เครื่องบดเนื้อ | เครื่องบดเนื้อสัตว์

เครื่องตัดชินชินไนจีเรีย
ภาพหลักของเครื่องบดเนื้อ
The meat grinder can directly process fresh or frozen meat below -18°C, preserving the meat's freshness and nutritional value, and is suitable for a variety of meats and processing needs.
4.7/5 - (7 votes)

อุปกรณ์นี้มีความเร็วในการตัดสูงและการเพิ่มอุณหภูมิต่ำที่สุด ช่วยรักษาความสดและเนื้อสัมผัสของเนื้อให้คงอยู่ นอกจากนี้ยังเป็นพื้นฐานที่มั่นคงสำหรับกระบวนการผสมและผสมน้ำจิ้ม ทำให้เป็นเครื่องมือการผลิตที่จำเป็นสำหรับบริษัทแปรรูปเนื้อและธุรกิจบริการอาหาร

วิดีโอการทำงานของเครื่องบดเนื้อ

ขอบเขตการใช้งาน

ข้อดีของเครื่องบดเนื้อ

ไม่ว่าจะทำลูกชิ้น ไส้กรอก แฮมเบอร์เกอร์ แป้งเกี๊ยว หรือแปรรูปเนื้อสัตว์ต่าง ๆ เครื่องบดเนื้อก็ให้การสนับสนุนที่มีประสิทธิภาพ คงที่ และคุณภาพสูง

เครื่องบดเนื้อ

ชิ้นส่วนเครื่อง
สมรรถนะสูงและประสิทธิภาพสูง: ทำงานได้อย่างราบรื่น ปล่อยเนื้อออกอย่างรวดเร็ว และมีประสิทธิภาพสูง สามารถรองรับความต้องการในการประมวลผลต่อเนื่องในระดับสูง

 

หลักการทำงานของเครื่องบดเนื้อ

  1. ความสามารถในการปรับตัวสูง: มาพร้อมกับแผ่นตาข่ายหลายขนาด สามารถรองรับความต้องการขนาดอนุภาคของผลิตภัณฑ์เนื้อที่แตกต่างกันได้อย่างยืดหยุ่น
  2. ฟังก์ชันการหมุนไปข้างหน้า/ถอยหลังสองทิศทาง: ช่วยป้องกันการติดขัดและอุดตันของเครื่องอย่างมีประสิทธิภาพ เพิ่มความต่อเนื่องในการผลิต
  3. กระบวนการตัดด้วยอุณหภูมิต่ำ: เวลาการประมวลผลสั้นและการเพิ่มอุณหภูมิน้อยที่สุดช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์เนื้อ
  4. วัสดุคุณภาพสูง: ตัวเครื่องทั้งหมดสร้างจากสแตนเลสเกรดอาหาร 304 โครงสร้างสมเหตุสมผล พื้นผิวเรียบและราบรื่น ทำความสะอาดง่าย และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร
  5. การออกแบบที่เป็นมิตร: ช่องป้อนอาหารขนาดใหญ่และการออกแบบเกลียวป้อนอาหารที่สมเหตุสมผลช่วยให้การป้อนวัตถุดิบเป็นไปอย่างราบรื่นและใช้งานง่าย
  6. เครื่องบดเนื้อเพื่อขาย
สต็อกและการจัดส่ง
ประการแรก เนื้อในถังจะถูกผลักไปยังแผ่นรูในกล่องตัดโดยสกรูหมุน

พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องบดเนื้อ

In addition to the meat bone separator, the meat grinder is a kind of meat processing equipment with high versatility and wide application in the meat production industry. The working principle of the machine is:

  1. ประการที่สอง เนื้อจะถูกตัดโดยการทำงานของการตัดเฉือนที่เกิดจากขอบตัดหมุนและขอบตาแผ่นรู
  2. ประการที่สาม เนื้อจะถูกปล่อยออกจากแผ่นรูอย่างต่อเนื่องภายใต้แรงอัดของสกรู
  3. ชิ้นส่วนเครื่องจักร

In this way, the meat in the hopper enters the winch box through the screw, and the minced meat is continuously extruded outside the machine. At the same time, seasoning, filling agent, and meat can be chopped and stirred together to make granular meat of different sizes. What’s more, we also have a เครื่องหั่นเนื้อ and poultry cutting machine for sale.

โครงสร้างภายใน
น้ำหนัก(กก.)

คำแนะนำ

รุ่นความจุ (กก./ชม.)กำลังไฟ(กิโลวัตต์)วัสดุ960x600x960ขนาด (มม.)
TZ-100300-5005.5สแตนเลส 304190TZ-120
980x600x10801000-15007.5สแตนเลส 304300TZ-130
1200x700x11301500-200011สแตนเลส 304700TZ-160
1400x800x12002000-300015สแตนเลส 30410001480x850x1300
TZ-2003000-400030สแตนเลส 30413001560x900x1400
TZ-2504000-600035สแตนเลส 30416001750×10001600
TZ-3006000-800045สแตนเลส 3042000ข้อมูลทางเทคนิคของเครื่องบดเนื้อ
ความเร็วของเครื่องหมุนของเครื่องบดเนื้อของเราอยู่ที่ 130 รอบต่อนาที และสามารถจัดการเนื้อได้ 500-1000 กิโลกรัมต่อชั่วโมง หากคุณมีความต้องการพิเศษ กรุณาติดต่อเราและเราจะตอบกลับคุณในเวลาที่เหมาะสม

