Habari njema! Tumewasilisha kifaa cha kuua virusi cha UV cha mita 2 kwa kampuni ya usindikaji chakula nchini Falme za Kiarabu. Mteja huyu anahusika na usindikaji na usafirishaji wa vyakula vilivyotayarishwa, matunda yaliyokaushwa, vinywaji, na vyakula vilivyofungwa, na kudumisha njia za mauzo thabiti kote UAE na masoko yanayozunguka.
Mteja anataka kuboresha viwango vya udhibiti wa vijidudu kupitia kifaa hiki cha kuua virusi, kuhakikisha vyakula vilivyofungwa vinadumisha kiwango cha juu cha usafi na usalama wakati wote wa uzalishaji na usambazaji. Wakati huo huo, anataka kuboresha otomatiki wa mistari ya uzalishaji na ufanisi wa operesheni.
Vipengele vya vifaa na faida za kiufundi
Kifaa cha kuua virusi cha UV kilichowasilishwa kina urefu wa jumla wa mita 2, nafasi ya kazi ya 1000mm, na vipimo vya ingo/uhifadhi vya 500mm kila kimoja. Urefu wa ingo unaweza kubadilishwa (200mm), na mkanda wa conveyor upo 750±20mm juu ya kiwango cha ardhini. Kinaendesha kwa umeme wa 220V wa awamu moja, kinatoa uendeshaji rahisi na usalama wa kuaminika.
- Ufanisi wa juu wa kuua virusi: hutumia mwanga wa UV kuua haraka vijidudu kwenye uso wa chakula na ufungaji, ikiwa ni pamoja na bakteria na madoa, kwa ufanisi kupanua muda wa matumizi.
- Uendeshaji wa moja kwa moja wa kuendelea: huunganisha kwa urahisi na mistari ya uzalishaji iliyopo kwa kuua virusi kwa mnyororo wa conveyor, kupunguza uingiliaji wa mikono.
- Ufanisi wa nishati na uendelevu wa mazingira: matumizi ya nishati ndogo na matumizi ya nishati yanadhibitiwa, matengenezo rahisi, na yanayofaa kwa operesheni ya muda mrefu na yenye nguvu kubwa.
- Viwango vya usalama wa chakula: kimejengwa kwa vifaa vya kiwango cha chakula, kikionyesha muundo mfupi wenye alama ndogo, kinazingatia mahitaji ya usafi wa chakula cha kuuza nje.
Matumizi ya kifaa cha kuua virusi cha UV
Hii Kifaa cha kuua virusi cha UV ni kinachofaa kwa vyakula vilivyofungwa na bidhaa zilizochakatwa, ikiwa ni pamoja na:
- Kusafisha uso wa vyakula vilivyopikwa na vilivyohifadhiwa kwenye friji
- Kudhibitiwa kwa matunda yaliyokaushwa na karanga
- Kusafisha uso wa chupa za vinywaji au vyombo vya ufungaji
- Kusafisha uso wa bidhaa zilizokauka na ufungaji wa vitafunwa
Kwa kuunganisha kifaa hiki kwenye mistari ya uzalishaji, wateja wanapata udhibiti wa usafi wa kiwango cha juu katika mchakato wote kuanzia usindikaji hadi ufungaji.
Ushirikiano na msaada wa kiufundi
Wakati wa majadiliano ya awali ya mradi, mteja alielezea mpangilio wa mistari ya uzalishaji, aina za bidhaa, na mahitaji ya uzalishaji wa kila siku. Timu yetu ya kiufundi ilitoa suluhisho la vifaa lililobinafsishwa kulingana na mahitaji yao maalum, ikiwa ni pamoja na specifications za nguvu za taa za UV, mipango ya kurekebisha kasi ya conveyor, na miundo ya kinga ya usalama, kuhakikisha ufanisi na usalama.
Pia tulitoa miongozo kamili ya uendeshaji, mwongozo wa usakinishaji, na msaada wa kiufundi wa mbali ili kumsaidia mteja kujifunza haraka uendeshaji wa vifaa na kufanikisha uzinduzi wa uzalishaji bila matatizo.