이 연속 견과류 로스팅 기계는 체인-벨트 순환 방식을 이용하여 견과류, 콩류, 기타 식품의 연속 베이킹 생산에 적합합니다.
이 전기 체인-벨트 연속 견과류 로스팅 기계는 체인-벨트 운반 방식을 사용하며, 자동 온도 제어 가열 시스템과 강력한 내부 뜨거운 공기 순환 장치를 갖추고 있습니다. 고압의 제어 가능한 뜨거운 공기가 재료층을 균일하게 침투하여 베이킹 효율과 균일성을 크게 향상시킵니다.
전통적인 로스터 기계와 비교했을 때, 이 장치는 균일한 베이킹 결과, 바삭한 식감, 진정한 맛을 제공합니다. 또한 에너지 효율적이고 친환경적이며, 조작이 간단하고 안정적인 성능을 갖추어 식품 산업의 위생 기준과 국제 수출 요구를 완벽히 충족합니다.
연속 견과류 로스팅 기계 응용 분야
이 연속 견과류 로스팅 기계는 식품 가공과 농산 부산물 건조에 널리 사용되며, 포함됩니다:
- 여러 가지 유채씨: 땅콩(껍질/껍질 벗김), 참깨, 해바라기씨, 호박씨 등
- 콩류: 대두, 녹두, 완두콩, 넓은 콩 등
- 프리미엄 견과류: 캐슈넛, 아몬드, 호두, 잣, 헤이즐넛, 피스타치오 등
- 건조된 고추, 건조 과일, 건조 채소 및 기타 양념 식품
- 저온 건조 또는 고온 베이킹이 필요한 기타 제품들
연속 견과류 로스팅 기계의 주요 특징
- 고효율 및 에너지 절약: 뜨거운 공기 순환과 고급 단열 재료의 결합으로 에너지 소비와 열 손실을 크게 줄입니다.
- 균일한 베이킹: 고압의 뜨거운 공기가 재료층을 침투하여 일정한 온도 분포를 보장하며, 제품의 색상과 바삭한 식감을 유지합니다.
- 지능형 온도 제어: 0-300°C의 넓은 범위로 저온 건조부터 고온 베이킹까지 다양한 요구를 수용합니다.
- 고자동화: 조절 가능한 컨베이어 속도와 재료 두께로 단일 작업자가 제어 가능하여 인건비를 절감합니다.
- 안전 및 위생: 모든 재료 접촉 표면은 식품 등급 스테인리스 스틸을 사용하여 국제 수출 기준을 충족합니다.
- 통합 냉각: 후면 장착 자동 냉각 시스템이 과베이킹을 방지하고 제품의 안정성을 높입니다.
- 콤팩트 및 저유지보수: 합리적인 구조 설계로 공간을 최소화하면서도 조작, 세척, 유지보수를 용이하게 합니다.
자동 견과류 로스터 구조 디스플레이
- 리프팅 장치: 자동으로 재료를 공급구로 들어올려 수작업을 줄입니다.
- 체인 플레이트 컨베이어 시스템: 다양한 체인 플레이트 옵션을 제공하여 재료 분포를 균일하게 하고 안정적인 운송을 보장합니다.
- 전기 제어판: 독립 온도 제어 시스템으로 상하 구역 온도를 별도로 조절하여 간단하고 정밀한 조작이 가능합니다.
- 재료 분포 유닛: 베이킹 연속성과 일관성을 유지하기 위해 임시 저장 기능을 제공합니다.
- 검사문: 베이킹 과정을 실시간으로 모니터링하여 품질을 보장합니다.
연속 땅콩 로스터 작동 원리
- 재료 공급 및 운반: 작업자가 재료를 호퍼에 붓고, 이 재료는 자동으로 승강기에 의해 체인 플레이트 베이킹 시스템으로 운반됩니다. 재료는 체인 플레이트 전체에 고르게 퍼집니다.
- 구역 가열: 베이킹 챔버의 상하 구역은 독립 가열 시스템을 갖추고 있어 필요에 따라 정밀한 온도 조절이 가능합니다.
- 고온 베이킹: 고압의 뜨거운 공기가 재료층을 균일하게 침투하여 약 20분 내에 베이킹을 완료하여 일정한 색상과 바삭한 식감을 보장합니다.
- 에너지 효율 최적화: 상하 구역의 독립 버너는 상호 백업 역할을 하여 한 구역이 고장 나더라도 연속 작동을 보장합니다.
- 냉각 과정: 베이킹 후, 재료는 약 10분 동안 냉각 구역에 들어가 과열 방지 및 품질 유지를 합니다.
- 선택적 보조 장비: 공급 끝에 진동 공급기, 배출 끝에 진동 수집기를 추가하여 생산 효율성과 자동화 수준을 높일 수 있습니다.
연속 로스터의 기술 사양
| 산출 | 난방력 | 전송 힘 | 전압 | 치수 | 가열 방법 |
| 약 2000kg/h | 450kw | 32.5kw | 380v 50hz 3상 | 약 15000*3250*2550mm | 전기 난방 |
견과류 가공 기업, 식품 제조업체 또는 제과점이 생산 효율성과 제품 품질 향상을 원한다면, 저희 연속 견과류 로스팅 기계는 매우 효율적이고 에너지 절약적이며 안정적인 생산 경험을 제공합니다.
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