Plus tôt ce mois-ci, notre système de friteuse et le filtre à huile assorti ont été vendus et expédiés avec succès en Russie, offrant aux entreprises de transformation alimentaire locales une solution de friture plus stable et efficace.
Contexte du client et exigences du projet
Le client est une petite à moyenne usine de transformation alimentaire située dans un parc industriel local. Elle se spécialise dans la production et la vente en gros d’aliments frits, y compris des produits de pâte frits, des snacks à base de viande et des snacks.
À mesure que les commandes du marché augmentaient, l’équipement de friture existant du client ne pouvait plus répondre aux demandes de production continue et de gestion de l’huile. Les changements fréquents d’huile augmentaient non seulement les coûts, mais affectaient également la constance du goût des produits.
Lors du processus de sélection de l’équipement, le client a explicitement demandé une solution combinée de friteuse système de filtration d’huile. Cette approche intégrée permet une friture simultanée et une filtration par circulation d’huile, améliorant ainsi l’efficacité de la production et prolongeant la durée de vie de l’huile de cuisson.
Confirmation de la configuration de la friteuse
À travers plusieurs rounds de communication, le client a privilégié la praticité, la stabilité opérationnelle et l’intégration transparente avec les flux de travail de production existants.
Adaptée à l’échelle de production et à la gamme de produits du client, nous avons configuré une solution combinée de friteuse et de filtre à huile. Cela garantit une compatibilité coordonnée entre les deux unités dans les connexions du circuit d’huile, les procédures opérationnelles et les protocoles de maintenance.
Parallèlement, notre équipe commerciale a minutieusement confirmé les normes de tension, les méthodes d’exploitation et les détails d’expédition. Cela garantit une installation et une mise en service sans problème à l’arrivée en Russie, minimisant les coûts de débogage après livraison pour le client.
Après confirmation de la commande, l’usine a organisé strictement la production selon les exigences contractuelles. L’emballage et le chargement des conteneurs ont été standardisés pour garantir un transport sécurisé lors de l’expédition internationale de longue distance.
L’équipement de friteuse a été expédié avec succès et doit arriver dans l’établissement du client russe comme prévu, offrant un soutien fiable pour leur future expansion de la capacité de production d’aliments frits.