Mwezi uliopita, mashine yetu ya kukata chin chin kiotomatiki yenye uwezo wa 100–150 kg/h ilimalizika kutengenezwa, kujaribiwa na kupakiwa kwa usafirishaji kwenda Urusi, ikitoa vifaa vya uzalishaji vya ufanisi kwa uzalishaji wa vitafunwa vya ndani.
Mazingira ya mteja na mahitaji ya uzalishaji
Mteja ni mtengenezaji wa vyakula vya vitafunwa vya kitaalamu nchini Urusi, anayejishughulisha zaidi na uzalishaji na uuzaji wa vitafunwa vya mtindo wa Magharibi, vitafunwa vya kukaanga na vyakula vya mtaa vinavyotambulika ikiwa ni pamoja na chin chin.
Pamoja na kuongezeka kwa soko la vitafunwa vya ndani vya Urusi, mahitaji ya bidhaa za pastry zilizo na ladha yameongezeka kwa kiasi kikubwa. Vifaa vya kukata vya mkono na vya semi-automated vya mteja vilikuwa na ufanisi mdogo, ukubwa usio sawa, gharama kubwa za kazi na uzalishaji mdogo, ambavyo havikuweza kukidhi mahitaji ya soko.
Baada ya kulinganisha wasambazaji kutoka nchi nyingi, walichagua mashine yetu ya kukata chin chin kiotomatiki ili kuboresha ufanisi wa uzalishaji na usawa wa bidhaa.
Vipimo vya utendaji wa mashine ya kukata chin chin kiotomatiki
Kata ya chin chin hii kiotomatiki inafanya kazi kwa utulivu kwa uwezo wa 100–150 kg/h, inafaa kwa uzalishaji wa kuendelea katika viwanda vidogo na vya kati vya chakula.
Mashine nzima imetengenezwa kwa chuma cha pua cha kiwango cha chakula, ni salama, safi na rahisi kusafisha. Unene na urefu wa kukata vinaweza kubadilishwa kwa uhuru ili kukidhi mahitaji tofauti ya mtindo wa bidhaa.
Bidhaa za chin chin zilizokatwa na mashine zilikuwa na umbo sawa, uso wa kukata ulikuwa laini na ukubwa ulikuwa thabiti, kuweka msingi mzuri kwa kukaanga na kuweka viungo baadaye. Matokeo ya jaribio yalitimiza kikamilifu viwango vinavyotarajiwa na mteja.
Ufungaji wa usafirishaji na msaada wa baada ya mauzo
Baada ya kupita ukaguzi, mashine ya kutengeneza vitafunwa vya chin chin ilifungwa kwa foam ya kuzuia kugongana na kesi za mbao zinazozuia unyevu ili kuhakikisha usafiri salama kwa umbali mrefu. Mashine iliwekwa kwa urahisi na kusafirishwa hadi Urusi.
Tutatolewa kwa mteja mwongozo wa usakinishaji wa mbali, mafunzo ya video ya uendeshaji na msaada wa kiufundi wa baada ya mauzo, kusaidia vifaa kuanza kutumika haraka na kuunga mkono uzalishaji wa wingi wa uhakika.