La lavadora de verduras tiene otro nombre:lavadora de verduras con rodillo tipo cepillo. Es la maquinaria más utilizada en equipos de procesamiento de vegetales. Especialmente en algunas pequeñas y medianas empresas procesadoras de alimentos o talleres individuales. Una lavadora de frutas y verduras puede reemplazar completamente la operación manual original debido a su bajo precio y alta eficiencia. A continuación, el fabricante del equipo de limpieza de vegetales Taizy presentará el principio de funcionamiento y las instrucciones de funcionamiento de la máquina de limpieza de vegetales.
Principio de funcionamiento de la lavadora de verduras.
Cuando las verduras se colocan en el equipo, el cepillo giratorio gira y frota constantemente la superficie de las verduras. Entonces las verduras y frutas chocarán constantemente y se frotarán con el cepillo del equipo. Al mismo tiempo, se rociará agua limpia desde el puerto de rociado de agua para limpiar la epidermis de verduras y frutas. Finalmente, la suciedad saldrá por el desagüe.
Instrucciones y procedimientos operativos para equipos de lavado de vegetales.
- La lavadora de verduras debe ser operada, reparada y mantenida por una persona especialmente asignada.
- Los operadores deberán recibir capacitación en seguridad y estar familiarizados y dominar el manual de operación del lavador de vegetales. Al mismo tiempo, los operadores también deben comprender la estructura básica y el rendimiento del equipo, dominar los procedimientos operativos y operar en estricta conformidad con los procedimientos operativos.
- Los operadores deben usar ropa de trabajo. Presta atención a que las mangas no sean demasiado largas y usa una gorra de trabajo.
- Antes de arrancar la máquina, verifique si el equipo de protección y la fuente de alimentación están intactos y son anormales.
- Debe observarse durante 1 a 2 minutos después del inicio y la máquina solo puede usarse después de que funcione normalmente.
- La cantidad de verduras y frutas no debe exceder un tercio del barril.
- Al poner verduras, abra la válvula de agua para rociar.
- Está prohibido tocar con la mano la maquinaria en marcha.
- Después del uso, primero cierre la válvula de agua pulverizada y luego corte el suministro eléctrico.
- Si se encuentran fenómenos anormales como fugas eléctricas, se cortará el suministro de energía y la máquina se apagará inmediatamente.
Detección de fallas y mantenimiento de lavadora de vegetales.
Durante el funcionamiento de la lavadora automática de verduras, si el sonido de la máquina es anormal, se debe detener inmediatamente para una inspección. El siguiente es el análisis de la causa de la falla.
- La entrada de materiales es demasiado grande, lo que provoca una sobrecarga mecánica.
- Verifique si la máquina vibra debido a un terreno irregular.
- El aceite lubricante no se ha reemplazado durante mucho tiempo, lo que resulta en demasiado-cojinete sonido de fricción. En caso de avería de la máquina limpiadora de verduras, se debe eliminar la avería antes de continuar trabajando.
Maquinaria alimentaria Taizy Recuerda que debemos limpiar periódicamente los equipos de limpieza de frutas y verduras. Y debemos mantener las partes del equipo. Esto puede prolongar mejor la vida útil de la máquina. Al mismo tiempo, puede mejorar la eficiencia de trabajo de la máquina.