Mesin pembuat kulit lumpia adalah perangkat pengolahan makanan yang sangat efisien dan multifungsi yang mampu memproduksi kulit lumpia persegi atau bulat. Ini juga dapat digunakan untuk membuat crepes Prancis, pancake telur, pancake bebek panggang Beijing, dan jenis makanan pancake tipis lainnya.
Tidak hanya dapat menggantikan tenaga kerja sekitar tiga pekerja, tetapi juga menawarkan keuntungan seperti operasi yang mudah, output tinggi, dan konsumsi energi rendah. Ini banyak digunakan di kantin, pabrik pengolahan makanan, warung makanan jalanan, dan pengaturan serupa lainnya.
Mesin pembuat kulit lumpia kami telah diekspor ke berbagai negara dan wilayah, termasuk Kosta Rika, Filipina, Chili, Inggris, Kaledonia Baru, Amerika Serikat, dan Libya, dan telah menerima pujian luas dari pelanggan.

Rentang aplikasi mesin kulit lumpia
Mesin pembuat kulit lumpia ini tidak hanya dapat memproduksi kulit lumpia, tetapi juga membuat injera, pancake bebek panggang, crepes, kulit telur, kulit kari, crepes, dan jenis pancake tipis lainnya, sehingga cocok digunakan di pabrik makanan, restoran, restoran cepat saji, dan skenario bisnis lainnya.

Keuntungan mesin pembuat kulit lumpia
Dibandingkan dengan mesin sejenis, mesin lembaran lumpia kami memiliki keuntungan berikut:
- Mudah dioperasikan: dilengkapi dengan kontrol layar sentuh, mudah dipelajari dan digunakan.
- Produk jadi berkualitas tinggi: lembaran adonan tidak mudah rusak dan mudah untuk dikemas dan disimpan.
- Kapasitas produksi tinggi: beberapa model kapasitas produksi tersedia, dengan rentang produksi 500-7000 lembar per jam.
- Sangat dapat disesuaikan: ketebalan dan suhu lembaran adonan dapat disesuaikan sesuai kebutuhan.
- Aman dan higienis: seluruh mesin terbuat dari stainless steel 304 yang memenuhi standar FDA, mudah dibersihkan, dan tahan lama.
- Hemat energi dan berkinerja tinggi: menggunakan kontrol kecepatan variabel untuk memastikan kecepatan pemanggangan dan kualitas produk; pembentukan satu langkah mengurangi limbah.

Parameter teknis mesin lembaran lumpia
Menurut kapasitas produksi yang berbeda, kami memiliki empat mesin pembuat kulit lumpia untuk dijual. Mesin terkecil dapat memproduksi 500pcs/jam. Dan mesin pembuat lembaran lumpia terbesar dapat memproduksi hingga 7000pcs/jam. Dapat dilihat bahwa mesin kami dapat memenuhi berbagai kebutuhan pelanggan. Jika Anda memiliki pertanyaan, silakan hubungi kami.
| Model | TZ-3620 | TZ-5029 | TZ-8045 | TZ-12060 |
| Dia. Silinder Pemanas | 360mm | 500mm | 800mm | 1200mm |
| Ukuran Mesin | 4.3*0.8*1.35m | 4.7*0.95*1.58m | 5.2*1*1.5m | 6.2*1.15*2m |
| Daya Listrik | 6.0KW atau gas | 13.2KW atau gas | 38kw atau gas | 59kw atau gas |
| Daya Utama | 0.75KW | sama seperti TZ-3620 | 0.75KW | 0.75KW |
| Pemotong Daya | 0.55KW | Sama seperti TZ-3620 | 0.55KW | 0.55KW |
| Daya Sabuk | 0.18kw | 0.55KW | sama seperti TZ-5029 | 0.55KW |
| N. W. | 320kg | 800kg | 1000Kg | 1200Kg |
| Ukuran Lembaran (Maks.) | 180mm bulat | 280mm bulat | 430mm bulat | 500mm bulat |
| 200mm persegi panjang | 290mm persegi panjang | 450mm persegi panjang | 520mm persegi panjang | |
| Ketebalan Lembaran | 0.3-1.0mm | Sama seperti TZ-3620 | 0.3-1.0mm | 0.3-1.0mm |
| Kapasitas Produksi | 500-1000pcs/jam | 1000-1600pcs/jam | 3500pcs/jam | 4500-7000p/jam |

komponen mesin pembuat kulit lumpia
Rangka, komponen pneumatik, komponen listrik, komponen pemanas, abrasif berbentuk, dan sabuk konveyor pendingin adalah komponen utama dari mesin pembuat kulit lumpia.
Bagaimana cara kerja mesin pembuat kulit lumpia?
Siapkan adonan: pertama, siapkan adonan yang diperlukan untuk membuat kulit lumpia. Ini dapat dilakukan secara manual atau menggunakan mixer adonan/mixer adonan untuk persiapan otomatis, memastikan adonan halus dan merata.


