MAP ترمیم شدہ ماحول پیکیجنگ مشینیں خودکار پیکنگ سسٹمز ہیں جو ہوا کو نکال کر اور حفاظتی گیسوں جیسے CO₂، N₂، اور O₂ سے پیکجنگ کو بھر کر کھانے کی شیلف لائف کو بڑھاتی ہیں۔
پیکیج کے اندر گیس کے ماحول کو تبدیل کرکے، یہ مشینیں مؤثر طریقے سے مائیکروبیل نشوونما کو روکتی ہیں اور آکسیڈیشن کی شرح کو کم کرتی ہیں۔ اس سے کھانے کے رنگ، بناوٹ، اور غذائیت کی قدر محفوظ رہتی ہے، اور تازگی میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔ مثلاً، 0°C پر ٹھنڈے گوشت کو 12–15 دن تک محفوظ کیا جا سکتا ہے، جبکہ پھل 15–40 دن تک تازہ رہ سکتے ہیں۔
یہ آلات ویکیوم نکالنے، گیس کی جگہ لینے، ہیٹ سیلنگ، خودکار فلم جمع کرنے، اور گنتی کے فنکشنز کو یکجا کرتے ہیں۔ یہ ٹھنڈے گوشت، سمندری غذا، ڈیلی آئٹمز، پھل اور سبزیاں، فاسٹ فوڈ، اور دیگر مصنوعات کی پیکیجنگ کے لیے وسیع پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔
MAP پیکیجنگ مشین کے 5 اہم فوائد
ترمیم شدہ ماحول پیکیجنگ (MAP) ٹیکنالوجی
ترمیم شدہ ماحول پیکیجنگ مشین ایک ویکیوم ماحول پیدا کرتی ہے، پھر اس میں حفاظتی گیس کے مخلوط (CO₂، N₂، O₂) کو بھرنے سے پہلے، جو بیکٹیریا کی نشوونما کو روکنے اور کھانے کے آکسیڈیشن کو کم کرنے میں مؤثر ہے۔
معیاری باکس پیکیجنگ کے مقابلے میں، یہ مصنوعات کی شیلف لائف کو نمایاں طور پر بڑھاتا ہے اور مصنوعات کی تازہ ظاہری شکل اور بصری اپیل کو برقرار رکھتا ہے۔
عام گیس کے مکسچر کے تناسب:
- ٹھنڈے گوشت: O₂ 80% CO₂ 20%, تازگی برقرار رکھنے کا وقت 12–15 دن۔
- پکا ہوا کھانا: CO₂ 30% N₂ 70%, تازگی برقرار رکھنے کا وقت 3–7 دن۔
- پھل: O₂ 3–5% CO₂ 3–5% N₂ 90%, تازگی برقرار رکھنے کا وقت 15–40 دن۔
فوڈ گریڈ اسٹینلیس اسٹیل سے بنا
پوری یونٹ کو فوڈ گریڈ اسٹینلیس اسٹیل سے تیار کیا گیا ہے، جو زنگ سے بچاؤ اور آسان صفائی فراہم کرتا ہے اور کھانے کی پروسیسنگ کی صفائی کے معیار کو پورا کرتا ہے۔
بنیاد میں گھومنے والے کاسٹرز ہیں جن میں لاکنگ بریکس ہیں، تاکہ نقل و حرکت میں آسانی اور محفوظ پوزیشننگ ہو، اور پیداوار کی جگہ کی لچک میں اضافہ ہو۔
کثیرالنوع پیکنگ کے لیے کسٹم مولڈ ڈیزائن
مولڈز کو اینوڈائزڈ ایلومینیم الائے سے تیار کیا جاتا ہے تاکہ زنگ سے بچاؤ اور طویل سروس لائف فراہم کی جا سکے۔ یہ ٹرے یا کھانے کے باکس کے سائز کے مطابق حسب ضرورت ہے، اور مختلف پیداوار کی ضروریات کو پورا کرتا ہے جیسے:
- سنگل آؤٹ پیکیجنگ
- ڈبل آؤٹ پیکیجنگ
- کواڈ آؤٹ پیکیجنگ
کھانے کے باکسز، ٹرے، پہلے سے پکائی گئی کھانے کے کنٹینرز، اور دیگر مختلف پیکیجنگ اقسام کے لیے موزوں۔
ذہین کنٹرول سسٹم
ترمیم شدہ ماحول پیکیجنگ مشین میں ایک WEINVIEW ٹچ اسکرین کنٹرول سسٹم استعمال ہوتا ہے جس کا انٹرفیس آسان اور صارف دوست ہے۔ آپریٹنگ سسٹم میں شامل ہیں:
- خودکار آپریشن موڈ (ایک بٹن سے شروع کریں)
- پیرامیٹر ایڈجسٹمنٹ انٹرفیس (ویکیوم کا وقت، گیس بھرنے کا وقت، سیل کرنے کا وقت، وغیرہ)
- پیداوار کے آؤٹ پٹ کے اعداد و شمار کا فنکشن
