두부 제조기 는 두유, 두부 푸딩, 두부 및 일련의 콩 제품을 만드는 데 사용할 수 있는 일종의 식품 기계입니다. 주요 제품 중 하나인 두부는 가장 흔하고 영양가 높은 콩 제품입니다. 중국 한나라 때부터 시작되었으며 매우 오랜 역사를 가지고 있습니다. 다양한 음식 재료와 조화를 이룰 수 있습니다. 그리고 다양한 요리에서 독특한 역할과 가치를 발휘합니다. 우리 모두 알고 있듯이 두부를 만드는 전통적인 방법은 다소 복잡합니다. 요즘은 두부제조기의 등장으로 번거로운 생산과정이 단순화됐다. 두부를 본래의 맛을 유지하면서 대량으로 생산할 수 있도록 하기 위함이다.
두부 제조기 기능
- 하나의 기계는 다목적입니다. 이 상업용 두부 제조 장비를 사용하여 두유, 두부 푸딩, 모든 종류의 두부를 생산할 수 있을 뿐만 아니라 다른 장비 및 공정을 통해 더 많은 콩 제품을 생산할 수도 있습니다.
- 깨끗하고 위생적입니다. 국가 식품 위생 표준에 부합하는 모든 스테인레스 스틸 생산 장비는 깨끗하고 매끄럽고 청소가 쉽습니다.
- 편리하고 빠릅니다. 콩 원료부터 완제품까지 걸리는 시간은 단 25분. 장비를 작동하는 데 단 한 사람만 필요하므로 시간과 노동력이 절약되고 무엇보다 쉽고 편리합니다.
- 영양을 유지하세요. 초고온 증기 가열 슬러리 공정을 사용하면 단백질 파괴를 효과적으로 방지할 수 있을 뿐만 아니라 두유의 타는 냄새도 방지할 수 있습니다. 이 기술은 두부 본연의 맛과 영양을 그대로 유지할 수 있을 뿐만 아니라 두부의 맛을 더욱 맛있게 만들어 줍니다.
- 지금 당장 팔아보세요. 현장에서 제작 및 현장판매도 가능합니다. 잔고도 없고 재고도 없습니다. 소비자는 대두부터 두유, 두부까지 생산 전 과정을 직접 눈으로 볼 수 있다. 정말 든든한 두유를 마시고, 든든한 과일과 야채 색깔의 두부와 맛있는 영양가 있는 콩꽃을 드세요.
- 다양한 선택. 소비자가 선택할 수 있는 상업용 두부 제조기에는 다양한 유형이 있습니다.
- 우수한 품질. 두부 제조기는 위생 요구 사항을 충족하는 고품질 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다. 품질이 우수하고 서비스 수명이 10년까지 연장될 수 있습니다. 또한 작은 면적, 간단한 설치 및 첨단 기술이라는 장점도 있습니다.
- 합리적인 가격. 유사한 외국 제품과 비교해도 품질과 기술은 동일합니다. 하지만 가격은 비슷한 외국 모델의 4분의 1 수준이다.
두부와 두유 만드는 법?
두부는 어떻게 만들어지나요? 생산과정에서 두유나 두부가 먼저 나오는 제품인가요? 아마도 이 과정을 모르는 대부분의 사람들은 마음속에 이런 의문을 품고 있을 것입니다. 여기서는 올바른 생산과정을 알려드리고, 읽어보시면 답을 얻으실 수 있을 것입니다.
두부푸딩과 두유는 사실 두부의 중간산물이다. 두유는 최초로 만들어진 액체 제품이다. 두유에 응고제를 첨가하면 약간 응고된 결과물이 두부푸딩이 되는데, 두부 푸딩을 틀에서 압축하면 더 많이 응고된 제품이 두부입니다.
두부 제조 공정 흐름도
두부 제조기의 매개변수
유형 | JX-60에이 단일 상자 | JX-60비 단일 상자 | JX-100에이 이중 상자 | JX-100비 이중 상자 | JX-200에이 이중 상자 | JX-200비 이중 상자 | JX-300에이 이중 상자 | JX-300비 이중 상자 |
끓는 부분의 크기(m) | 1.5*0.6*1.2 | 1.5*0.6*1.2 | 0.7*0.6*1.3 | 0.7*0.6*1.3 | 1.3*0.65*1.3 | 1.3*0.65*1.3 | 1.5*0.65*1.3 | 1.5*0.65*1.3 |
프레스 부분의 크기(m) | —— | —— | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 |
전압 | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v |
전기 가열 전력
220v/380v |
12KW | 12KW | 12KW | 12KW | 12KW | 12KW | 24KW | 24KW |
두부 생산량(kg/h) | 30-40 | 30-40 | 50 | 50 | 100 | 100 | 150 | 150 |
~ 안에 타이지 기계, 우리는 판매용 두부 제조기 9 대를 보유하고 있습니다. 각 기계에는 해당 비등 부분 크기, 프레스 부분 크기, 전압, 전열 전력 및 출력이 있습니다. 한 시간에 몇 킬로그램의 두부와 두유를 원하시나요? 저희에게 알려주시면 상세한 제품 견적을 제공해 드리겠습니다.
구매하기 전에 두부 제조기에 대해 알아야 합니다.
- 두부 제조기 재료는 고품질 스테인레스 스틸 재료이고 모터는 구리 심선입니다. 전체 두부 프레스 기계는 1년 동안 보증되며 평생 유지됩니다!
- A형은 수동압력형, B형은 공압형입니다. 수동압착형과 공압압착형의 차이점은 두부제조기의 성형압착부분이다. 수동압착방법은 수동으로 나사를 눌러 두부를 성형하는 것이다. 공압식 압착방식은 공기펌프로 압착하여 두부를 성형하는 방식입니다.
- 우리 공장의 모든 모델은 수정 및 사용자 정의를 지원합니다. 우리와 협상하는 고객을 환영합니다.
두부를 만들 때 사용되는 응고제
- 소금물 : 두부, 색두부, 두부푸딩을 만듭니다. 가격은 보통 1킬로그램에 2위안이다.
- 식품등급 완숙석고 : 두부, 유색두부, 두부푸딩 등으로 만들 수 있습니다. 가격은 2위안.
- 글루코노락톤 : 물두부, 락톤두부, 락톤상자두부, 치바두부로 사용할 수 있습니다. 보통 한 팩에 20위안, 한 팩에 1kg입니다.
(참고: 두부를 만들 때 양은 소금물, 석고, 글루코노락톤은 매우 소량이며 일반적으로 비용에 포함되지 않습니다.)