Để xử lý ngô ngọt tươi, máy cắt đầu và đuôi ngô cùng máy cắt ngô hoạt động song song như thiết bị cốt lõi không thể thiếu. Chúng không chỉ giảm đáng kể lao động thủ công và nâng cao hiệu quả xử lý, mà còn đảm bảo các vết cắt ngô đều và gọn gàng, tạo nền tảng vững chắc cho các giai đoạn xử lý, đóng gói hoặc nấu ăn tiếp theo.
Dù trong các nhà máy chế biến thực phẩm thương mại hoặc dây chuyền sản xuất quy mô lớn, hai máy này linh hoạt thích ứng với các yêu cầu công suất khác nhau, mang lại mức độ tự động hóa cao hơn và chất lượng ổn định cho quy trình sản xuất của bạn.
Ứng dụng của máy cắt ngô
- Các nhà máy chế biến thực phẩm thương mại xử lý quy mô lớn ngô ngọt tươi.
- Các giai đoạn tiền xử lý và cắt cho các sản phẩm ngô đông lạnh, đóng hộp hoặc tươi ăn ngay.
- Các nhà bếp trung tâm hoặc cơ sở chế biến thực phẩm yêu cầu ngô đồng đều hoặc hạt ngô để nấu và đóng gói.
- Dây chuyền chế biến rau củ có khả năng xử lý cà rốt và các loại rau khác.
- Môi trường xử lý nào cũng có thể nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm lao động thủ công và đảm bảo cắt sản phẩm nhất quán.
- Tùy chọn công suất một hàng hoặc hai hàng cung cấp giải pháp linh hoạt cho các quy mô sản xuất khác nhau.
Máy loại bỏ đầu và đuôi ngô
Máy tỉa đầu ngô chủ yếu được thiết kế để nhanh chóng và gọn gàng loại bỏ đầu và đuôi của bắp ngô tươi. Thiết bị này phù hợp cho dây chuyền sản xuất ngô đông lạnh hoặc đóng hộp, đảm bảo mỗi bắp được cắt đều và gọn gàng để cung cấp nguyên liệu chất lượng cao cho các quá trình cắt, đóng gói hoặc nấu ăn tiếp theo. Máy có thể cấu hình theo chế độ một hàng hoặc hai hàng để linh hoạt phù hợp với yêu cầu công suất sản xuất khác nhau.
Ưu điểm của máy
- Xử lý tự động: băng chuyền cấp liên kết với lưỡi dao quay giúp cấp và cắt ngô liên tục, giảm lao động thủ công.
- Cắt chính xác cao: đánh dấu laser giúp công nhân điều chỉnh nhanh vị trí ngô để đảm bảo cắt đầu và đuôi chính xác.
- Tùy chỉnh công suất: thiết kế một hàng hoặc hai hàng cung cấp lựa chọn linh hoạt dựa trên quy mô dây chuyền sản xuất.
- Tiết kiệm chi phí lao động: vận hành tự động giảm thời gian cắt thủ công và nâng cao hiệu quả tổng thể.
- An toàn và đáng tin cậy: cấu trúc thiết bị hợp lý với các bảo vệ an toàn lưỡi dao toàn diện đảm bảo vận hành dễ dàng.
- Ứng dụng rộng rãi: thiết kế đặc biệt cho ngô ngọt trong khi đáp ứng nhu cầu cắt cho các loại rau thân khác tương tự.
Nguyên lý hoạt động
- Công nhân đặt ngô ngọt tươi vào băng chuyền cấp liên kết, nơi ngô được vận chuyển theo thứ tự vào khu vực cắt.
- Lưỡi dao quay cắt một đầu của ngô, loại bỏ đầu hoặc đuôi.
- Sử dụng đánh dấu laser, công nhân nhanh chóng định vị lại ngô để căn chỉnh đầu đối diện với lưỡi dao để cắt, hoàn tất việc tách hai đầu.
- Ngô đã cắt được vận chuyển qua cửa xả đến các quá trình tiếp theo như phân đoạn, đóng gói hoặc nấu ăn.
- Tùy theo yêu cầu công suất sản xuất, có thể xử lý nhiều bắp cùng lúc để nâng cao hiệu quả.
Thông số kỹ thuật
Loại một hàng
- Sản lượng: 3000 miếng/giờ
- Kích thước: Chiều dài 3000mm × Chiều rộng 800mm × Chiều cao 1500mm
- Công suất: Cắt 1: 1.5KW Cắt 2: 1.5KW Băng chuyền biến tần: 0.75KW
- Tấm Khung: Thép không gỉ 304
Loại hai hàng
- Kích thước: 7000mm x 1700mm x 1900mm
- Động cơ: 1.5KW x 3 bộ
- Động cơ băng chuyền: 1.5KW x 1 bộ
- Vận hành: Điều khiển tốc độ biến tần
- Bình nạp: 1.1KW x 1 bộ
- Khay Khung: Thép không gỉ SUS304
Máy cắt ngô tươi
Máy cắt ngô được thiết kế để cắt các bắp ngô, đã tỉa đầu và đuôi, thành các đoạn đồng đều để xử lý nhanh chóng đông lạnh, đóng hộp hoặc chế biến thực phẩm tươi. Làm từ thép không gỉ 304, thiết bị này cho phép rửa trực tiếp trong quá trình làm sạch.
Các tính năng của máy cắt ngô
- Cắt hiệu quả cao: cắt nhanh và liên tục các bắp ngô thành các đoạn đồng đều, giảm lao động thủ công.
- Chiều dài cắt điều chỉnh được: chiều dài đoạn có thể điều chỉnh tự do, tối thiểu 2.5cm để phù hợp với các đặc điểm sản phẩm khác nhau.
- Ứng dụng đa chức năng: phù hợp cho ngô ngọt và ngô đông lạnh, còn xử lý các loại rau dạng que khác như cà rốt.
- Công suất linh hoạt: có sẵn cấu hình một hàng hoặc hai hàng để lựa chọn linh hoạt dựa trên quy mô sản xuất.
- Ổn định và an toàn: cấu trúc thiết bị hợp lý với bảo vệ lưỡi dao toàn diện đảm bảo vận hành đơn giản và đáng tin cậy.
Quy trình làm việc
- Đặt các bắp ngô đã tỉa vào cửa cấp, nơi chúng được vận chuyển đến khu vực cắt.
- Cơ chế cấp tự động hướng ngô vào bộ lưỡi dao quay hoặc lưỡi dao cắt.
- Lưỡi dao cắt ngô thành các đoạn theo độ dài đặt trước, đảm bảo kích thước đồng đều cho mỗi miếng.
- Các đoạn ngô đã cắt được vận chuyển qua cửa xả đến các quá trình tiếp theo như đóng gói, cấp đông nhanh hoặc nấu ăn.
Dữ liệu kỹ thuật
- Kích thước: 2600*750*1200mm
- Động cơ: 0.55KW*1 bộ 2.2kW*1 bộ
- Sản lượng: 3000-4000 miếng/giờ
- Khung Tấm chắn: Thép không gỉ 304
Bạn muốn nâng cao hiệu quả xử lý ngô, giảm chi phí lao động và đảm bảo chất lượng sản phẩm? Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để biết thêm thông tin chi tiết, giải pháp và báo giá về máy tỉa ngô và máy cắt ngô — làm cho dây chuyền sản xuất của bạn hiệu quả hơn và thông minh hơn!