{"id":2514,"date":"2019-08-16T09:42:40","date_gmt":"2019-08-16T01:42:40","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/?p=2514"},"modified":"2019-08-22T17:03:43","modified_gmt":"2019-08-22T09:03:43","slug":"high-temperature-sterilization-pot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/id\/high-temperature-sterilization-pot\/","title":{"rendered":"Panci Sterilisasi suhu tinggi"},"content":{"rendered":"
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
4.6\/5 - (5 suara) <\/div> <\/div>

Panci sterilisasi suhu tinggi adalah peralatan sterilisasi. Karena makanan yang telah disterilkan dapat diangkut dan disimpan pada suhu normal, biaya di bidang sirkulasi sangat berkurang. Selain itu, makanan yang disterilkan memiliki umur simpan lebih lama dan dapat memperluas penjualan dengan bantuan perbedaan musiman dan regional, sehingga memperoleh manfaat yang lebih tinggi.<\/p>

Pasar aplikasi panci sterilisasi suhu tinggi:<\/h2>

Panci sterilisasi suhu tinggi cocok untuk sterilisasi semua item kemasan. Menurut kemasan yang berbeda, pasar aplikasi panci sterilisasi suhu tinggi dapat dibagi menjadi:<\/p>

  1. Kemasan botol plastik: botol PP, botol HDPE, dll. Misalnya, minuman protein yang memerlukan sterilisasi suhu tinggi, seperti susu, susu kedelai, susu almond, santan, susu kacang tanah, susu kenari, dll.<\/li>
  2. Kemasan kantong lunak: kantong foil tim, kantong vakum, kantong transparan, kantong masak suhu tinggi, dll. Misalnya sosis ham, ayam kaki vakum, dll.<\/li>
  3. Kaleng tim, kaleng kaca, dan sebagainya: seperti daging kaleng, ikan kaleng, sayuran kaleng, buah kaleng, dan berbagai kaleng bumbu.<\/li> <\/ol>
    \"single
    Aplikasi Panci Sterilisasi Tunggal<\/figcaption><\/figure>

    <\/h2>

    Klasifikasi panci sterilisasi suhu tinggi:<\/h2>
    1. Berdasarkan struktur panci sterilisasi, dapat dibagi menjadi panci sterilisasi vertikal, panci sterilisasi horizontal, panci sterilisasi satu tangki, panci sterilisasi tangki atas dan bawah, panci paralel dua tangki, dan panci paralel tiga.<\/li>
    2. Berdasarkan cara sterilisasi: dibagi menjadi sterilisasi mandi air, sterilisasi semprot, dan sterilisasi uap. Sterilisasi semprot dapat dibagi menjadi penyemprotan atas, samping, dan omnidirectional.<\/li>
    3. Dapat dibagi menjadi panci sterilisasi kontrol otomatis, panci sterilisasi semi-otomatis dikontrol komputer, dan panci sterilisasi kontrol manual, sesuai mode kontrolnya.<\/li> <\/ol>

      Secara umum, panci sterilisasi mandi air menggunakan panci atas dan bawah untuk sterilisasi, ukuran panci atas dan bawah sama. Panci sterilisasi semprot biasanya kecil di atas dan besar di bawah. Panci sterilisasi uap tidak memerlukan sirkulasi air, sehingga biasanya menggunakan sterilisasi satu tangki, membutuhkan generator uap.<\/p>

      \"Spray
      Metode Semprot<\/figcaption><\/figure>

      Struktur panci sterilisasi suhu tinggi dan proses sterilisasi:<\/h2>

      Panci sterilisasi suhu tinggi terutama terdiri dari badan panci, pipa, tangki air panas, tangki air dingin, penukar panas, sistem kontrol PLC, dan aksesori terkait.<\/p>

      Proses sterilisasi:<\/h3>

      Water preheating (heating for about half an hour) – after reaching the specified temperature, heat preservation and sterilization (holding for about half an hour) – cooling water intake (at this time, the first sterilization process has been completed, generally about 70 minutes can complete the whole sterilization process) – heating again (half an hour) – secondary sterilization by heat preservation\uff08 Sterilization temperature 121 degrees, maximum 180 degrees, high temperature, and pressure) – cooling – taking out materials<\/p>