Machine à torsade de pâte frite | Machine à faire des Mahua

La pâte frite est une sorte d'aliment santé spécial en Chine, mais aussi une sorte d'aliment traditionnel avec une longue histoire. Le twist de pâte frite consiste à tordre deux ou trois bandes de pâte ensemble et à les faire frire. Il porte également le nom de Mahua. La torsion frite est dorée et croustillante. Différentes personnes ont des préférences gustatives différentes pour le Mahua. La torsion produite par cette machine à torsion a un goût riche, la torsion sucrée a un goût sucré et croustillant, sucré mais pas gras ; la touche salée a un goût frais et modérément piquant.

Comment former une ligne de production de torsades de pâte frite ?

La machine à torsade de pâte frite appartient à un type d'équipement de transformation alimentaire, son principal travail est de remplacer le travail manuel de diverses sortes de torsades. Mais si nous voulons former une ligne de production entièrement automatique, nous devons compléter le processus de production de torsades avec un mélangeur de pâte, une friteuse, et une machine d'emballage.

Introduction et paramètres des machines à torsade de pâte frite de différents types :

Machine à torsade de pâte frite simple :

Introduction de la machine à torsade de pâte frite simple

Une machine à une seule torsion ne peut produire qu’un seul Mahua à la fois. Cette machine convient principalement aux petits projets d'entrepreneuriat tels que les pâtisseries, les petits ateliers, les petites façades, etc. Elle présente les caractéristiques d'un petit volume et d'un rendement plus élevé que le travail manuel. C'est le meilleur choix pour les entrepreneurs de produits alimentaires de détail multi-variétés et à petit rendement.

Principe de fonctionnement de la machine à torsade de pâte frite simple

La machine à simple torsion est entraînée par une vis et déchargée par la force de rotation. La partie coupe-torsion adopte un contrôle électromagnétique. L'outil de coupe est coupé en continu à la mise sous tension et hors tension. La machine est équipée d'un injecteur d'huile pour garantir que la torsion produite n'est pas collante et croustillante.

Machine à torsade de pâte frite à plusieurs lignes :

La machine à torsion automatique peut être divisée en trois machines à torsion hydrauliques et six machines à torsion hydrauliques.

Paramètres de la machine à torsade hydraulique à trois lignes

Introduction de la machine à torsade hydraulique à trois lignes

Cette machine est trois fois plus productive qu’une machine à simple torsion et peut produire trois torsions en une seule fois. Surmontez les défauts des torsions faites à la main qui ne sont pas propres et insalubres. De plus, l'épaisseur de torsion produite par cette machine est uniforme et l'effet gonflé est bon après la friture.

Les caractéristiques de fonctionnement des machines à torsade hydraulique à trois lignes :

Cette machine se compose de trois parties : la partie de commande électronique, le cylindre frontal, la partie de formage et la partie de coupe. Le cylindre frontal de cette machine peut être chauffé pour garantir que la pâte ne change pas de goût et ne fermente pas excessivement.

Paramètre de la machine à torsade hydraulique à six lignes :

Introduction de la machine à torsade hydraulique à six lignes

La machine à six torsions hydrauliques produit six torsions à la fois, économisant ainsi du travail. Cette machine utilise une pompe à essence pour couper et extraire hydrauliquement le matériau. La torsion produite est de taille uniforme et de goût croustillant.

Méthode d'opération de la machine à torsade de pâte frite :

Alimenter les engrenages et les pièces lubrifiantes avant de démarrer la machine (beurre à usage externe et huile sanitaire à usage interne). Après avoir démarré la machine, vérifiez si le sens de rotation est correct et écoutez s'il y a un bruit anormal de la machine. Lors de l'installation du moule, utilisez d'abord de l'huile comestible ou de l'eau pour pénétrer dans le moule, puis installez-le sur la machine. Après le démarrage, la décharge est légèrement plus lente au début. Lorsque la torsion est douce, la décharge est plus importante. Coupez le matériau en morceaux de la taille d'un petit pain cuit à la vapeur et placez-le dans la trémie d'alimentation. Le chargeur se nourrira automatiquement. Remarque : La pâte de la machine à simple torsion doit être recouverte d'une toile cirée ou d'un chiffon en plastique pour éviter le séchage à l'air ou la lyophilisation.

Caractéristiques de la machine à torsade de pâte frite :

La machine peut produire toutes sortes de torsions de formes multibrins grandes, moyennes, petites, épaisses, fines, longues et courtes, qui peuvent être augmentées plus de dix fois par rapport à la production manuelle. Il peut ajouter des céréales diverses 10%-30% (telles que la semoule de maïs), ce qui améliore non seulement la valeur nutritionnelle mais réduit également le coût de production. Le même poids de la torsion est plus grand que celui fait à la main. Cette machine est facile à utiliser et peut être utilisée par des personnes ordinaires. C'est le produit idéal pour la production d'usines d'aliments torsadés et de magasins de fritures ! Nous vous proposerons gratuitement une série de recettes de twist afin que vous puissiez éviter les soucis techniques liés à la recherche de recettes de twist.

De plus, l'injecteur de cette machine à torsade de pâte frite adopte un nouveau type de compresseur, qui a un faible bruit et une faible consommation d'énergie. L'injection automatique d'huile peut empêcher les brins torsadés de coller ensemble. La taille de la brume d'huile provenant de la buse d'huile peut être ajustée selon les besoins, ce qui est bénéfique à la friture. La longueur de la torsade est contrôlée librement et ajustée arbitrairement. Cette machine améliore considérablement l'efficacité de production et la qualité du produit. Elle est facile à utiliser et peut être manipulée par des personnes ordinaires. C'est un équipement de production idéal pour produire des torsades de haute qualité et créer une marque.

Avantages de la machine à faire des Mahua :

1. La conception en acier inoxydable de l'ensemble de la machine à tordre la pâte frite est conforme aux exigences d'hygiène alimentaire. C'est plus beau et hygiénique.
2. En ajoutant un panneau de support, l'opérateur n'a pas besoin de jeter la pâte petit à petit, il suffit de la mettre dans le panneau environ 10 kilogrammes pour la produire automatiquement. Une personne peut faire fonctionner 3 à 5 machines en même temps pour économiser plus de main d’œuvre. Le problème des torsions inégales causées par des lancers manuels inégaux a été résolu en profondeur.
3. Nouvelle amélioration de la bouche de moulage de surface, résout complètement le problème de la torsion sans pulvérisation d'huile et de la torsion non volumineuse !
4. Avec la dernière structure d'installation améliorée, la qualité est plus stable, l'utilisateur peut facilement nettoyer et maîtriser la machine à tordre la pâte frite !
5. Si l'utilisateur a une forte demande, notre société peut concevoir la ligne de production de torsion pour le client et obtenir le meilleur produit avec le moins de production manuelle !

Analyse des bénéfices économiques :

Notre entreprise fabrique une machine à torsader avec imprégnation d'huile automatique pour produire toutes sortes de torsades de différentes tailles, épaisseurs et longueurs. L'efficacité est plus de 10 fois supérieure à celle de la production manuelle. Le coût de production de la machine à torsader automatique est d'environ 2,8 yuans par kilogramme, et le prix de vente est d'environ 8 yuans. Par exemple, la production quotidienne est de 500 kilogrammes, et le bénéfice quotidien est d'environ 1 250 yuans. Le bénéfice est très considérable.