Mashine za ufungaji wa hali ya hewa iliyobadilishwa za MAP ni mifumo ya ufungaji kiotomatiki inayoongeza muda wa uhai wa chakula kwa kuondoa hewa na kujaza na mchanganyiko wa gesi za kinga kama CO₂, N₂, na O₂.
Kwa kubadilisha mazingira ya gesi ndani ya ufungaji, mashine hizi huzuia ukuaji wa vijidudu na kupunguza viwango vya oksidi. Hii huhifadhi rangi, muundo, na thamani ya lishe ya chakula huku ikiongeza muda wa uhai wa chakula. Kwa mfano, nyama iliyotulia inaweza kuhifadhiwa kwa siku 12–15 kwa 0°C, wakati matunda yanaweza kuhifadhiwa kwa siku 15–40.
Vifaa hivi vinaunganisha uondoaji wa hewa, kubadilisha gesi, kufunga kwa joto, ukusanyaji wa filamu kiotomatiki, na kazi za kuhesabu. Inatumika sana kwa ufungaji wa nyama iliyotulia, samaki, bidhaa za deli, matunda na mboga, chakula cha haraka, na bidhaa nyingine.
Pointi 5 kuu za kuuza za mashine ya ufungaji wa MAP
Teknolojia ya ufungaji wa hali ya hewa iliyobadilishwa (MAP)
Mashine ya ufungaji wa hali ya hewa iliyobadilishwa huunda mazingira ya shinikizo la chini kabla ya kujaza na mchanganyiko wa gesi wa kinga (CO₂, N₂, O₂), ikizuia ukuaji wa vijidudu na kupunguza oksidi ya chakula.
Ikilinganishwa na ufungaji wa sanduku wa kawaida, hii huongeza sana muda wa uhai wa bidhaa huku ikihifadhi muonekano wa asili na mvuto wa bidhaa.
Viwango vya kawaida vya mchanganyiko wa gesi:
- Nyama iliyotulia: O₂ 80% CO₂ 20%, uhifadhi wa uhalali wa siku 12–15.
- Vyakula vilivyopikwa: CO₂ 30% N₂ 70%, uhifadhi wa uhalali wa siku 3–7.
- Matunda: O₂ 3–5% CO₂ 3–5% N₂ 90%, uhifadhi wa uhalali wa siku 15–40.
Ujenzi wa chuma cha pua cha kiwango cha chakula
Kila kifaa kinatengenezwa kutoka chuma cha pua cha kiwango cha chakula, kinatoa upinzani wa kutu na usafi rahisi wakati unakidhi viwango vya usafi wa usindikaji wa chakula.
Msingi una nyundo za kugeuza na breki za kufunga kwa urahisi wa harakati na usalama wa nafasi, kuboresha ufanisi wa uzalishaji.
Muundo wa mold wa desturi kwa ufungaji wa specification nyingi
Molds hufanywa kutoka alloy ya alumini iliyobadilishwa kwa anodize kwa upinzani wa kutu na maisha marefu ya huduma. Inaweza kubadilishwa kwa vipimo vya sahani au sanduku la mlo, ikisaidia specification nyingi za uzalishaji kama:
- Ufungaji wa pekee
- Ufungaji wa pekee wa mshipa mara mbili
- Ufungaji wa Quad-out
Inafaa kwa sanduku za mlo, sahani, vyombo vya mlo vilivyopikwa mapema, na aina nyingine za ufungaji.
Mfumo wa udhibiti wa akili
Mashine ya ufungaji wa hali ya hewa iliyobadilishwa hutumia mfumo wa kudhibiti wa skrini ya kugusa wa WEINVIEW wenye kiolesura cha kirahisi, cha kirafiki kwa mtumiaji. Mfumo wa uendeshaji unajumuisha:
- Hali ya uendeshaji wa kiotomatiki (anza kwa kugusa moja)
- Kiolesura cha marekebisho ya parameter (muda wa hewa, muda wa kujaza gesi, muda wa kufunga, nk)
- Kazi ya takwimu za uzalishaji
Vifaa vya kudhibiti kama kiondoa joto, kipimajoto cha hewa, na kitufe cha kusimama dharura ili kuhakikisha uendeshaji salama na thabiti.
