Как мы все знаем, сырьем для изготовления картофельных чипсов является картофель. Его готовят, очищая картофель и нарезая его тонкими ломтиками, затем обжаривая на сковороде или запекая, пока он не станет ароматным и хрустящим, и, наконец, добавляя приправы.
В разных странах разные вкусовые предпочтения к картофельным чипсам. Помимо простой приправы солью, представленные на рынке картофельные чипсы с разными вкусами имеют свою уникальную вкусовую формулу. Ниже представлены две линии по производству картофельных чипсов, производимые компанией Zhengzhou Taizy Machinery Equipment Co., Ltd..
Продукт 1: Линия по производству картофельных чипсов
Картофельные чипсы всегда нравились людям во всем мире за свой неповторимый хрустящий вкус. Картофельные чипсы как закуска впервые стали популярны в Европе и США. Однако в последние годы, благодаря обмену опытом между большим количеством людей в отрасли, все больше инвесторов стали концентрироваться на производстве картофеля фри. Основной продукцией линии по производству картофельных чипсов являются обычные картофельные чипсы и картофельные чипсы волнообразной формы. Замена обоих очень проста: необходимо заменить только фрезу или режущую головку.
Продукт 2: Линия по производству картофеля фри
Строго говоря, разница в оборудовании, необходимом для линии по производству картофеля фри и линии по производству картофельных чипсов, не очень велика, но этапы нарезки картофеля немного отличаются (нажмите здесь, чтобы увидеть конкретную разницу). Натуральный картофель промывают, очищают, нарезают, бланшируют, обезвоживают, жарят, обезжиривают и приправляют, и, наконец, превращают во вкусную и повседневную пищу для всех возрастов.
Все вышеперечисленные производственные процессы могут быть полностью автоматизированы, а технический уровень может достигать международного уровня. Помимо Китая, в мире есть много стран, которые являются крупными производителями картофеля с годовым объемом производства более 50 миллионов тонн. Однако в Китае, Индии и других странах для переработки используется лишь около 10% картофеля, что эквивалентно одной седьмой части развитых стран Европы и Америки, поэтому еще есть много возможностей для развития производства картофеля фри. линия и сопутствующее оборудование. Картофель богат растительным белком и имеет разумное соотношение распределения питательных веществ, поэтому сегодня он является одним из популярных закусок на международном рынке. Полное использование преимуществ внутренних ресурсов и активное развитие отрасли глубокой переработки картофеля, безусловно, принесут инвесторам исключительные выгоды и долгосрочные рыночные перспективы.