Mesin pencuci telur adalah perangkat pengolahan telur otomatis yang mengintegrasikan pencucian, pengeringan udara, inspeksi optik, sterilisasi, dan penyemprotan minyak. Mesin ini banyak digunakan untuk pembersihan skala besar telur ayam, telur bebek, dan telur asin. Dibuat sepenuhnya dari baja tahan karat 304, komponen utamanya menawarkan ketahanan korosi dan kekuatan tinggi. Cocok untuk memproses berbagai jenis telur termasuk telur segar, telur asin, telur yang diawetkan dengan lumpur, dan telur abad.
Tergantung pada model, kapasitas pengolahan berkisar dari 5.000 hingga 14.000 telur per jam. Peralatan mendukung pengaturan kecepatan frekuensi variabel dan terintegrasi dengan mesin pengemasan serta perangkat pemisah kuning telur/putih telur untuk membentuk jalur pengolahan telur otomatis.
Melalui pembersihan sikat, pengeringan udara, dan teknologi inspeksi cahaya dingin LED, secara efektif menghilangkan kontaminan dari kulit. Ini meningkatkan tampilan, kilap, dan keseragaman telur sekaligus meningkatkan nilai produk dan daya saing pasar.
Aplikasi mesin pencuci telur
- Pabrik pengolahan telur: dirancang untuk pembersihan dan pengklasifikasian besar-besaran telur ayam, telur bebek, dan telur unggas lainnya.
- Perusahaan grosir dan distribusi: meningkatkan kualitas tampilan telur untuk meningkatkan daya saing pasar.
- Perusahaan pengolahan telur acar: cocok untuk membersihkan telur yang diawetkan dalam garam, telur asin, telur pasta wijen, dan produk serupa.
- Jalur produksi telur otomatis: terintegrasi dengan pengklasifikasi, mesin pengemas, peralatan sterilisasi, dan penyemprot minyak untuk mencapai operasi jalur produksi yang berkelanjutan.
Keunggulan mesin pencuci telur otomatis
Operasi otomatis dengan efisiensi tinggi
- Pengaturan kecepatan frekuensi variabel memastikan operasi yang stabil untuk memenuhi berbagai kebutuhan produksi.
- Model konveyor jalur ganda mencapai kapasitas pengolahan 10.000–14.000 telur per jam.
- Pengumpanan berkelanjutan mengurangi intervensi manual dan meningkatkan efisiensi produksi.
Pembersihan unggul untuk tampilan yang lebih baik
- Sikat nilon berdaya tinggi membersihkan secara efektif tanpa merusak kulit telur.
- Sistem pengeringan udara secara cepat mengeringkan permukaan, mencegah residu air.
- Inspeksi dingin LED membantu sortasi manual telur retak atau cacat, meningkatkan hasil.
Standar kebersihan dan keamanan yang ketat
- Seluruh rangka terbuat dari baja tahan karat 304 yang tahan korosi dan mudah dibersihkan.
- Unit sterilisasi UV secara efektif menghilangkan bakteri permukaan.
- Sistem penyemprotan minyak melapisi telur secara merata dengan minyak mineral putih, memperpanjang umur simpan.
Desain modular untuk ekspansi mudah
- Konfigurasi dapat disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan spesifik klien.
- Terintegrasi dengan lancar dengan pengklasifikasi, konveyor, mesin pengemas, dan peralatan lain untuk membentuk jalur produksi lengkap.
Bagaimana cara kerja mesin pencuci telur?
Komponen struktural utama
- Sistem Tangki Air Muatan Telur
- Rol dan Rangkaian Rantai Konveyor
- Sistem Sikat Pembersih
- Unit Pengeringan Udara
- Perangkat Inspeksi Optik (Sumber Cahaya Dingin LED)
- Unit Sterilisasi Ultraviolet
- Sistem Penyemprotan Minyak
- Belt Konveyor PVC Berstandar Makanan
Deskripsi prinsip kerja
- Telur secara manual dituangkan dari keranjang ke tangki air muatan telur. Rol konveyor mengangkutnya ke zona pembersihan sikat.
- Sikat secara menyeluruh menggosok permukaan kulit telur untuk menghilangkan kotoran sebelum memasuki zona pengeringan udara.
- Setelah pengeringan, telur menjalani inspeksi cahaya LED untuk mendeteksi telur retak dan kelainan internal.
- Telur yang memenuhi syarat kemudian menjalani sterilisasi UV dan penyemprotan minyak untuk menjaga kesegaran. Akhirnya, mereka dipindahkan melalui konveyor ke tahap pengklasifikasian atau pengemasan, mencapai alur proses otomatis yang berkelanjutan.
Spesifikasi mesin pencuci telur komersial
Jalur pencucian & pengeringan telur satu baris
| Parameter | Nilai |
|---|---|
| Dimensi | 6800×1200×1500 mm |
| Kapasitas | 5000 telur/jam |
| Tegangan | 380V |
| Total Daya | 5.85 kW |
Jalur pengolahan telur dua baris
| Parameter | Nilai |
|---|---|
| Dimensi | 2600×1630×1100 mm |
| Kapasitas | 10000–14000 telur/jam |
| Tegangan | 380V |
| Daya | 1.5 kW |
Bagian pembersihan, inspeksi & pengeringan
| Parameter | Nilai |
|---|---|
| Dimensi | 4700×1200×1700 mm |
| Kapasitas | 10000–14000 telur/jam |
| Tegangan | 380V |
| Daya | 10.2 kW |
Solusi mesin pengklasifikasi telur yang cocok
Untuk lebih meningkatkan standarisasi dan nilai komersial dalam pengolahan telur, kami merekomendasikan integrasi dengan mesin pengklasifikasi dan pengurutan telur otomatis.
Berdasarkan prinsip pengelompokan berat, mesin pengklasifikasi secara otomatis mengkategorikan telur ke dalam beberapa tingkat berat (biasanya 5 tingkat) dengan presisi tinggi dan operasi yang stabil, mencapai kapasitas pengolahan lebih dari 5.400 telur per jam.
Telur yang telah dicuci dan dikeringkan dengan udara dapat langsung menuju mesin pengklasifikasi untuk klasifikasi berat sebelum terhubung ke peralatan pengemasan.
Ini memungkinkan operasi otomatis penuh dari pencucian dan inspeksi hingga pengklasifikasian dan pengemasan. Penjualan berdasarkan grade tidak hanya meningkatkan tingkat kualitas produk tetapi juga memudahkan penetapan harga yang berbeda, sehingga meningkatkan margin keuntungan bagi bisnis.
Hubungi kami
Baik Anda mengoperasikan pabrik pengolahan kecil-menengah atau perusahaan produksi telur skala besar, Anda dapat memilih konfigurasi jalur perakitan satu baris atau dua baris berdasarkan kebutuhan kapasitas produksi Anda. Ini dapat diintegrasikan dengan peralatan seperti mesin pengklasifikasi telur untuk mencapai produksi otomatis yang sesungguhnya.
Hubungi kami untuk solusi dan penawaran rinci. Kami akan menyesuaikan jalur produksi pengolahan telur khusus sesuai kebutuhan output dan tata letak fasilitas Anda!