Ulinganifu na nyenzo nyingi za filamu
Vifaa vinaunga mkono ufungaji kwa filamu nyeupe na filamu iliyochapishwa, ikiwa na mfumo wa utambuzi wa alama kwa usahihi wa mpangilio wa michoro iliyochapishwa ili kuboresha muonekano wa ufungaji. Joto la kufunga hujirekebisha kiotomatiki kulingana na nyenzo tofauti za filamu, zinazofaa kwa:
- Filamu ya PE
- Filamu ya PP
- Filamu ya PS
- Filamu ya Kukata kwa urahisi
- Filamu ya foil ya alumini
Vipimo vya mashine ya ufungaji wa hali ya hewa iliyobadilishwa
| Kitu | Maelezo |
|---|---|
| Aina ya Mashine | Mashine ya Ufungaji wa Hali ya Hewa iliyobadilishwa |
| Njia ya Ufungaji | Hewa ya Kutosha Kusafisha kwa Gesi Kufunga kwa Joto |
| Aina ya Gesi | Geshi la CO₂ / N₂ / O₂ |
| Pampu ya Kutosha | Pampu ya Kizunguzungu ya TSV-020 |
| Uwezo wa Ufungaji | 300–800 sahani kwa saa (kulingana na mold) |
| Aina ya Mold | 1-out-1 / 1-out-2 / 1-out-4 Zinavyoweza kubadilishwa |
| Joto la Kufunga | 190°C Inayoweza kurekebishwa kati ya 120–190°C |
| Aina ya Filamu | PE / PP / PS / Filamu ya Kukata rahisi / Filamu ya Alumini |
| Mfumo wa Kudhibiti | Skrini ya Kugusa ya WEINVIEW |
| Vifaa vya Mashine | Chuma cha pua cha kiwango cha chakula |
| Voltage | 220V / 380V (Inabadilika) |
| Maombi | Nyama Mpya, Samaki, Matunda, Chakula kilichotayarishwa |
Mchakato wa kazi wa mashine ya ufungaji wa chakula cha kuhifadhiwa
- Kupakia na kuweka nafasi: vitu vya chakula vimewekwa kwenye sahani au sanduku za ufungaji, kisha vinapelekwa kwenye eneo la ufungaji na kuwekwa kiotomatiki.
- Kufuta hewa: pampu ya hewa inazinduliwa ili kuondoa hewa kutoka kwenye sanduku la ufungaji, kupunguza kiwango cha oksijeni.
- Kusafisha kwa gesi: kulingana na aina ya bidhaa, sehemu maalum ya gesi ya kinga huingizwa kwenye sanduku la ufungaji.
- Kufunga kwa joto: baada ya mchakato wa kuosha hewa kukamilika, mold huwaka ili kufunga ufungaji, kuhakikisha kufunga kwa usalama na hewa ya hewa.
- Kufungasha/kukata filamu: shina la hewa hujikunja na kuondolewa kiotomatiki, huikata kwa umbo, na kukamilisha utoaji wa bidhaa zilizokamilika zilizofungashwa.
- Kuhesabu na kusafirisha: bidhaa zilizokamilika zinazofungashwa hupelekwa nje kupitia mkanda wa conveyor huku zikihesabu idadi, kurahisisha usimamizi wa uzalishaji.
Wasiliana nasi
Mbali na mashine za ufungaji wa hali ya hewa iliyobadilishwa, tunatoa suluhisho mbalimbali za ufungaji wa chakula ili kukidhi mahitaji ya ufungaji wa bidhaa tofauti za chakula.
- Mashine za kufunga hewa kiotomatiki zinastahili kufunga na kuhifadhi bidhaa kama nyama, bidhaa za deli, na samaki.
- Mashine za ufungaji wa aina ya Mshipi zinastahili kwa ufungaji wa haraka wa kiotomatiki wa vyakula vya vitafunwa kama biskuti, mkate, na pipi.
Kulingana na aina ya bidhaa yako na mahitaji ya uwezo wa uzalishaji, tunaweza kutoa suluhisho za uteuzi wa vifaa vya kitaalamu na usanidi wa mstari kamili. Usisite kuwasiliana nasi wakati wowote kwa maelezo zaidi ya vifaa na nukuu.