No início deste mês, o nosso sistema de fritura profunda e o filtro de óleo correspondente foram vendidos e enviados com sucesso para a Rússia, proporcionando às empresas locais de processamento de alimentos uma solução de fritura mais estável e eficiente.
Contexto do cliente e requisitos do projeto
O cliente é uma pequena a média fábrica de processamento de alimentos localizada dentro de um parque industrial local. Especializa-se na produção e venda por grosso de alimentos fritos, incluindo produtos de massa frita, snacks de carne e alimentos de snack.
À medida que os pedidos do mercado aumentaram gradualmente, o equipamento de fritura existente do cliente já não conseguia atender às demandas de produção contínua e gestão de óleo. Trocas frequentes de óleo não só aumentaram os custos, mas também afetaram a consistência do sabor do produto.
Durante o processo de seleção do equipamento, o cliente solicitou explicitamente uma solução combinada de fritadeira sistema de filtro de óleo. Esta abordagem integrada permite fritar simultaneamente e filtrar a circulação de óleo, melhorando assim a eficiência de produção e prolongando a vida útil do óleo de cozinha.
Confirmação da configuração da fritadeira
Através de várias rodadas de comunicação, o cliente priorizou a usabilidade prática, estabilidade operacional e integração perfeita com os fluxos de trabalho de produção existentes.
Adaptada à escala de produção e à gama de produtos do cliente, configurámos uma solução combinada de fritadeira e filtro de óleo. Isto garante uma compatibilidade coordenada entre ambas as unidades nas ligações do circuito de óleo, procedimentos operacionais e protocolos de manutenção.
Simultaneamente, a nossa equipa de negócios confirmou meticulosamente os padrões de voltagem, métodos de operação e detalhes de envio. Isto garante uma instalação e comissionamento sem problemas na chegada à Rússia, minimizando os custos de depuração pós-entrega para o cliente.
Após a confirmação do pedido, a fábrica organizou rigorosamente a produção de acordo com os requisitos contratuais. A embalagem e o carregamento do contentor foram padronizados para garantir o transporte seguro durante o envio internacional de longa distância.
O deep fryer equipment has now been successfully shipped and is scheduled to arrive at the Russian customer’s facility as planned, providing reliable support for their future expansion of fried food production capacity.