Panaskan peralatan: panaskan roda pemanggang hingga sekitar 160°C untuk menciptakan suhu yang tepat untuk memanggang kulit.
Terapkan adonan: aktifkan pompa adonan untuk mengirimkan adonan ke nosel. Kontrol tuas kopling untuk memastikan adonan terdistribusi secara merata di permukaan melengkung roda pemanggang.


Kumpulkan kulit: setelah roda pemanggang berputar 270°–300°, adonan mengeras dan secara otomatis terpisah dari roda pemanggang, menghasilkan kulit lumpia bulat atau persegi.
Menurut metode pemanasan yang berbeda, mesin dapat dibagi menjadi tiga kategori: pemanasan listrik, pemanasan gas, dan pemanasan elektromagnetik.
Selain itu, mesin pembuat kulit lumpia ini dapat mengatur suhu pemanasan dan waktu yang berbeda sesuai dengan kebutuhan pemanasan yang berbeda. Kami juga dapat mengubah jenis yang berbeda sesuai dengan kebutuhan pemrosesan Anda untuk membuat pancake dengan ketebalan dan ukuran yang berbeda.
Perhatian saat menggunakan mesin
- Silinder pemanas perlu dipanaskan pada suhu sekitar 70°C hingga 80°C. Sejumlah kecil minyak nabati harus diterapkan pada permukaan silinder pemanas.
- Sesuaikan tombol di kedua sisi nosel agar sejajar dengan silinder pemanas. Setelah penyesuaian, produksi dapat dimulai.
- Dalam produksi awal, kecepatan dan suhu diturunkan sedikit. Ketika produksi berjalan normal, kecepatan dan suhu mesin secara bertahap ditingkatkan.
- Saat Anda memasang mesin ini, Anda harus memilih tanah yang kokoh dan halus.
- Silinder pemanas harus sejajar dengan garis sumbu saat memasang mesin ini. Dan bagian bawah mesin harus benar-benar stabil.
- Setelah produksi selesai, mesin harus dibersihkan dengan air bersih.
- Kabel tanah harus terhubung sebelum mesin digunakan.
- Jangan menyentuh silinder pemanas saat digunakan.

Metode pemecahan masalah
- Tidak dapat dinyalakan: periksa pasokan listrik, saklar, dan sambungan kabel untuk memastikan semuanya berfungsi dengan baik.
- Pemadaman mendadak: coba tekan tombol inverter atau restart pasokan listrik. Jika itu tidak berhasil, ganti inverter.
- Unit utama tidak menyesuaikan kecepatan: periksa atau ganti tombol penyesuaian kecepatan.
- Sabuk konveyor tidak menyesuaikan kecepatan: periksa mekanisme transmisi dan motor untuk kerusakan.
- Pemutus sirkuit terputus: periksa pelat pemanas, kabel, dan cincin geser tembaga untuk kebocoran listrik.
- Tidak ada pemanasan atau pemanasan terputus: periksa dan ganti meteran kontrol kebocoran atau termokopel.

Video pengantar: membuat kulit lumpia
Dalam video ini, Anda dapat belajar cara membuat lumpia yang lezat.
FAQ tentang mesin pembuat kulit lumpia
Apakah mesin pembuat kulit lumpia terbuat dari stainless steel 304?
Semua bagian yang bersentuhan dengan makanan terbuat dari stainless steel 304. Abrasif terbuat dari besi cor paduan, bagian stainless steel 201. Jadi, mesin ini memiliki umur layanan yang panjang.
Apa rentang penyesuaian ketebalan roti?
0.3-1.2 mm.
Apa diameter roti?
10-60 cm.
Bisakah kue adonan dibuat menjadi yang persegi?
Ya.
Bisakah Anda mengubah tegangan mesin ini?
Tegangan dapat diubah dengan memasang transformator. Anda juga dapat memilih untuk membeli mesin pembuat kulit lumpia pemanas gas, lebih nyaman digunakan.







