement une m\u00e9thode sup\u00e9rieure pour le s\u00e9chage du chili, c'est-\u00e0-dire que les piments ayant une teneur en humidit\u00e9 de 75% \u00e0 85% sont s\u00e9ch\u00e9s pour la premi\u00e8re fois jusqu'\u00e0 une teneur en humidit\u00e9 d'environ 50%. Effectuez ensuite une \u00ab transpiration sur le poil \u00bb, puis effectuez un deuxi\u00e8me s\u00e9chage\u00a0apr\u00e8s cela.<\/p>

Quelle est la transpiration sur le tas ?<\/b><\/strong><\/h2>

transpiration sur le tas : C'est une \u00e9tape importante dans le processus de s\u00e9chage des poivrons. L'utilisation ou non de cette \u00e9tape a un grand impact sur la qualit\u00e9 des poivrons, le temps de s\u00e9chage et la quantit\u00e9. Il existe des ph\u00e9nom\u00e8nes \u00e9vidents de ramollissement et de gonflement pendant le processus de s\u00e9chage. Le principal effet de marcher sur la sueur est d'ajuster la qualit\u00e9 du poivre et de faire p\u00e9n\u00e9trer l'huile de poivre \u00e0 la surface. Cela peut garantir que les poivrons s\u00e9ch\u00e9s sont de couleur constante, rouges et lisses, et favoriser l'\u00e9quilibre de la teneur en humidit\u00e9 des poivrons.<\/p>

\"S\u00e8che-linge\"
S\u00e8che-linge<\/figcaption><\/figure>

Si vous ne transpirez pas sur le tas, il faut 63 heures pour s\u00e9cher 1 000 kg de piments forts \u00e0 une temp\u00e9rature de l'air chaud de 40 \u00e0 60 \u00b0C. Apr\u00e8s avoir transpir\u00e9 sur le tas, cela peut \u00eatre raccourci \u00e0 environ 20 \u00e0 40 heures, et la couleur marbr\u00e9e est consid\u00e9rablement r\u00e9duite. Lorsque les poivrons transpirent sur le tas et entrent dans le deuxi\u00e8me s\u00e9chage, il ne faut pas trop les retourner, sinon le taux de d\u00e9g\u00e2ts du piment augmentera et le prix de vente sera r\u00e9duit. Diff\u00e9rentes quantit\u00e9s de diff\u00e9rents types de poivrons ont des temps de s\u00e9chage l\u00e9g\u00e8rement diff\u00e9rents.<\/p>

Bien s\u00fbr,ce s\u00e9choir<\/a>peut non seulement \u00eatre utilis\u00e9 pour s\u00e9cher les piments, mais il a aussi une large gamme d'applications. R\u00e9cemment, de nombreux clients ont achet\u00e9 cette machine pour s\u00e9cher des fruits, du th\u00e9, des chrysanth\u00e8mes et des m\u00e9dicaments \u00e0 base de plantes chinoises. Certains clients l'utilisent \u00e9galement pour s\u00e9cher des coils anti-moustiques, du bois, des v\u00eatements, etc.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

The chili harvest season is intact during the rainy season. In general, the frequency of autumn rain is more than 70%-80%. If the pepper cannot be dried in time, it will cause very serious mildew. Therefore, at this time, how to dry the pepper is particularly important. What’re the advantages of the chili dryer? Based […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4108,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-4106","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"views":2,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4106"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4106\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}