蛋洗机集清洗、风干、光学检验和杀菌于一体,处理能力为每小时5000至14000个蛋。适用于大规模蛋品生产。
蛋洗机是一款集清洗、风干、光学检验、杀菌和油喷涂于一体的自动蛋加工设备,广泛用于大规模鸡蛋、鸭蛋和腌蛋的清洗。全部由304不锈钢制造,关键部件具有高耐腐蚀性和强度。适用于处理新鲜蛋、咸蛋、泥蛋和百年蛋等多种蛋类。
根据型号不同,处理能力从每小时5000到14000个蛋不等。设备支持变频调速,能与包装机和蛋黄蛋清分离设备无缝集成,形成自动化蛋品加工线。
通过刷洗、风干和LED冷光检验技术,有效去除蛋壳污染物,提升蛋的外观、光泽和均匀性,同时增加产品价值和市场竞争力。
蛋洗机的应用
- 蛋加工厂:专为大规模清洗和分级鸡蛋、鸭蛋及其他家禽蛋设计。
- 批发和分销企业:提升蛋品外观质量,增强市场竞争力。
- 腌蛋企业:适用于清洗腌制蛋、皮蛋、芝麻酱蛋等产品。
- 自动蛋生产线:与分级机、包装机、杀菌设备和油喷涂机集成,实现连续生产线操作。
自动蛋洗机的优势
高效自动化操作
- 变频调速确保稳定运行,满足多样化生产需求。
- 双轨输送机型号实现每小时处理1万至1.4万个蛋的能力。
- 连续喂入减少人工干预,提高生产效率。
优质清洗,提升外观
- 高强度尼龙刷子高效清洗,不损伤蛋壳。
- 风干系统快速干燥表面,防止水残留。
- LED冷光检验辅助手工挑选裂蛋或缺陷蛋,提高产量。
严格的卫生与安全标准
- 整个机架由耐腐蚀、易清洗的304不锈钢制成。
- 紫外线杀菌单元有效消除表面细菌。
- 油喷涂系统均匀覆盖蛋壳白色矿物油,延长保质期。
模块化设计,便于扩展
- 可根据客户需求定制配置。
- 无缝集成分级机、输送机、包装机及其他设备,形成完整的生产线。
蛋洗机如何工作?
主要结构部件
- 蛋装载水箱系统
- 输送辊和链条组件
- 清洗刷系统
- 风干单元
- 光学检测装置(LED冷光源)
- 紫外线杀菌装置
- 油喷涂系统
- 食品级PVC输送带
工作原理说明
- 蛋由手工从篮子倒入装蛋水箱,输送辊将其送入刷洗区。
- 彻底刷洗蛋壳表面以去除污垢,然后进入风干区。
- 干燥后,蛋品经过LED光检,检测裂蛋和内部异常。
- 合格蛋品经过紫外线杀菌和油喷涂以保持新鲜。最后通过输送带进入分级或包装环节,实现连续自动化加工流程。
商用蛋洗机规格
单排蛋洗干线
| 参数 | 价值 |
|---|---|
| 尺寸 | 6800×1200×1500毫米 |
| 容量 | 每小时5000个鸡蛋 |
| 电压 | 380V |
| 总功率 | 5.85千瓦 |
双排蛋处理线
| 参数 | 价值 |
|---|---|
| 尺寸 | 2600×1630×1100毫米 |
| 容量 | 每小时10000–14000个蛋 |
| 电压 | 380V |
| 功率 | 1.5千瓦 |
清洗、检验与干燥部分
| 参数 | 价值 |
|---|---|
| 尺寸 | 4700×1200×1700毫米 |
| 容量 | 每小时10000–14000个蛋 |
| 电压 | 380V |
| 功率 | 10.2千瓦 |
匹配的蛋分级机解决方案
为了进一步提升蛋品加工的标准化和商业价值,建议集成 自动蛋分拣和分级机。
基于重量分级原理,分级机自动将蛋分类为多种重量等级(通常5个等级),精度高、运行稳定,处理能力超过每小时5400个蛋。

洗净并风干的蛋可以直接进入分级机进行重量分类,然后连接到包装设备。
这实现了从清洗、检验到分级和包装的全自动操作。分级销售不仅提升产品质量等级,还便于差异化定价,从而增加企业利润。
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