改良气氛包装机通过用二氧化碳、氮气和氧气等保护气体取代空气,抑制细菌生长并减缓冷藏肉类、海鲜、水果和蔬菜的氧化过程。
MAP改良气氛包装机是一种自动包装系统,通过抽出空气并用保护气体(如二氧化碳、氮气和氧气)充填包装,有效延长食品的保质期。
通过改变包装内的气体环境,这些设备有效抑制微生物生长并减缓氧化速度,保持食品色泽、质地和营养价值,同时显著延长新鲜度。例如,冷藏肉在0°C下可保存12–15天,水果可保持新鲜15–40天。
该设备集真空抽取、气体置换、热封、自动收膜和计数功能于一体,广泛适用于冷藏肉、海鲜、熟食、水果和蔬菜、快餐等产品的包装。
MAP包装机的五大卖点
改良气氛包装(MAP)技术
改良气氛包装机在充气前创建真空环境(充入二氧化碳、氮气、氧气的保护气体混合物),有效抑制细菌生长并减缓食品氧化。
与标准箱式包装相比,这种包装显著延长保质期,同时保持产品的新鲜外观和视觉吸引力。
常用气体混合比例:
- 冷藏肉:氧气80% 二氧化碳20%,保鲜期12–15天。
- 熟食:二氧化碳30% 氮气70%,保鲜期3–7天。
- 水果:氧气3–5% 二氧化碳3–5% 氮气90%,保鲜期15–40天。
食品级不锈钢结构
整个设备由食品级不锈钢制造,具有耐腐蚀、易清洁的特点,同时符合食品加工卫生标准。
底座配有带锁刹的旋转脚轮,便于移动和定位,增强生产现场的灵活性。
多规格包装的定制模具设计
模具采用阳极氧化铝合金制成,具有耐腐蚀和延长使用寿命的特点。可定制托盘或餐盒尺寸,支持多种生产规格:
- 单出口包装
- 双出口包装
- 四出口包装
适用于餐盒、托盘、预煮餐容器及其他多种包装类型。
智能控制系统
改良气氛包装机采用威恩维视触摸屏控制系统,界面直观、用户友好。操作系统包括:
- 自动操作模式(单键启动)
- 参数调节界面(真空时间、充气时间、封口时间等)
- 生产输出统计功能
还配备温控器、真空表和急停按钮等控制装置,确保安全稳定运行。
多种膜材料兼容性
设备支持白膜和印刷膜的包装,配备标记识别系统,确保印刷图案的精确对齐,提升包装美观性。封口温度根据不同膜材料自动调节,适用于:
- PE膜
- PP膜
- PS膜
- 易撕膜
- 铝箔膜
改良气氛包装机规格
| 项目 | 规格 |
|---|---|
| 机器类型 | 改良气氛包装机 |
| 包装方法 | 真空 充气 热封 |
| 气体类型 | 二氧化碳/氮气/氧气混合气体 |
| 真空泵 | TSV-020旋转叶片真空泵 |
| 包装容量 | 300–800托/小时(取决于模具) |
| 模具类型 | 1出1 / 1出2 / 1出4 可定制 |
| 封口温度 | 可调节温度120–190°C |
| 膜类型 | PE / PP / PS / 易剥离膜 / 铝膜 |
| 控制系统 | 威恩维视触摸屏 |
| 机器材质 | 食品级不锈钢 |
| 电压 | 220V / 380V(可定制) |
| 应用 | 新鲜肉类、海鲜、水果、熟食 |
食品保鲜包装机工作流程
- 装载与定位:将食品放入托盘或包装箱中,然后输送到包装区并自动定位。
- 抽真空:启动真空泵,去除包装箱内的空气,减少氧气含量。
- 充气:根据产品类型,将一定比例的保护气体引入包装箱。
- 热封:充气完成后,模具加热封口,确保密封牢固、气密性好。
- 卷膜/切割:充气轴自动卷绕和放卷膜,裁剪成型,完成成品包装输出。
- 计数与输送:包装完成的产品通过输送带输送出来,同时进行数量统计,便于生产管理。
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除了改良气氛包装机外,我们还提供多种食品包装解决方案,以满足不同食品的包装需求。
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