Bu ay ortasında, firmamız Cezayir'deki bir et işleme işletmesi için yüksek verimli bir et kemik ayırma makinesinin sevkiyatını başarıyla tamamlamıştır. Makine, tavuk, ördek ve diğer kümes hayvanlarının kemik ve etinin ayrılmasında kullanılacak; et geri kazanım oranını büyük ölçüde artıracak, işleme maliyetlerini azaltacak ve müşteriye daha yüksek ekonomik faydalar getirecektir.
Müşteri geçmişi ve sipariş gereksinimleri
Algerli müşteri, kümes hayvanı işleme konusunda uzman bir işletmedir ve ana ürünleri arasında tavuk sosisleri, kıyma ürünleri ve evcil hayvan midesi yer almaktadır. İşlem hacminin büyük olması nedeniyle hammadde kullanımı ve üretim verimliliği için yüksek talepler vardır.
Müşteri, kemik ve eti verimli bir şekilde ayırmayı sağlayan otomatik ekipmanları devreye almak, işçilik maliyetini ve hammaddelerin israfını azaltmak ve aynı zamanda ürünlerin hijyen ve kalite istikrarını garanti etmek istemektedir.
Et kemik ayırıcı makine ürün vurguları
Bu gönderideki 300 model kemiği ve et ayırıcı, gelişmiş vidalı ekstrüzyon prensibini benimser ve kümes hayvanları, tavşanlar ve diğer hayvanların et ve kemiklerini verimli bir şekilde ayırabilir. Cihazın özellikleri şunlardır:
- High meat yield: the meat recovery rate can reach 70%-80%, which greatly improves the utilization rate of raw materials.
- Gıda sınıfı paslanmaz çelik üretimi: tüm makine 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır, korozyon önleyici, temizlemesi kolay, gıda hijyen standartlarına uygun.
- Tamayır ayrımı ve saf et: ayrılan ette kemik kalıntısı yoktur, kıyma, sosis, evcil hayvan midesi vb. yapımına uygundur.
- Kullanım kolaylığı, sorunsuz çalışma: düşük gürültü, düşük sıcaklıkta işlem, sürekli çalışmaya uygundur.
- Kompakt yapı: küçük alan kaplar, her tür gıda işleme tesisine uygundur.
Müşterilerin et işleme süreçlerini iyileştirmeye yardımcı olmak
Ekipman bu ayın ortasında yüklenmiş ve sevk edilmiştir, müşteri üretim atölyesinde Cezayir kısa süre içinde kullanıma başlanacaktır.
et kemik ayırma makinesi eklemesi, müşterinin üretim verimliliğini önemli ölçüde artıracak, hammadde maliyetlerini azaltacak ve son ürünün piyasa rekabetçiliğini artıracaktır.
Siz de tavuk işleme, kemik-et ayrımı ve diğer ilgili ihtiyaçlara sahipseniz, lütfen daha fazla bilgi için bizimle iletişime geçin. Size özel çözümler sunacağız.