花生酱机,也称为胶体磨,是一种用于制作花生酱或芝麻酱的机器。该机器由食品级不锈钢制成,质量高,价格合理。
花生酱机的概述与使用
Peanut butter making machine is a machine for refining fluid materials. Its structural form is the first in China. It is not only advanced in design but also can adjust the rotation speed of the grinding head according to the requirements of the materials to be processed. For different processing objects and processing environments, the motor can be replaced at will. The main technical indicators have reached an advanced level of domestic similar products. The machine has superior superfine grinding, dispersing, emulsifying, homogenizing, and mixing functions. The particle size of the material can reach 2-60 microns after grinding, and the homogeneity can reach more than 95%. It is a piece of ideal equipment for ultra-micro-processing. It integrates the functions of a homogenizer, ball mill, three-roll mill, mixer, and other machines. Its efficiency is several times higher than that of the above machines. It can be widely used in food, medicine, chemical industry, cosmetics, light industrial plastics, and other industries.

花生酱机的工作原理
The peanut butter making machine consists of a grinding disc (rotating member) and a grinding surface (fixing member). And there is an adjustable small gap between the two parts. When passing through the gap between the two parts, the material to be processed generates a downward rotational pressure by external pressure. At this point, the material is subjected to intense friction to produce a micronization effect. The material is pulverized and emulsified. By the way, peanuts need to be roasted in a 花生烘焙机 before they can be made into peanut butter
花生酱制造机的结构特点
这款花生酱机不仅结构合理、操作简便、维护方便、体积小、重量轻,还具有适应性广、调速简单、可更换不同类型电机以适应不同加工对象的特点。
- 机器的主要部分由不锈钢制成,具有耐腐蚀和无毒的特点。
- 机器的主要工作部分分为定子和转子,工艺良好。定子与转子之间的间隙可通过定位板微调。配备刻度盘,便于控制,确保产品加工质量。
- 根据不同用途,可选择不同材料的定子和转子,且易于拆卸。
- 机器速度可调。用户可根据材料加工条件选择合适的速度。

型号及主要技术参数
| 类型 | JM-50 | JM-85 | JM-130 | JM-210 |
| 物料的细度(微米) | 2-70 | 2-70 | 2-70 | 2-70 |
| 电机功率(kW) | 1.5 | 5.5 7.5 | 7.5 11 | 30 |
| 输出(自流入)转速(r/min) | 0.2-0.8 | 0.2-4 | 0.2-6 | 2-6 |
| 空载转速(cm) | 3000±100 | 3000±100 | 3000±100 | 3000±100 |
| 尺寸(cm) | 50*23*70 | 105*30*84 | 127*38.5*102.5 | 120*50*130 |
| 重量(公斤) | 60 | 185 | 240 | 600 |
| 备注 | 配备冷却系统 | 配备冷却系统 | 配备冷却系统 | 配备冷却系统 |

安装与使用注意事项及维护:
-
- 设备水平安装在平整的混凝土基础上,用锚螺栓固定(也可根据工作条件不固定)。
- 检查紧固螺钉是否拧紧。
- 使用前,用专用扳手旋转转子,检查是否与定子接触,如有卡滞,不允许启动机器。
- 检查并连接电源线(三相交流,电压380伏,机体接地),注意转子旋转方向应与底座上的箭头一致(顺时针旋转)。
- 开启冷却水,注意水入口和出口标志。
- 启动电机时,先点击开关,检查是否有噪音或振动。如情况异常,应立即停止。排除故障后再试。
- 工作后清理定子和转子中的残留物时,应在旋转状态下进行。先将定位盘逆时针旋转不少于90°,然后清洗。

调节定子与转子之间间隙的方法
(调节应在运行中进行):
A. Release the two handles.
- 手柄移动驱动定位盘旋转,调节间隙。定位盘顺时针旋转,间隙变小,物料颗粒细。逆时针旋转,间隙增大,物料尺寸变粗。
- 调节完定子与转子间隙后,两个手柄 应同时拧紧(顺时针)
- 根据加工材料的粒度和批量要求,可以调节限位螺钉,以达到最佳定子与转子间隙。
加工材料的要求:
- 不能加工干固体材料,只能进行湿式加工。
- 在物料研磨前,应去除杂质。粒径应小于1mm。物料硬度不应高于HV309。严禁铁屑和碎石等硬物进入研磨头,以防损坏花生酱机。
- 根据材料加工要求,可进行一种或多种研磨。在研磨前应进行多次测试,以确保最佳间隙和流动性。
- 使用时应始终注意工作状态和运行时间。如出现异常,应立即停止花生酱机并拆检。

注意事项:
- 若使用或短时间未使用胶体磨,应彻底清洗内部腔体,以防生锈。最好用高压空气吹干。清洗时,根据不同材料选择合适的清洗剂,但要确保密封不被损坏(密封圈由丁腈橡胶制成)。
- 拆卸时应注意密封圈不得损坏、错装或丢失。
- 根据所需转速更换皮带轮时,先松开电机罩端螺母,将调节螺钉向左旋转,沿水平方向推动电机,使V带松弛。
- 花生酱机安装完毕后,沿水平方向驱动电机,旋转紧固螺钉,稍作调节,使三角带紧固,然后固定盖板。


