เครื่องลอกกระดูกเท้าไก่ | เครื่องลอกกระดูกอุ้งเท้า

เครื่อง deboning ปีกไก่ช่วยเปิดและ debone ปีกไก่ได้อย่างรวดเร็ว สนับสนุนการแปรรูปอัตโนมัติและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอย่างมาก ผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหาร อุปกรณ์มีขนาดกะทัดรัดและการทำงานเสถียร ความจุต่อหนึ่งหน่วยอยู่ที่ 10–20 ปีกต่อชั่วโมง แทนที่วิธี deboning ด้วยมือแบบดั้งเดิม

ผ่านระบบการลำเลียงอัตโนมัติและระบบตัดที่แม่นยำ เครื่องจะแยกเนื้อออกจากกระดูกในขณะที่รักษารูปร่างเดิมของปีกไก่ ช่วยปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ เป็นอุปกรณ์สำคัญสำหรับการผลิตมาตรฐานในโรงงานอาหารตุ๋นและบริษัทแปรรูปปีกไก่.

การใช้งาน deboner ปีกไก่แบบอัตโนมัติ

เครื่อง deboning ปีกไก่ได้รับความนิยมในอุตสาหกรรมการแปรรูปปีกไก่และเหมาะสำหรับ:

• โรงงานแปรรูปไก่หมัก (เช่น ปีกไก่ไร้กระดูก)
• ผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูปที่พร้อมปรุง
• โรงงานแปรรูปเท้ไก่แช่แข็ง
• โรงงานแปรรูปอาหารและครัวกลาง
• บริษัทส่งออกปีกไก่

สามารถใช้ในขั้นตอนก่อนกระบวนการสำหรับผลิตภัณฑ์ เช่น ปีกไก่ไร้กระดูก และปีกไก่หมักพริกในน้ำส้มสายชู.

หน้าที่ของเครื่อง deboning ปีกไก่

• จ่ายปีกไก่โดยอัตโนมัติและวางตำแหน่งเพื่อจับ.
• รอยบากที่แม่นยำสำหรับการ deboning ที่ง่าย.
• แยกเนื้อออกจากกระดูกอัตโนมัติเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการแปรรูป.
• รองรับการแปรรูปปีกไก่ขนาดต่าง ๆ (ความลึก notch ปรับได้).
• สามารถรวมเข้ากับอุปกรณ์สายการผลิตเพื่อให้ทำงานต่อเนื่อง.

ข้อดีของเครื่องถอดกระดูกปีกไก่

• การผลิตที่มีประสิทธิภาพสูง: ประมวลผลปีกไก่ 10–20 ชิ้นต่อนาที.
• ตัดตรง สม่ำเสมอ ไม่ทำลายโครงสร้างกระดูกอ่อน.
• ความอัตโนมัติสูง: ลดแรงงานมนุษย์และปรับปรุงความสม่ำเสมอ.
• สุขอนามัยและความปลอดภัย: ลดการสัมผัสด้วยมือมนุษย์และสอดคล้องกับมาตรฐานการแปรรูปอาหาร.
• คุ้มค่าแรงงาน: ลดต้นทุนแรงงานและเพิ่มความจุของสายการผลิต.

พารามิเตอร์ทางเทคนิคของตัวแยกเนื้อปีกไก่

ขนาด	ขนาด 750 × 550 × 900 มม.
น้ำหนัก	100 กก.
กำลังไฟฟ้า	2.2 กิโลวัตต์
แรงดันไฟฟ้า	220 โวลต์
ผลผลิต	10–20 ชิ้น/นาที
วัสดุ	สแตนเลสเกรดอาหาร

โครงสร้างหลักของเครื่อง deboning ปีกไก่

• ตัวเครื่องทำจากสแตนเลส (ทนต่อการกัดกร่อน ทำความสะอาดง่าย)
• ระบบสายพานลำเลียง (เพื่อการขนส่งปีกไก่อย่างเสถียร)
• กลไกหนีบสองด้าน (เพื่อยึดเท้าไก่ให้อยู่ในตำแหน่ง)
• ชุดใบมีดตัดความแม่นยำสูง
• ระบบขับ (มอเตอร์เกียร์ กลไกตัด)
• ระบบระบายทิ้ง (ออกผลรวมของเนื้อและกระดูกออกแยกกัน)

ส่วนประกอบสำคัญของอุปกรณ์ใช้ระบบขับด้วยดัชนีความแม่นยำสูง เพื่อการทำงานที่เสถียรและเชื่อถือได้.

หลักการทำงานของเครื่อง deboner ปีกไก่

1. เมื่อปีกไก่เข้าสู่เครื่องผ่านสายพานลำเลียง ถูกยึดด้วยตัวบีบด้านละด้านแล้วจึงเคลื่อนเข้าสู่บริเวณประกบมีด.
2. ใบมีดความเร็วสูงตัดปีกไก่ในแนวขนาน แยกกระดูกออกจากเนื้อ.
3. หลังจากตัด ไม้เนื้อไก่จะถูกระบายออกทางช่องออก ในขณะที่กระดูกจะตกลงไปในภาชนะรวบรวมที่แยกออกมา ทำให้เกิดการแยกเนื้ออัตโนมัติ.

กระบวนการทั้งหมดเสร็จภายในไม่กี่วินาทีและทำงานต่อเนื่อง เหมาะสำหรับการผลิตเป็นจำนวนมาก.

ข้อควรระวังในการใช้งาน

• ตรวจสอบแหล่งจ่ายไฟและสภาพใบมีดก่อนใช้งาน.
• ห้ามแหย่วัตถุแข็งเข้าไปในเครื่อง.
• ทำความสะอาดเครื่องเป็นประจำเพื่อรักษาความสะอาด.
• ตรวจสอบและเปลี่ยนใบมีดเป็นประจำเพื่อคงความคมไว้.
• หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับชุดใบมีดระหว่างการใช้งาน.
• แนะนำให้ใช้งานโดยผู้ปฏิบัติงานที่ผ่านการฝึกอบรมเท่านั้น.
• มีมอเตอร์ drives ความถี่ตัวแปรให้เลือกตามความต้องการการผลิตที่แตกต่างกัน.

ติดต่อเรา

หากคุณต้องการการผลิตอัตโนมัติที่มีประสิทธิภาพสำหรับการแปรรูปปีกไก่ เครื่อง deboning ปีกไก่นี้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสม เรายังมีสายการผลิตปีกไก่ครบวงจรปีกไก่กระบวนการผลิต, มอบโซลูชันแบบบูรณาการที่ครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่การล้างและการขูดหนังจนถึงการ deboning และการคัดเกรด.

กรุณาติดต่อเราเพื่อขอแผนกำหนดค่าล่วงหน้าและแบบรวม เพื่อช่วยให้ธุรกิจแปรรูปปีกไก่ของคุณมีการขยายตัวและมาตรฐานที่สม่ำเสมอ!