Máquina automática de perlas de tapioca | Máquina de hacer boba de 20-100Kg/h

Con la popularidad global del té de burbujas y los postres creativos, la máquina automática de perlas de tapioca se ha convertido en un equipo muy solicitado en la industria de procesamiento de alimentos y emprendimiento en bebidas. Diseñada específicamente para producir perlas de tapioca cristalinas y masticables, tangyuan, bolas de taro y otras confituras esféricas, esta máquina es una herramienta de producción ideal para tiendas de té, cadenas de restaurantes y plantas de procesamiento de alimentos.

Con automatización avanzada, la máquina solo requiere masa pre-mezclada para producir rápidamente perlas de tapioca o tangyuan de tamaños consistentes. El proceso elimina el amasado manual, reduciendo costos laborales y asegurando higiene y calidad constante.

Actualmente exportada a Japón, Corea del Sur, Tailandia, Estados Unidos, Brasil, Francia y otros países, este modelo ha ayudado a muchas empresas a establecer líneas de producción de alimentos de perlas eficientes y sostenibles.

Aplicaciones de la máquina para hacer perlas de boba

Esta máquina automática de perlas de tapioca es adecuada para procesar diversos pasteles redondos sin relleno, como:

• Categoría de bebidas: perlas de tapioca, perlas de burbuja y perlas de colores para uso en té con leche, té de fruta y otras bebidas.
• Categoría de postres: bolas de taro, bolas de batata y bolas de batata morada para uso en tiendas de postres y heladerías.
• Procesamiento de alimentos: producción en masa de bolas de arroz glutinoso, bolas de arroz pegajoso, bolas de pastel de arroz y productos similares.

La máquina soporta diversos ingredientes, incluyendo almidón de yuca, harina de arroz glutinoso, almidón de taro, almidón de batata, almidón de batata morada y almidón de maíz. Los usuarios pueden personalizar el diámetro de la perla (6mm–25mm) y el color para cumplir con requisitos específicos del mercado y la línea de productos.

¿Cómo se fabrican comercialmente las perlas de tapioca?

1. Preparación de ingredientes: mezcle harina de yuca o harina de arroz glutinoso con agua hirviendo en la proporción especificada. Utilice una mezcladora para mezclar completamente hasta obtener una masa uniforme.
2. Formado de masa: aplaste la masa y colóquela en la tolva principal de la máquina. Añada simultáneamente harina seca en ambos lados para evitar que se pegue.
3. Rodado y formado automático: la máquina emplea un sistema interno de compresión y corte con rodillo para dividir y enrollar automáticamente la masa en productos esféricos uniformes.
4. Clasificación y descarga automáticas: las perlas formadas caen automáticamente en el compartimento de clasificación para eliminar polvo. Los productos terminados pueden ser envasados directamente o almacenados.

Todo el proceso funciona de forma totalmente automática. La máquina automática de perlas de tapioca cuenta con dispositivos de parada de emergencia integrados y un sistema de control electrónico, garantizando un funcionamiento seguro y confiable.

Receta para hacer perlas de tapioca

• Con 500 g de yuca en polvo se pueden obtener 667 g de tapioca en polvo.
• Con 1500 g de yuca en polvo se pueden obtener 2700 g de tapioca en polvo.
• la proporción de agua caliente a yuca en polvo es de 5:2.
• Se puede conservar en el frigorífico durante un mes.

Cabe señalar que la proporción no es invariable. Puedes añadir más agua según tus propias necesidades.

Parámetros de la máquina de hacer perlas de tapioca

Ventajas de la máquina automática de perlas de tapioca

1. Alta eficiencia de producción: produce de 15 a 30 kg de perlas de tapioca o tangyuan por hora, ideal para producción comercial de tamaño medio a grande.
2. Acero inoxidable de grado alimentario: todas las superficies en contacto con alimentos utilizan acero inoxidable 304 para higiene, seguridad y resistencia a la corrosión.
3. Diseño de clasificación automática: no requiere tornillos para el montaje; el material residual puede recuperarse mediante rotación inversa para minimizar desperdicios.
4. Control preciso: sistemas independientes de control de velocidad regulan la rotación de la masa y de la cuchilla de corte, asegurando un tamaño uniforme de las perlas y cero roturas.
5. Aplicaciones versátiles: además de perlas de yuca, fabrica bolas de taro, bolas de batata, bolas de arroz glutinoso y otros pasteles.
6. Eficiente en energía y segura: equipada con un botón de parada de emergencia y un sistema de protección automática para mayor seguridad; presenta bajo consumo de energía y mínimo ruido.
7. Fácil limpieza y mantenimiento: estructura compacta que permite un desmontaje sencillo, limpieza rápida y reducción de costos de mantenimiento diario.

Preguntas frecuentes