ご存知のとおり、ポテトチップスの原料はジャガイモです。ジャガイモの皮をむいて薄切りにし、フライパンで揚げたりカリカリになるまで焼いて味付けしたものです。
国が異なれば、ポテトチップスの味の好みも異なります。市販されているさまざまな味のポテトチップスは、単に塩で味付けするだけでなく、それぞれ独自の味付けを行っています。参考までに、鄭州泰済機械設備有限公司が生産する2つのポテトチップス生産ラインをご紹介します。
製品1：ポテトチップス製造ライン
ポテトチップスは、その独特のサクサクした味わいで世界中の人々に愛され続けています。ポテトチップスはスナック食品としてヨーロッパとアメリカで最初に人気がありました。しかし、近年、業界内の多くの人々が経験を共有することで、より多くの投資家がフライドポテトの生産に注目し始めています。ポテトチップス生産ラインの主力製品は、普通ポテトチップスと波形ポテトチップスです。両者の交換は非常に簡単で、カッターまたはカッターヘッドを交換するだけです。
製品2：フライドポテト製造ライン
厳密に言えば、必要な機材の違いは、 フライドポテトの生産ライン ポテトチップスの生産ラインはそれほど大きくありませんが、ポテトをカットする手順が少し異なります（ここをクリックすると、具体的な違いがわかります）。天然のジャガイモを洗い、皮をむき、スライスし、湯通しし、脱水し、揚げ、油を抜き、味見をして、最終的にはあらゆる年齢層向けの美味しくてカジュアルな食品に仕上げます。
上記のすべての生産プロセスは完全に自動化することができ、技術レベルは国際レベルに達することができます。世界には中国以外にもジャガイモの大生産国が数多くあり、年間生産量は5,000万トンを超えています。しかし、中国やインドなどでは加工用ジャガイモが約10%しかなく、これは欧米先進国の7分の1に相当し、フライドポテトの生産にはまだ発展の余地が大きい。ラインおよび関連機器。ジャガイモは植物性たんぱく質が豊富で、適度な栄養配分率があり、今日の国際市場で人気のスナック食品の 1 つです。国内資源の優位性を最大限に活用し、ジャガイモの深部加工産業を精力的に発展させることは、間違いなく投資家に並外れた利益と長期的な市場展望をもたらすでしょう。