สายการผลิตขนมขากุ้ง | เครื่องทำขนมขากุ้ง

This Shrimp Cracker Production Line is a high-end food production line in Taizy food machinery. It has another name- shrimp chips production line. With the help of the Shrimp Cracker Production Line, you can get the prawn crackers you want in a very short time. Shrimp crackers, also known as potato and shrimp slices, shrimp flavor potato chips, shrimp sticks, etc. It is a puffed food processed with shrimp powder and starch. Because of its cheap price, delicious taste, crispy and delicious, nutritious characteristics, it is very popular with consumers. In particular, colorful prawn crackers are more popular with children.

ขนมขากรรไกรกุ้งทำอย่างไร?

1. ก่อนอื่น ใช้เครื่องปั่นผสมส่วนผสมสำหรับทำขนมขากรรไกรกุ้ง วัตถุดิบประกอบด้วยแป้งข้าวโพด (แป้งมันสำปะหลัง) น้ำมันกุ้ง ผงกุ้ง น้ำกุ้ง และ โมโนโซเดียมกลูตาเมต, และน้ำ ฯลฯ ส่วนผสมเหล่านี้จะถูกผสมให้เข้ากันอย่างสม่ำเสมอ หลังจากผสม วัตถุดิบจะกลายเป็นก้อนกลม เครื่องนี้เป็นขั้นตอนแรกในการทำขนมขากรรไกรกุ้ง และเครื่องผสมนี้ยังสามารถใช้ในอุตสาหกรรมอื่น ๆ ได้ด้วย สายการผลิตบะหมี่.
2. จากนั้น ใช้เครื่องอัดขึ้นรูปเพื่ออัดวัตถุดิบผสมข้างต้นผ่านเครื่องบดเพื่ออัดเป็นแท่งทรงกระบอก
   เครื่องอัดขึ้นรูปนี้มีหน้าที่ในการหมักและผสมวัตถุดิบ และเป็นส่วนสำคัญของสายการผลิตขนมขากรรไกรกุ้ง หลังจากเทวัตถุดิบลงในป้อนอาหาร เครื่องสามารถทำให้วัตถุดิบผสมกันแข็งตัวโดยการสร้างพลังงานผ่านการหมุนของสกรูและการอัดขึ้นรูป
3. จากนั้น ป้อนวัตถุดิบเข้าสู่เครื่องขึ้นรูป เครื่องหลักของเครื่องขึ้นรูปจะเข้าสู่เครื่องขึ้นรูปโดยการอัดแท่ง แล้วผ่านแม่พิมพ์เพื่อทำให้แท่งกุ้งมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม. - 5 ซม. เครื่องอัดขนมขากรรไกรกุ้ง (เครื่องเก่า) เป็นอุปกรณ์พิเศษสำหรับเครื่องทำขนมขากรรไกรกุ้ง
4. จากนั้น เครื่องตัดแท่งกุ้งจะตัดแท่งกุ้งเป็นแท่งยาวที่มีความยาว 50 ซม. - 150 ซม. ความยาวของแท่งกุ้งสามารถปรับได้ตามคำขอ
5. สุดท้าย ตัดแท่งกุ้งเป็นแผ่นกุ้งที่มีความหนา 0.6 มม. - 3.5 มม. ด้วยเครื่องตัด ก่อนใช้เครื่องตัด ตรวจสอบความหลวมของสลักเกลียวของแต่ละชิ้นส่วนและความคมของใบมีดให้แน่ใจว่าไม่มีปัญหาก่อนที่จะตัด ก่อนการตัดแต่ละครั้ง คุณควรทาน้ำมันเล็กน้อยบนใบมีดล่วงหน้า ลูกค้าสามารถปรับความหนาของขนมขากรรไกรกุ้งตามความต้องการ ความเร็วในการป้อนอาหารที่รวดเร็วสามารถตัดขนมขากรรไกรกุ้งที่หนาได้ และความเร็วในการป้อนอาหารที่ต่ำกว่าจะสามารถตัดขนมขากรรไกรกุ้งเป็นแผ่นบางได้

คุณสมบัติของสายการผลิตขนมขากรรไกรกุ้ง

1. เครื่องทำขนมขากรรไกรกุ้งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโรงงานอาหารว่างและร้านอาหาร
2. เครื่องทำขนมขากรรไกรกุ้งสามารถทำเค้กกุ้งได้ วัตถุดิบประกอบด้วยข้าวโพด แป้งมันสำปะหลัง และแป้ง
3. การวัดที่แม่นยำ ประสิทธิภาพสูง และไม่ทำให้วัสดุเสียหาย
4. เครื่องมีเสถียรภาพในการทำงาน การใช้งานกว้างขวาง และใช้งานง่าย
5. ขึ้นอยู่กับความเร็วในการตัด ขนมขากรรไกรกุ้งมีความแปรปรวน
   รูปร่างและขนาดของคุกกี้สามารถปรับแต่งเป็นกลม สี่เหลี่ยม สี่เหลี่ยมผืนผ้า รูปไข่ หรือรูปร่างอื่น ๆ ได้

การติดตั้งและการใช้งานสายการผลิตขนมขากรรไกรกุ้ง

• ก่อนใช้เครื่องอบแห้ง ให้เติมน้ำมัน 2 ลิตรลงในเกียร์
• คุณควรติดตั้งเครื่องทำขนมขากรรไกรกุ้งบนพื้นคอนกรีตเรียบและแข็งแรง
• ตรวจสอบว่าส่วนประกอบของสายการผลิตขนมขากรรไกรกุ้งอัตโนมัติครบถ้วนและสลักเกลียวแน่นหนาหรือไม่
• หลังจากยืนยันว่าส่วนประกอบอยู่ในสภาพดีแล้ว ให้เปิดเครื่องและปล่อยให้เครื่องทำงานเปล่าเป็นเวลา 2-3 นาที หากไม่มีข้อยกเว้นอื่นใด คุณสามารถเริ่มทำงานได้
• เทวัตถุดิบแป้งผสมลงในป้อนอาหารในถังและทำงานเป็นเวลา 1-2 นาที จนกว่าอุณหภูมิในถังจะสูงขึ้น จากนั้นปรับความเร็วของป้อนอาหาร

นี่คือสายการผลิตขนมขากรรไกรกุ้งไทยของเรา หากคุณมีคำถามใด ๆ โปรดอย่าลังเลที่จะติดต่อเรา