El freidora comercial (freidora) Es uno de los equipos indispensables en la industria alimentaria. No sólo se utiliza en líneas de producción a gran escala, como patatas fritas y ShaQima, sino también en el proceso de producción de rollitos de primavera, albóndigas y pollo frito.
Freidora comercial tipo cinta de malla
Introducción del producto
Freidora comercial tipo cinta de malla, también conocida como freidora de túnel y freidora transportadora. Hay muchas formas de calentar esta máquina. Comúnmente existen calefacción de gas y calefacción eléctrica. Además, se puede utilizar calefacción diésel, calefacción a vapor y calefacción por aire caliente.
Consta de un tanque de aceite, sistema de calefacción, sistema de elevación, sistema de filtrado automático, sistema de extracción de humos, panel de control, correa de malla, motor, salida de aceite, cubierta de la máquina y otras partes. Tiene las funciones de separación de aceite y agua y filtración de fritura, lo que supera las deficiencias del ennegrecimiento de la escoria de aceite y afecta la calidad del aceite.
Ventajas de la freidora comercial tipo cinta de malla
- Hay un cinturón de malla de una sola capa y de doble capa. Esta máquina tiene una amplia gama de aplicaciones y es adecuada para preparar una variedad de alimentos, pero no es adecuada para materiales como maní frito y habas.
- La temperatura del aceite es controlable y la velocidad de la correa de malla es ajustable.
- Esta freidora comercial tiene la función de separar el aceite y el agua y filtrar automáticamente la fritura, prolongando la vida útil del aceite.
- Sistema de calefacción eficiente para evitar el desperdicio de energía; Sistema automático de extracción de humos para mejorar las condiciones de trabajo.
- La máquina está hecha de todo acero inoxidable y admite personalización.
Parámetro técnico
Freidora comercial tipo cinta de malla con calefacción eléctrica
| Tipo | Tamaño (mm) | Peso (kg) | potencia (kilovatios) | Producción (kg/hora) |
| Año 2000 | 2200*1000*1800mm | 300 | 36 | 300 kilos |
| CY3500 | 3500*1200*2400 | 1000 | 80 | 500 kilos |
| CY4000 | 4000*1200*2400 | 1200 | 100 | 600 kilos |
| CY5000 | 5000*1200*2400 | 1500 | 120 | 800 kilos |
| CY6000 | 6000*1200*2400 | 1800 | 180 | 1000 kilos |
| CY8000 | 8000*1200*2600 | 2000 | 200 | 1500kg/h |
Hay 5 modelos de freidoras comerciales tipo cinta de malla disponibles para que los clientes elijan. La capacidad de producción está entre 300 y 1500 kg/h. No dude en contactarnos si es necesario.
Freidora tipo cinta de malla con calefacción a gas
| Tipo | Tamaño (mm） | Peso (kilogramos) | Fuerza (kW) | Producción (kg/hora) |
| CY3500 | 3500*1200*2400 | 1200 | 30 | 500kg/hora |
| CY4000 | 4000*1200*2400 | 1500 | 50 | 600kg/hora |
| CY5000 | 5000*1200*2400 | 1700 | 60 | 800kg/h |
Varios modelos de freidoras tipo cinta de malla calefactora a gas pueden procesar entre 500 y 800 kilogramos de ingredientes por hora.
Freidora tipo cubeta basculante
Descripción del Producto
La freidora de cubeta basculante presenta una amplia gama de aplicaciones y puede usarse para manipular casi cualquier material. Además, esta máquina también puede alimentar automáticamente el alimento, lo cual es muy conveniente de usar. Esta máquina consta de un cuerpo de olla, un marco de malla, tubos calefactores, un panel de control, un sistema de aislamiento, un sistema de mezcla, un motor, etc. La capa de aislamiento térmico es un material de silicato de aluminio que puede prevenir eficazmente la pérdida de calor y ahorrar energía. Esta máquina tiene una variedad de métodos de calentamiento, como calentamiento eléctrico, calentamiento a gas, calentamiento electromagnético, calentamiento a diésel, etc.
