The chicken meat cutter can solve the difficulties of many food factories and improve work efficiency. In addition, it also saves a lot of labor costs. However, the regular cleaning and maintenance of the equipment cannot be ignored. The equipment and people must be maintained, it needs you to cherish it carefully, the following is a detailed introduction to the maintenance methods of the chicken cutting machine.
Làm thế nào để làm sạch máy cắt thịt?
- Trước tiên, dùng khăn lau để loại bỏ thịt và xương nhìn thấy trên băng chuyền, dao và ống xả.
- Trước khi làm sạch, bạn có thể kết nối súng phun nước áp lực cao để mở vỏ máy, và rửa trực tiếp vỏ của toàn bộ máy, bề mặt của bộ cấp liệu, máng xả và phần dao cắt.
- Sau khi làm sạch bề mặt, vui lòng tháo bỏ bộ cấp liệu, làm sạch cặn trong phễu ở dưới cùng của bộ cấp liệu, và xả ra khỏi máy qua ống thoát nước.
- Làm sạch bụi dầu, lau bằng dung dịch tẩy rửa trung tính và khăn lau.
Bảo trì máy cắt gà
- Nếu máy chạy chậm hơn hoặc khó cắt, hãy dừng máy và kiểm tra cạnh cắt, và mài sắc lưỡi dao bằng dụng cụ mài.
- Ngắt phích cắm sau khi sử dụng.
- Cấm xả trực tiếp thiết bị bằng nước.
- Bôi trơn thanh dẫn hướng dao dao mỗi tuần, và mài sắc lưỡi dao bằng dụng cụ mài.