اضافی طور پر، اس میں کنٹرول آلات شامل ہیں جیسے کہ درجہ حرارت کنٹرولر، ویکیوم گیج، اور ایمرجنسی اسٹاپ بٹن تاکہ محفوظ اور مستحکم آپریشن کو یقینی بنایا جا سکے۔
متعدد فلم مواد کے ساتھ مطابقت
یہ آلات سفید اور پرنٹڈ فلم کے ساتھ پیکیجنگ کی حمایت کرتے ہیں، اور پرنٹ شدہ نمونوں کی درست ترتیب کے لیے مارک ریکگنیشن سسٹم سے لیس ہیں۔ سیلنگ کا درجہ حرارت مختلف فلم مواد کے مطابق خودکار طور پر ایڈجسٹ ہوتا ہے، اور یہ درج ذیل کے لیے موزوں ہے:
- PE فلم
- پی پی فلم
- PS فلم
- آسان پھٹنے والی فلم
- ایلومینیم ورق فلم
ترمیم شدہ ماحول پیکیجنگ مشین کی تفصیلات
| آئٹم | تفصیل |
|---|---|
| مشین کی قسم | ترمیم شدہ ماحول پیکیجنگ مشین |
| پیکیجنگ کا طریقہ | ویکیوم گیس فلشنگ ہیٹ سیلنگ |
| گیس کی قسم | CO₂ / N₂ / O₂ مخلوط گیس |
| ویکیوم پیکجنگ مشین کا اسٹاک | TSV-020 روٹری وین ویکیوم پمپ |
| پیکیجنگ کی گنجائش | 300–800 ٹرے/گھنٹہ (مولڈ پر منحصر) |
| مولڈ کی قسم | 1-آؤٹ-1 / 1-آؤٹ-2 / 1-آؤٹ-4 حسب ضرورت |
| سیلنگ کا درجہ حرارت | 120–190°C قابلِ تنظیم |
| فلم کی قسم | PE / PP / PS / آسان چھلکا فلم / ایلومینیم فلم |
| کنٹرول سسٹم | وین ویو ٹچ اسکرین |
| مشین کا مواد | فوڈ گریڈ اسٹینلیس اسٹیل |
| وولٹیج | 220V / 380V (حسب ضرورت) |
| درخواست | تازہ گوشت، سمندری غذا، پھل، تیار کھانا |
کھانے کے تحفظ کے پیکیجنگ مشین کا ورک فلو
- لوڈنگ اور پوزیشننگ: کھانے کی اشیاء کو ٹرے یا پیکیجنگ باکسز میں رکھا جاتا ہے، جنہیں پھر پیکیجنگ علاقے میں لے جایا جاتا ہے اور خودکار طور پر پوزیشن میں لایا جاتا ہے۔
- ویکیومنگ: ویکیوم پمپ کو فعال کیا جاتا ہے تاکہ ہوا کو نکال دیا جائے، جس سے آکسیجن کی مقدار کم ہو۔
- گیس فلشنگ: مصنوعات کی قسم کے مطابق، ایک مخصوص تناسب میں حفاظتی گیس کو پیکجنگ باکس میں داخل کیا جاتا ہے۔
- ہیٹ سیلنگ: گیس فلشنگ مکمل ہونے کے بعد، مولڈ کو گرم کیا جاتا ہے تاکہ پیکیجنگ کو سیل کیا جا سکے، جس سے ایک محفوظ اور ہوا بند سیل یقینی بنائی جاتی ہے۔
- فلم کی لپائی/کھولنا اور کاٹنا: انفلٹیبل شافٹ خودکار طور پر فلم کو لپیٹتا اور کھولتا ہے، اسے شکل دیتا ہے، اور مکمل شدہ پیکیج شدہ مصنوعات کا آؤٹ پٹ مکمل کرتا ہے۔
- گنتی اور ترسیل: مکمل شدہ پیکیج شدہ مصنوعات کو کنویئر بیلٹ کے ذریعے باہر لے جایا جاتا ہے، جس سے مقدار کی گنتی ہوتی ہے، اور پیداوار کا انتظام آسان ہوتا ہے۔
ہم سے رابطہ کریں
ترمیم شدہ ماحول پیکیجنگ مشینوں کے علاوہ، ہم مختلف کھانے کی مصنوعات کی پیکیجنگ ضروریات کو پورا کرنے کے لیے مختلف کھانے کی پیکیجنگ حل بھی فراہم کرتے ہیں۔
- خودکار ویکیوم پیکیجنگ مشینیں یہ گوشت، ڈیلی آئٹمز، اور سمندری غذا جیسی مصنوعات کے سیل اور تحفظ کے لیے موزوں ہیں۔
- پیلور قسم کی پیکیجنگ مشینیں یہ ہائی اسپیڈ خودکار پیکیجنگ کے لیے مثالی ہیں، جیسے کہ اسنیکس، بسکٹ، روٹی، اور کینڈی۔
آپ کے مصنوعات کی قسم اور پیداوار کی ضروریات کے مطابق، ہم پیشہ ورانہ آلات کا انتخاب اور مکمل لائن کی تشکیل کے حل فراہم کر سکتے ہیں۔ مزید معلومات اور قیمتوں کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔








