การส่งมอบเครื่องหั่นผักไปยังเซอร์เบียอย่างสำเร็จ

ข่าวดี! โรงงานของเราได้เสร็จสิ้นการผลิตเครื่องหั่นผักและส่งมอบสำเร็จ ลูกค้าเป็นธุรกิจขนาดเล็กในเซอร์เบียที่เชี่ยวชาญด้านผักแช่แข็งและผักเตรียม พร้อมสำหรับสลัดพร้อมรับประทาน ชุดทำอาหาร และอาหารกระป๋อง จำหน่ายให้ซูเปอร์มาร์เก็ตและแบรนด์อาหาร

ข้อมูลพื้นฐานของลูกค้า

• ลูกค้าต้องการเร่งปรับปรุงประสิทธิภาพการแปรรูปและระดับการควบคุมคุณภาพของผักราก เช่น แครอทและมันฝรั่ง
• แก้ปัญหาการสูญเสียวัตถุดิบเนื่องจากประสิทธิภาพต่ำและสเปคต่างกันของการหั่นด้วยมือ
• ตอบสนองความต้องการของการรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร วางรากฐานสำหรับการพัฒนาตลาดอาหารพร้อมปรุงที่มีมูลค่าเพิ่มสูง

ความต้องการหลักและความท้าทาย

• ความเร็วในการหั่นด้วยมือช้ากว่ามาก อัตราการสูญเสียสูง ยากต่อการรองรับความต้องการในช่วงพีคของคำสั่งซื้อ
• ความผันผวนอย่างมากในขนาดการตัดด้วยมือ ส่งผลต่อการประเมินรูปลักษณ์และความสม่ำเสมอในการปรุงอาหารของจานอาหารที่เตรียมไว้
• มาตรฐานที่เข้มงวดสำหรับวัสดุอุปกรณ์แปรรูปอาหารและการออกแบบด้านสุขอนามัย และความจำเป็นในการผ่านการรับรองจากหน่วยงานที่เชื่อถือได้

ลูกค้าต้องการให้เครื่องหั่นผักสามารถทำงานได้สามฟังก์ชันหลักคือ “เปลี่ยนใบมีดอย่างรวดเร็ว, สูญเสียน้อย, ทำความสะอาดง่าย” และเหมาะสำหรับสถานการณ์การผลิตแบบชุดเล็กและหลายชนิด

การออกแบบนวัตกรรมของเครื่องหั่นผัก

• ใช้เทคโนโลยีการตัดแบบสามมิติ เครื่องสามารถเปลี่ยนขนาดมาตรฐาน 5 มม. หรือ 10 มม. ได้ในคลิกเดียว และความสม่ำเสมอของสเปคของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสูงถึงมากกว่า 95%.
• มาพร้อมกับมีดเปลี่ยนได้ 4 ชุด รองรับการแปรรูปผักรากหลายชนิด เช่น แครอท มันฝรั่ง บีทรูท ฯลฯ และเชื่อมต่อกับคำสั่งซื้อขนาดเล็กได้อย่างไร้รอยต่อ
• มอเตอร์กำลังต่ำออกแบบเพื่อประหยัดพลังงานและเสถียรภาพ และเครื่องเดียวสามารถแทนที่แรงงาน 4-6 คน ช่วยลดการพึ่งพาแรงงานอย่างมาก
• ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร รองรับการถอดแยกและทำความสะอาดอย่างรวดเร็ว สอดคล้องกับ สหภาพยุโรป มาตรฐานสุขอนามัยสำหรับอุปกรณ์แปรรูปอาหาร

If you want to know more details about the machine, you can click the เครื่องหั่นผัก to view. You can also directly fill out the form on the right to contact us directly, we will provide you with the most economical and appropriate solutions.