Wie wir alle wissen, sind Kartoffeln die Rohstoffe für die Herstellung von Kartoffelchips. Sie werden durch Schälen der Kartoffeln und Schneiden in dünne Scheiben hergestellt, dann in einer Pfanne frittiert oder gebacken, bis sie duften und knusprig sind, und schließlich gewürzt.
Verschiedene Länder haben unterschiedliche Geschmacksvorlieben für Kartoffelchips. Neben der einfachen Würzung mit Salz haben die Kartoffelchips mit verschiedenen Geschmacksrichtungen auf dem Markt ihre eigenen einzigartigen Würzformeln. Hier sind zwei Kartoffelchip-Produktionslinien, die von Zhengzhou Taizy Machinery Equipment Co., Ltd. für Ihre Referenz hergestellt wurden.
Produkt 1: Kartoffelchip-Produktionslinie
Kartoffelchips werden weltweit wegen ihres einzigartigen knusprigen Geschmacks immer beliebter. Als Snack waren Kartoffelchips zuerst in Europa und den USA populär. In den letzten Jahren haben jedoch aufgrund des Erfahrungsaustauschs in der Branche immer mehr Investoren begonnen, sich auf die Produktion von Pommes Frites zu konzentrieren. Die Hauptprodukte der Kartoffelchip-Produktionslinie sind gewöhnliche Kartoffelchips und Wellenchips. Der Austausch der beiden ist sehr einfach, es muss nur der Schneide- oder Schneidkopf gewechselt werden.
Produkt 2: Pommes-Frites-Produktionslinie
Genauer gesagt, ist der Unterschied zwischen der für die Pommes-Frites-Produktionslinie und der Kartoffelchip-Produktionslinie benötigten Ausrüstung nicht sehr groß, aber die Schritte beim Schneiden der Kartoffeln sind leicht unterschiedlich (klicken Sie hier, um den genauen Unterschied zu sehen). Die natürlichen Kartoffeln werden gespült, geschält, geschnitten, blanchiert, getrocknet, frittiert, entfettet und gewürzt, und schließlich zu leckerem und casual Essen für alle Altersgruppen verarbeitet.
Alle oben genannten Produktionsprozesse können vollständig automatisiert werden, und das technische Niveau kann das internationale Niveau erreichen. Neben China gibt es viele Länder, die große Kartoffelproduzenten auf der Welt sind, mit einer Jahresproduktion von mehr als 50 Millionen Tonnen. In China, Indien und anderen Ländern werden jedoch nur etwa 10 % der für die Verarbeitung verwendeten Kartoffeln genutzt, was einem Siebtel der entwickelten Länder in Europa und Amerika entspricht. Daher gibt es noch viel Raum für die Entwicklung der Pommes-Frites-Produktionslinie und der zugehörigen Ausrüstung. Kartoffeln sind reich an pflanzlichem Protein und haben ein vernünftiges Nährstoffverteilungsverhältnis, was heute eines der beliebten Snacks auf dem internationalen Markt ist. Die vollständige Nutzung der inländischen Ressourcen und die kräftige Entwicklung der Kartoffel-Weiterverarbeitung werden den Investoren zweifellos außergewöhnliche Vorteile und langfristige Marktchancen bringen.