{"id":4041,"date":"2020-01-11T10:43:14","date_gmt":"2020-01-11T02:43:14","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/?p=4041"},"modified":"2021-07-13T11:11:01","modified_gmt":"2021-07-13T03:11:01","slug":"how-to-make-tapioca-pearl-balls-at-home","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/pt\/como-fazer-bolinhas-de-perolas-de-tapioca-em-casa\/","title":{"rendered":"Como fazer bolinhas de p\u00e9rolas de tapioca em casa"},"content":{"rendered":"<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-top\"     data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;4041&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;7&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.5&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.5\\\/5 - (7 votes)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;How to make tapioca pearl balls at home&quot;,&quot;width&quot;:&quot;128&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>              <div class=\"kksr-stars\">      <div class=\"kksr-stars-inactive\">             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div>      <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 128px;\">             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div> <\/div>                   <div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">             4,5\/5 - (7 votos)    <\/div>     <\/div> <p>As bolas de tapioca tamb\u00e9m s\u00e3o chamadas de bolas de boba, bolas de p\u00e9rola, bolas de tapioca e assim por diante. Devido ao seu sabor suave e doce, muitas pessoas gostam de com\u00ea-lo. \u00c9 frequentemente usado em ch\u00e1s com leite e sobremesas.<\/p> <h2>Mat\u00e9rias-primas para fazer bolas de p\u00e9rolas<\/h2> <p>De modo geral, a mat\u00e9ria-prima para fazer bolinhas de p\u00e9rolas \u00e9 farinha de tapioca, farinha de batata doce, farinha de batata, etc., mas hoje \u00e9 mais comum no mercado usar farinha de tapioca para fazer bolinhas de p\u00e9rolas. Muitas pessoas temem que a bolinha de tapioca comprada no mercado contenha muitos aditivos, como corantes e conservantes, por isso querem fazer bolinhas de p\u00e9rolas sozinhas. Neste artigo mostraremos como fazer bolinha de tapioca.<\/p> <h2><strong><b>Mat\u00e9rias-primas:<\/b><\/strong><\/h2> <p>Farinha de tapioca<\/p> <p>\u00e1gua<\/p> <p>a\u00e7\u00facar mascavo<\/p> <h2><strong><b>M\u00e9todo de produ\u00e7\u00e3o:<\/b><\/strong><\/h2> <ol> <li>Primeiro, ferva a \u00e1gua em fogo alto e depois coloque uma quantidade adequada de a\u00e7\u00facar mascavo. O objetivo do uso do a\u00e7\u00facar mascavo \u00e9 ajustar a cor da bola de tapioca. Se n\u00e3o precisar colorir, use a\u00e7\u00facar granulado branco.<\/li> <li>Depois que o a\u00e7\u00facar mascavo derreter, cessar-fogo. Em seguida, adicione a farinha de tapioca, lembre-se de mexer enquanto usa os pauzinhos. Depois que a temperatura cair, amasse a farinha at\u00e9 formar uma massa com as m\u00e3os.<\/li> <li>Esprema a massa, corte em peda\u00e7os pequenos e amasse em bolas. Observe que o di\u00e2metro n\u00e3o deve ser muito grande. <figure id=\"attachment_4045\" aria-describedby=\"caption-attachment-4045\" style=\"width: 720px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4045\" src=\"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cut-the-dough-into-strips.jpg\" alt=\"corte a massa em tiras\" width=\"720\" height=\"540\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cut-the-dough-into-strips.jpg 720w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cut-the-dough-into-strips-300x225.jpg 300w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cut-the-dough-into-strips-414x310.jpg 414w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cut-the-dough-into-strips-74x55.jpg 74w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cut-the-dough-into-strips-111x83.jpg 111w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4045\" class=\"wp-caption-text\">Corte a massa em tiras<\/figcaption><\/figure><\/li> <li>Coloque as bolinhas na \u00e1gua e ferva, depois cozinhe em fogo baixo por 15-20 minutos e depois tampe a panela por 20 minutos.<\/li> <li>Retire a bolinha de tapioca com uma peneira, enx\u00e1gue v\u00e1rias vezes com \u00e1gua fria at\u00e9 que as bolinhas de p\u00e9rolas n\u00e3o grudem umas nas outras, e voc\u00ea pode colocar em uso.<\/li> <\/ol> <h2><strong><b>Dicas para fazer bolinha de tapioca:<\/b><\/strong><\/h2> <ol> <li>N\u00e3o deixe o fogo muito quente ao cozinhar. Neste caso, ser\u00e1 f\u00e1cil ferver a bola de p\u00e9rolas e n\u00e3o ter\u00e1 gosto de borracha.<\/li> <li>Mexa as bolas de p\u00e9rolas uma vez a cada tr\u00eas a cinco minutos durante o cozimento para evitar que grudem no fundo da panela.<\/li> <li>Durante o cozimento, adicione \u00e1gua continuamente para manter a sopa l\u00edmpida, evitando o fen\u00f4meno de pegajosidade nos bolinhos de arroz cozidos.<\/li> <\/ol> <figure id=\"attachment_4043\" aria-describedby=\"caption-attachment-4043\" style=\"width: 720px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4043\" src=\"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/boba-making-machine.jpg\" alt=\"m\u00e1quina de fazer boba\" width=\"720\" height=\"540\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/boba-making-machine.jpg 720w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/boba-making-machine-300x225.jpg 300w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/boba-making-machine-414x310.jpg 414w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/boba-making-machine-74x55.jpg 74w, https:\/\/taizyfoodmachines.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/boba-making-machine-111x83.jpg 111w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4043\" class=\"wp-caption-text\">M\u00e1quina de fazer Boba<\/figcaption><\/figure> <p class=\"translation-block\">Claro, este m\u00e9todo n\u00e3o \u00e9 adequado para produ\u00e7\u00e3o em grande escala de bolas de p\u00e9rola. Se quiser fazer muitas bolas de p\u00e9rola de uma vez, pode usar a nossa <a href=\"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/pt\/tapioca-pearl-making-machine\/\">m\u00e1quina de fazer bolas de tapioca<\/a>. Pode preparar as mat\u00e9rias-primas por si pr\u00f3prio, absolutamente limpo e sem adi\u00e7\u00e3o de alimentos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tapioca balls are also called boba balls, pearl balls, tapioca balls and so on. Because of its smooth and sweet taste, many people like to eat it. It is often used in milk tea and desserts. Raw materials for making pearl balls Generally speaking, the raw materials for making pearl balls are tapioca flour, sweet [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4044,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-4041","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"views":1,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4041","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4041"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4041\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4044"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4041"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4041"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}