La machine à broyer les légumes est un équipement de concassage efficace conçu pour l'industrie de la restauration et de la transformation alimentaire. Elle est adaptée au broyage et au concassage rapides d'une large gamme de fruits, légumes et ingrédients racines.
Que ce soit dans les restaurants, les cantines, les hôtels ou les usines alimentaires, un prétraitement efficace, hygiénique et sûr des ingrédients peut être réalisé grâce à cet équipement.
Avec une utilisation facile et un broyage fin, cette machine est idéale pour améliorer l'efficacité du travail et garantir la qualité des aliments. Nous pouvons vous fournir une variété de modèles et des services de personnalisation sur mesure pour répondre aux besoins de différents scénarios.
Caractéristiques du broyeur de légumes commercial
- Large gamme d'applications : il peut rapidement écraser des légumes-racines tels que la pomme de terre, la carotte, le lotus, le igname, le taro et de nombreux autres fruits tels que la pomme, la fraise, l'ananas, etc., ce qui le rend adapté au traitement de nombreux types de matières premières.
- Support pour le traitement des épices : il peut facilement moudre de l'ail, du gingembre et d'autres assaisonnements, ce qui est l'équipement nécessaire pour la cuisine quotidienne.
- Précision de broyage réglable : le nombre de lames peut être configuré en fonction de la finesse de broyage requise, flexible et pratique.
- Conception résistante à haute température : les principaux composants sont spécialement conçus pour un environnement de travail résistant à haute température afin d'assurer le fonctionnement stable de l'équipement.
- Faible taux de défaillance : structure précise, fonctionnement fluide, peu de risques de défaillance lors d'une utilisation à long terme, entretien simple.
Avantages de la machine à broyer les légumes
- Traitement à haute efficacité : forte capacité de fonctionnement continu, améliore l'efficacité de production globale.
- Facile à utiliser : démarrage par un bouton, facile à nettoyer, adapté à la production en masse ou à un usage quotidien en cuisine.
- Économie de coûts de main-d'œuvre : remplace le broyage manuel, réduit l'apport en main-d'œuvre et améliore la cohérence du produit.
- Structure compacte, facile à déplacer : conception du corps raisonnable, petit encombrement, adaptée à divers espaces de cuisine.
- Matériau de qualité alimentaire : la machine entière est en acier inoxydable, anti-corrosion, résistant à l'usure, conforme aux normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Principe de fonctionnement de la machine à broyer les légumes
La machine à broyer les légumes écrase les fruits et légumes grâce à la coupe rapide de plusieurs paires de couteaux.
Si vous souhaitez ajuster l'épaisseur de coupe, vous pouvez augmenter ou diminuer la lame pour y parvenir. Cela signifie que vous pouvez non seulement utiliser notre machine pour faire de la purée de fruits et légumes, mais aussi utiliser notre machine pour faire des morceaux de légumes et de fruits.
Instructions d'utilisation de la machine à broyer de cuisine
Voici la mode d'emploi du broyeur de légumes.
- Placez le broyeur de légumes sur un sol plat et allumez l'alimentation électrique. N'oubliez pas le fil de terre.
- Vérifiez s'il y a des corps étrangers dans le baril de matériau.
- Allumez l'interrupteur d'alimentation et vérifiez si le sens de rotation est correct.
- Mettez continuellement les matières premières telles que les légumes et les fruits dans le baril. Et puis le coupeur rotatif à grande vitesse coupera les matériaux en boue ou en boue.
- Après l'opération, coupez l'alimentation et nettoyez le moulin à fruits.
- Faites attention à éviter les éclaboussures d'eau sur l'interrupteur pendant le fonctionnement et le nettoyage.
Paramètres techniques du broyeur à légumes multifonction
Notre broyeur de fruits et légumes peut écraser 600 à 800 kg de fruits et légumes par heure. Les dimensions de la machine sont de 950*380*1000 mm. Le poids net de la machine est de 115 kg. Vous pouvez obtenir plus d'informations dans le tableau.
| Modèle | CY-307 | |
| Dimensions hors tout | 950*380*1000MM | |
| Taille du paquet | 1070*560*1220MM | |
| Spécifications électriques volts Hertz | 380V50HZ | trois phases |
| Capacité | 600-800 KG/H | |
| pouvoir | 2,2 kW | |
| Poids | 95KG | Poids net: 115 kg |
| Matériel | Acier inoxydable 420 | |
| Taille d'entrée | 170*70MM |
Peut-on hacher des légumes dans un hachoir à viande ?
Pour être honnête, de nombreuses familles ont un hachoir à viande. Par conséquent, beaucoup de gens veulent savoir si la machine peut écraser des légumes.
La réponse est oui, vous pouvez utiliser un hachoir à viande pour écraser des légumes. Et il est plus facile d'écraser des légumes que de la viande. Parce que la lame de la machine est plus tranchante.
Il convient de noter que si vous utilisez un hachoir à viande domestique, vous devez couper les légumes en petits morceaux avant de les mettre dans la machine. La machine alimentaire Taizy a un hachoir à viande professionnel et rectifieuse de légumes professionnelle à vendre. Si vous en avez besoin, n'hésitez pas à nous contacter.