รายละเอียดส่วนของเครื่องนี้

รายละเอียดส่วนของเครื่องนี้
ทำความสะอาดชิ้นส่วนที่สามารถทำความสะอาดได้ก่อนใช้งานเครื่องบดเนื้อไฟฟ้า การล้างก่อนใช้งานจะช่วยให้การตัดเนื้อเป็นไปอย่างง่ายดายและราบรื่น รวมถึงทำความสะอาดง่ายขึ้นหลังใช้งาน

การทำความสะอาดเครื่องบดเนื้อ

  1. ก่อนบดเนื้อ กรุณาตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ (เส้นบาง) เพื่อป้องกันความเสียหายของเครื่อง
  2. เปิดเครื่องและใส่เนื้อหลังจากเครื่องทำงานปกติ
  3. เนื้อที่เพิ่มเข้ามาต้องมีความสม่ำเสมอ ไม่มากเกินไป เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายของมอเตอร์ หากพบว่าเครื่องทำงานไม่ถูกต้อง ควรตัดไฟทันที หลังจากปิดเครื่องให้ตรวจสอบสาเหตุ
  4. หากพบความผิดปกติ เช่น การรั่วไหลหรือฟ้าผ่า ให้ตัดไฟทันทีและเรียกช่างไฟฟ้ามาซ่อม ห้ามซ่อมแซมเอง
  5. ปิดแหล่งจ่ายไฟหลังใช้งาน จากนั้นทำความสะอาดชิ้นส่วน ระบายน้ำ และเก็บไว้ในที่แห้งสำหรับใช้งานครั้งต่อไป
  6. สต็อกและการจัดส่ง
สต็อกและการจัดส่ง
เครื่องทำเนื้อบดต้องทำความสะอาดก่อนใช้งานทุกครั้ง จุดประสงค์หลักคือเพื่อกำจัดฝุ่นลอยในเครื่อง หลังใช้งาน ควรทำความสะอาดเพื่อป้องกันเศษเนื้อที่ไม่ได้ทำความสะอาดเน่าเสียและส่งผลต่อรสชาติและสุขภาพ วิธีการทำความสะอาดมีดังนี้:

การบำรุงรักษาประจำวันของเครื่องบดเนื้อ

อันดับแรก ถอดเครื่องทำความสะอาดฟองอากาศในห้องเครื่อง

  1. จากนั้นแช่เครื่องในน้ำอุ่นที่มีสารทำความสะอาด ทำความสะอาดชิ้นส่วนทั้งหมดทีละชิ้นด้วยแปรงสีฟัน
  2. สุดท้าย ล้างด้วยน้ำประปาสองครั้งเพื่อเสร็จสิ้นการทำความสะอาด นอกจากนี้ เครื่องที่ทำความสะอาดแล้วควรเก็บในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทเพื่อให้แห้งและประกอบเข้าด้วยกัน
  3. โครงสร้างภายใน
โครงสร้างภายใน
การบำรุงรักษาตัวเครื่อง: โดยปกติ โครงฐานของอุปกรณ์ไม่จำเป็นต้องบำรุงรักษาเพิ่มเติม แต่ต้องป้องกันน้ำและความชื้น และดูแลสายไฟให้ปลอดภัยจากความเสียหาย

เครื่องบดเนื้อนี้สามารถใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการตัดและแปรรูปเนื้อสดและแช่แข็งต่าง ๆ รวมถึงหมู เนื้อวัว ไก่ไม่มีกระดูก และปลา เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปเนื้อ โรงงานอาหารแช่แข็ง เครือร้านอาหาร ครัวกลาง และสถานประกอบการอื่น ๆ

  1. การทำความสะอาดและบำรุงรักษา: หลังใช้งานแต่ละครั้ง ถอดชิ้นส่วน เช่น วาล์วสามทาง สกรู ใบมีด และแผ่นเจาะ ออกอย่างละเอียด ล้างเศษอาหารให้หมด แล้วประกอบกลับในลำดับเดิมเพื่อความสะอาดและความยืดหยุ่นของชิ้นส่วน
  2. การเปลี่ยนชิ้นส่วน: ใบมีดและแผ่นเจาะเป็นชิ้นส่วนที่สึกหรอ ควรเปลี่ยนทันทีหลังจากใช้งานเป็นระยะ เพื่อให้แน่ใจว่าการประมวลผลมีประสิทธิภาพและประสิทธิผล
  3. หากคุณกำลังมองหาเครื่องบดเนื้อที่มีประสิทธิภาพ ทนทาน ใช้งานง่าย และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร ผลิตภัณฑ์ของเราเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ ติดต่อเราวันนี้เพื่อรับคำแนะนำในการเลือกซื้อและใบเสนอราคาที่แข่งขันได้ และทำให้การแปรรูปเนื้อของคุณง่ายขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น!

เครื่องบดเนื้อ | เครื่องบดเนื้อสัตว์ 1