A época de colheita do pimentão permanece intacta durante a estação das chuvas. Em geral, a frequência das chuvas de outono é superior a 70%-80%. Se a pimenta não puder ser seca a tempo, causará mofo muito grave. Portanto, neste momento, como secar a pimenta é particularmente importante.
Quais são as vantagens do secador de pimenta?
Com base na situação acima, a Taizy Company desenvolveu um secador de pimenta adequado para os clientes após pesquisas especiais de longo prazo. Comparado com o secador tradicional, tem vantagens óbvias.
Os secadores tradicionais não apenas secam menos materiais, mas também consomem mais energia e o custo é relativamente alto. Este novo tipo de secador de pimenta tem eficiência térmica de até 400% e seu custo operacional é de apenas 1/3 do gás e do carvão. E a unidade irá gerar ar frio durante a operação, o que pode melhorar o ambiente de trabalho da oficina. Os estilos de secagem são diversificados e os tamanhos geralmente são customizados. Também pode ser modificado para atender às diversas necessidades dos clientes.
Processo de secagem de pimentão
A secagem segmentada é atualmente um método superior para a secagem de pimentões, ou seja, pimentões com teor de umidade de 75% a 85% são secos pela primeira vez até um teor de umidade de cerca de 50%. Em seguida, faça a “transpiração na pilha” e, em seguida, faça uma segunda secagem.
Qual é o suor na pilha?
suando na pilha: É uma etapa importante no processo de secagem dos pimentões. A utilização desta etapa tem um grande impacto na qualidade dos pimentões, no tempo de secagem e na quantidade. Existem fenômenos óbvios de amolecimento e inchaço durante o processo de secagem. O principal efeito de pisar no suor é ajustar a qualidade da pimenta e fazer com que o óleo de pimenta penetre na superfície. Isso pode garantir que os pimentões secos tenham uma cor consistente, avermelhada e macia, e promover o equilíbrio do teor de umidade dos pimentões.
Se você não suar na pilha, leva 63 horas para secar 1.000 kg de pimenta a uma temperatura de ar quente de 40-60 ° C. Depois de suar na pilha, pode ser reduzido para cerca de 20-40 horas, e a cor manchada é significativamente reduzida. Quando os pimentões estão suando na pilha e entram na segunda secagem, não devem ser virados muito, caso contrário, o índice de danos do pimentão aumentará e o preço de venda será reduzido. Diferentes quantidades de diferentes tipos de pimentão têm tempos de secagem ligeiramente diferentes.
Claro, este secador não só pode ser usado para secar pimentas, mas também tem uma ampla gama de aplicações. Recentemente, muitos clientes compraram esta máquina para secar frutas, chá, crisântemo e fitoterapia chinesa. Alguns clientes também o utilizam para secar mosquiteiros, madeira, roupas, etc.