Le laveur de légumes a un autre nom -laveuse de légumes à rouleaux-type brosse. C'est la machinerie la plus couramment utilisée dans les équipements de transformation des légumes. Surtout dans certaines petites et moyennes entreprises de transformation alimentaire ou ateliers individuels. Une machine de lavage de fruits et légumes peut remplacer complètement l'opération manuelle d'origine en raison de son prix bas et de son efficacité élevée. Ensuite, le fabricant d'équipements de nettoyage Taizy présentera le principe de fonctionnement et les instructions d'utilisation de la machine de lavage des légumes.

Principe de fonctionnement de la machine de lavage des légumes
Lorsque les légumes sont placés dans l'équipement, la brosse rotative retourne et frotte constamment la surface des légumes. Ensuite, les légumes et les fruits entreront constamment en collision et frotteront avec la brosse dans l'équipement. Dans le même temps, de l'eau propre sera pulvérisée depuis l'orifice de pulvérisation d'eau pour nettoyer l'épiderme des légumes et des fruits. Enfin, la saleté s'écoulera du drain.

Instructions et procédures d'exploitation pour l'équipement de lavage des légumes
- La machine à laver les légumes doit être utilisée, réparée et entretenue par une personne spécialement désignée.
- Les opérateurs doivent recevoir une formation en matière de sécurité et connaître et maîtriser le manuel d'utilisation du lave-légumes. Dans le même temps, les opérateurs doivent également comprendre la structure de base et les performances de l'équipement, maîtriser les procédures d'exploitation et opérer en stricte conformité avec les procédures d'exploitation.
- Les opérateurs doivent porter des vêtements de travail. Faites attention à ce que les manches ne soient pas trop longues et portez une casquette de travail.
- Avant de démarrer la machine, vérifiez si l'équipement de protection et l'alimentation électrique sont intacts et anormaux.
- Il doit être observé pendant 1 à 2 minutes après le démarrage et la machine ne peut être utilisée qu'après avoir fonctionné normalement.
- La quantité de légumes et de fruits ne doit pas dépasser le tiers du fût.
- Lorsque vous mettez des légumes, ouvrez le robinet d'eau pour pulvériser.
- Il est interdit de toucher avec la main les machines en marche.
- Après utilisation, fermez d'abord la vanne d'eau de pulvérisation, puis coupez l'alimentation électrique.
- Si des phénomènes anormaux tels qu'une fuite électrique sont détectés, l'alimentation électrique doit être coupée et la machine doit être arrêtée immédiatement.

Détection de défauts et maintenance de la machine à laver les légumes
Pendant le fonctionnement de la machine à laver les légumes automatique, si le bruit de la machine est anormal, elle doit être arrêtée immédiatement pour une inspection. Ce qui suit est l’analyse des causes de défaillance.
- L’apport de matériaux est trop important, ce qui entraîne une surcharge mécanique.
- Vérifiez les vibrations de la machine dues à un sol irrégulier.
- L'huile lubrifiante n'a pas été remplacée depuis longtemps, ce qui entraîne un bruit de frottement du palier trop élevé. En cas de défaillance de la laveuse de légumes, vous devez résoudre la défaillance avant de continuer à travailler.
Taizy food machinery vous rappelle que nous devons nettoyer régulièrement les équipements de nettoyage pour les fruits et légumes. Et nous devons entretenir les pièces de l'équipement. Cela peut mieux prolonger la durée de vie de la machine. En même temps, cela peut améliorer l'efficacité de travail de la machine.