Dengan popularitas global teh gelembung dan makanan penutup kreatif, mesin otomatis mutiara tapioka menjadi peralatan yang dicari dalam pengolahan makanan dan kewirausahaan minuman. Dirancang khusus untuk menghasilkan mutiara tapioka bening, kenyal, tangyuan, bola talas, dan permen bola lainnya, mesin ini menjadi alat produksi yang ideal untuk kedai teh, jaringan restoran, dan pabrik pengolahan makanan.
Dengan otomatisasi canggih, mesin hanya membutuhkan adonan yang sudah dicampur sebelumnya untuk secara cepat memproduksi mutiara tapioka atau tangyuan yang seragam dalam ukuran yang konsisten. Proses ini menghilangkan pengulenan manual, mengurangi biaya tenaga kerja sekaligus memastikan kebersihan produk dan kualitas yang konsisten.
Saat ini diekspor ke Jepang, Korea Selatan, Thailand, Amerika Serikat, Brasil, Prancis, dan negara lain, model ini telah membantu banyak bisnis membangun lini produksi makanan mutiara yang efisien dan berkelanjutan.
Aplikasi mesin pembuat mutiara boba
Mesin otomatis ini cocok untuk memproses berbagai kue bulat tanpa isian, seperti:
- Kategori minuman: mutiara tapioka, mutiara gelembung, dan mutiara berwarna untuk digunakan dalam teh susu, teh buah, dan minuman lainnya.
- Kategori pencuci mulut: bola talas, bola ubi jalar, dan bola ubi ungu untuk digunakan di toko pencuci mulut dan kedai es krim.
- Pengolahan makanan: produksi massal bola ketan, bola beras lengket, bola kue beras, dan item serupa.
Mesin ini mendukung berbagai bahan termasuk tepung tapioka, tepung ketan, tepung talas, tepung ubi jalar, tepung ubi ungu, dan tepung jagung. Pengguna dapat menyesuaikan diameter mutiara (6mm–25mm) dan warna sesuai kebutuhan pasar dan lini produk.
Bagaimana cara membuat mutiara tapioka secara komersial?
- Persiapan bahan: campurkan tepung singkong atau tepung ketan dengan air mendidih dalam rasio yang ditentukan. Gunakan mixer untuk mencampur hingga menjadi adonan yang seragam.
- Pembentukan adonan: pipihkan adonan dan masukkan ke dalam hopper utama mesin. Secara bersamaan tambahkan tepung kering di kedua sisi untuk mencegah lengket.
- Penggulungan dan pembentukan otomatis: mesin menggunakan sistem kompresi rol internal dan pemotongan untuk secara otomatis membagi dan menggulung adonan menjadi produk bulat yang seragam.
- Penyaringan dan pembuangan otomatis: mutiara yang terbentuk secara otomatis jatuh ke dalam ruang penyaringan untuk penghilangan debu. Produk jadi dapat dikemas langsung atau disimpan.
Seluruh proses beroperasi sepenuhnya otomatis. Mesin mutiara tapioka otomatis dilengkapi dengan perangkat penghenti darurat dan sistem kontrol elektronik, memastikan operasi yang aman dan andal.
Resep membuat mutiara tapioka
- 500g bubuk singkong dapat membuat 667g bubuk tapioka.
- 1500g bubuk singkong dapat membuat 2700g bubuk tapioka.
- perbandingan air panas dan bubuk singkong adalah 5:2.
- Dapat disimpan di lemari es selama satu bulan.
Perlu dicatat bahwa proporsi tidak selalu sama. Anda dapat menambahkan lebih banyak air sesuai kebutuhan Anda.
Parameter mesin pembuat mutiara tapioka
| Model | Daya motor | Kapasitas produksi | Tegangan | Diameter | Dimensi |
| TZ-1000 | 1.1kw | 20-50kg/jam | 220v/380v | 7-25mm | 1300*950*1100mm |
| TZ-1200 | 0.55kw | 50-100kg/jam | 220v/380v | 6-22mm | 1300*900*850mm |
Keunggulan mesin mutiara tapioka otomatis
- Efisiensi tinggi: menghasilkan 15–30 kg mutiara tapioka atau tangyuan per jam, cocok untuk produksi komersial skala menengah hingga besar.
- Berkualitas makanan stainless steel: semua permukaan yang bersentuhan dengan makanan menggunakan stainless steel 304 untuk kebersihan, keamanan, dan tahan karat.
- Desain penyaringan otomatis: tanpa sekrup untuk perakitan; bahan residu dapat dipulihkan melalui rotasi terbalik untuk meminimalkan limbah.
- Pengendalian presisi: sistem pengaturan kecepatan independen mengatur rotasi adonan dan pisau pemotong, memastikan ukuran mutiara yang seragam dan tanpa pecah.
- Aplikasi serbaguna: selain mutiara singkong, mesin ini juga membuat bola talas, bola ubi jalar, bola ketan, dan kue lainnya.
- Hemat energi & aman: dilengkapi tombol penghenti darurat dan sistem perlindungan otomatis untuk keamanan yang lebih baik; fitur konsumsi energi rendah dan kebisingan minimal.
- Pembersihan & perawatan mudah: struktur kompak memungkinkan pembongkaran sederhana, pembersihan cepat, dan pengurangan biaya perawatan harian.
FAQ
Produk apa yang dapat dibuat mesin ini?
Mesin mutiara tapioka otomatis ini dirancang untuk membuat berbagai makanan bulat seperti mutiara tapioka (boba), bola ketan, bola talas, bola ubi jalar, bola ubi ungu, dan produk berbasis tepung lainnya. Dengan mengganti cetakan, juga dapat memproduksi mutiara dengan ukuran dan warna berbeda.
Berapa kapasitas produksi per jam?
Tergantung modelnya, output berkisar antara 15–30 kg/jam, sementara model mesin mutiara tapioka otomatis komersial yang lebih besar dapat memproduksi hingga 100 kg/jam.
Bisakah ukuran mutiara boba disesuaikan?
Ya. Kami menyediakan berbagai ukuran cetakan dari 6mm hingga 25mm, dan kustomisasi tersedia sesuai kebutuhan pasar Anda.
Apakah mesin terbuat dari bahan berkualitas makanan?
Ya. Semua bagian yang bersentuhan dengan makanan terbuat dari stainless steel 304, yang berkualitas makanan, tahan karat, tahan lama, dan sepenuhnya sesuai dengan standar kebersihan internasional.
Bisakah tegangan disesuaikan untuk berbagai negara?
Tentu saja. Kami dapat menyesuaikan tegangan dan frekuensi sesuai wilayah Anda, seperti 110V, 220V, atau 380V.
Apakah perlu bekerja dengan peralatan lain?
Kami menyarankan menggabungkannya dengan mesin pencampur adonan untuk memastikan konsistensi adonan yang merata dan mencapai hasil pembentukan terbaik.
Bisakah saya menyesuaikan mesin atau menambahkan logo merek saya sendiri?
Ya. Kami mendukung kustomisasi OEM/ODM, termasuk kapasitas mesin, ukuran cetakan, warna tampilan, dan penandaan logo khusus.