Freidora tipo cubeta volteadora Preguntas frecuentes
- ¿Se puede utilizar para freír maní y habas?
R: por supuesto, esta máquina tiene una amplia gama de aplicaciones.
- ¿Cuántos kilogramos de aceite se deben poner en cada uso?
R: Se necesitan 500 kg por vez para calentar a gas. La calefacción eléctrica sólo necesita introducir 300 kg de gasóleo cada vez.
- ¿Cuál es el rango de ajuste de temperatura?
R: Se puede ajustar entre 30 grados Celsius y 200 grados Celsius.
- ¿Cuál es el diámetro de la olla?
R: La maceta pequeña mide entre 8 y 1,2 metros, la mediana entre 1 y 1,6 metros y la grande entre 1,6 y 1,8 metros.
- ¿Cómo limpiar la freidora?
R: Filtre desde el filtro de aceite – se drena la válvula – agregue agua y refresco para hervir – vierta en el agua para enjuagar.
- ¿Cuántos tubos calefactores hay en una máquina?
R: Hay seis tubos calefactores.
Parámetro técnico
| Parámetro | Grande TZ-90 | Medio TZ-80 | Pequeño TZ-60 |
| Potencia KW | 90kW | 80kW | 60kw |
| Diámetro interno | 1100*1800 | 1000*1600 | 800*1300 |
| Tamaño (mm) | 2800*1400*1900 | 2600*1200*1800 | 2200*1000*1600 |
| Peso (kg) | 1000 | 1000 | 1000 |
| Capacidad (kg/h) | 350-550 | 260-450 | 150-350 |
Como puede ver en la tabla anterior, la producción de la freidora de alimentos tipo cubeta volteadora es pequeña en comparación con las freidoras comerciales mencionadas anteriormente. Esta máquina es adecuada para restaurantes y pequeñas tiendas de pollo frito.
freidora portatil
La freidora comercial portátil también se llama freidora rectangular. La máquina consta de un tanque de aceite, un marco, un marco de malla portátil, un panel de control, un dispositivo de protección contra sobrecalentamiento, un motor, etc. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable 304 apto para uso alimentario y utiliza un termostato con pantalla digital inteligente para mostrar con precisión la temperatura del aceite. El tamaño de malla de la cesta para freír se puede personalizar según el tamaño de los alimentos y el material del mango de la cesta para freír es baquelita.
Parámetros técnicos de la freidora portátil.
El modelo de esta máquina está determinado por la cantidad de marcos de malla dentro de la máquina. La longitud de cada cesta para freír es de unos 40 cm. La calefacción eléctrica puede contener hasta 6 cestas para freír, la calefacción a gas puede tener hasta 3 cestas para freír, demasiadas cestas afectarán la uniformidad del calentamiento.
Parámetros de la freidora portátil con calefacción eléctrica
| Tipo | Tamaño (mm) | Peso (kg) | Potencia (kW) | Capacidad | Número |
| CY500 | 700*700*950 | 70 | 12 | 50kg/hora | 1 cesta |
| CY1000 | 1200*700*950 | 100 | 24 | 100kg/h | 2 cesta |
| CY1500 | 1700*700*950 | 160 | 36 | 150kg/hora | 3 cesta |
| Año 2000 | 2200*700*950 | 180 | 42 | 200kg/h | 4 cesta |
| CY3000 | 3300*1100*1300 | 400 | 72 | 300 | 6 cesta |
La freidora portátil pequeña es una de nuestras freidoras más pequeñas. La capacidad oscila entre 50 kg y 300 kg por hora.
Parámetros de la freidora portátil con calefacción a gas.
| Tipo | Tamaño (mm) | Peso (kg) | Potencia (kW) | Capacidad |
| CY1000 | 1500*800*1000 | 320 | 10 | 100kg/h |
| CY1500 | 1900*800*1000 | 400 | 15 | 150kg/hora |
| Año 2000 | 2200*800*1000 | 700 | 20 | 200kg/h |
En Taizy Food Machines, si necesita algún tipo de freidora comercial, lo tenemos cubierto. No dude en contactarnos a través de la ventana emergente en la esquina inferior derecha.