Mashine ya Kuunda Mbavu za Nyama za Kasi Mbili | Mashine ya Kitaalamu ya Kutengeneza Fishball

Mashine ya kuunda meatball ya kasi mbili imetengenezwa kutoka chuma cha pua cha hali ya juu, ikizalisha meatballs zenye saizi sawa, zenye umbo kamili na za kuvutia. Inafaa kwa uzalishaji mkubwa wa meatballs za mchanganyiko, fish balls, na vegetarian balls, inatumika sana katika usindikaji wa huduma za chakula, viwanda vya usindikaji wa vyakula, vituo vikuu vya chakula, na mazingira ya uzalishaji wa wingi.

Kwa ufanisi wa hali ya juu wa hadi vipande 600 kwa dakika, mashine ya kuunda meatball inaunga mkono moldi za saizi ya 24/26/34mm. Pamoja na tanki la kupikia la joto thabiti, inaruhusu usindikaji wa pamoja kutoka kwa kuunda na kuumba hadi kupikia, kuhakikisha rangi, muundo, na uzalishaji wa viwango vinavyolingana.

Maombi ya mashine ya kuunda meatball

• Vituo vya chakula vya kibiashara: mahitaji ya kila siku ya usindikaji kwa migahawa ya hotpot, maduka ya meatball, na maeneo yanayofanana.
• Viwanda vya usindikaji wa vyakula: inaunga mkono uzalishaji wa kundi kwa mistari ya uzalishaji wa meatball ya kati hadi kubwa.
• Vituo vya kati na masoko ya jumla ya kilimo: inawezesha uzalishaji mkubwa wa meatball wa kiwango cha juu.
• Usindikaji wa aina nyingi: unakubali meatballs za mchanganyiko, fish balls, na vegetarian balls ili kukidhi mahitaji tofauti.

Vipengele vya mashine ya kuunda fishball kiotomatiki

• Matokeo bora ya kuunda: kuchanganya teknolojia ya kukata mzunguko na moldi za specification nyingi hutoa meatballs zenye unene, zenye umbo kamili na muundo tofauti na saizi zinazolingana sana.
• Ufanisi wa juu na utulivu: muundo wa kasi mbili wa mabadiliko huruhusu marekebisho huru ya kasi ya kuingiza na blade ya kukata, kuhakikisha uzalishaji wa kundi usio na usumbufu.
• Vifaa vya hali ya juu: mashine nzima imejengwa kutoka chuma cha pua kwa upinzani wa kutu, usafi rahisi, kuzingatia viwango vya usafi wa usindikaji wa vyakula, na maisha marefu ya huduma.
• Operesheni rahisi: shinikizo la utoaji linaweza kubadilishwa kulingana na mchanganyiko wa paste, likibadilika kwa viungo tofauti na saizi za meatball.
• Salama na ya kuaminika: imewekwa kitufe cha kusimamisha dharura na paneli ya kudhibiti rahisi kwa operesheni rahisi na usalama wa juu.
• Ulinganifu wa juu: huunganishwa kwa urahisi na tanki za kupikia za joto thabiti kwa usindikaji wa kuunda, kuweka, na kupika kwa pamoja, kupunguza gharama za kazi na muda.

Muundo wa mashine na kanuni ya kazi

Vipengele vya muundo

• Mwili wa msingi: chassis ya chuma cha pua iliyo na miguu ya msingi na caster kwa usakinishaji thabiti na usafiri.
• Sehemu ya usindikaji wa chakula: hopper, shafua la kuchanganya, na mfumo wa marekebisho ya kuingiza hutoa usambazaji wa vifaa kwa usawa.
• Sehemu ya msingi wa kuunda: seti za moldi zinazobadilika, scraper inayozunguka, na blade za kukata huwezesha kukata kwa mzunguko wa moja kwa moja na kuunda.
• Sehemu ya kudhibiti na marekebisho: paneli ya kudhibiti, converter ya mzunguko, viendeshaji viwili vya kasi, swichi ya mzunguko wa kati, na screw ya shinikizo kwa marekebisho sahihi.
• Vipengele vya ziada: bomba la matone, kifaa cha kuzuia uunganishaji, pini za kufunga, nk., kuhakikisha usindikaji mzuri.
• kifaa cha usalama: kitufe cha kusimamisha dharura kwa hali za dharura.

Kanuni ya kazi

1. Maandalizi ya malighafi: weka mchuzi wa nyama, mchuzi wa samaki, au mchuzi wa mboga kwenye hopper. Shafua la kuchanganya linahakikisha usambazaji wa vifaa wa usawa.
2. Marekebisho ya kasi na shinikizo: badilisha kasi ya kuingiza, kasi ya blade ya kukata, na shinikizo la utoaji kulingana na mchanganyiko wa paste.
3. Uundaji wa kukata mzunguko: hatua za pamoja za scraper zinazozunguka na blade za kukata huunda viungo kwa usawa kuwa balls.
4. Usindikaji wa baada ya kuunda: balls huingizwa moja kwa moja kwenye maji ya moto ya 80°C au tanki la kupikia la joto thabiti kwa kuweka awali, kisha kupikwa kikamilifu.
5. Vitu muhimu: usambazaji wa maji wa kuendelea kupitia mirija ya matone huzuia uunganishaji wa blade. Maelezo ya moldi yanaweza kubadilishwa kulingana na mahitaji ili kuhakikisha saizi sawa ya meatball.

Tanki la kupikia kwa joto thabiti kwa kutumia pointi

• Chagua kati ya joto la umeme (380V tatu-phase) au joto la gesi (LPG/gesi asilia).
• Joto la maji linaweza kubadilishwa kutoka 0–99°C na kudhibitiwa kwa joto thabiti kwa ajili ya kuokoa nishati.
• Weka meatballs zilizoundwa moja kwa moja kwenye tanki la kupikia. Ongeza maji au mafuta na uache joto ili kuunda na kupika.
• Funika wakati wa kupasha joto ili kuzuia kupoteza joto na kuboresha ufanisi wa nishati.
• Vipengele vya kupasha joto lazima viwe vimezama kabisa kwenye maji ili kuzuia kuungua kwa kukauka.

Vipimo vya mashine ya kuunda meatball kiotomatiki

Hitilafu za kawaida na suluhisho

• Mwanga wa alama hauangazwi: angalia usambazaji wa umeme na uunganisho wa waya. Ikiwa hakuna kasoro, badilisha taa ya alama iliyoharibika.
• Mashine inaanza lakini haitoi nyenzo: hakikisha uunganisho sahihi wa umeme wa nguvu. Rekebisha screw ya shinikizo ili kuboresha utoaji. Boresha fomula ya mkojo ikiwa ni lazima.
• Uundaji mbaya wa meatball: rekebisha uwiano wa kasi kati ya kuingiza na cutter, angalia usambazaji wa maji kutoka kwa bomba la matone, na badilisha moldi inayolingana.
• Uunganishaji wa cutter: hakikisha usambazaji wa maji wa kuendelea kutoka kwa bomba la matone na safisha cutter mara moja ili kuzuia mkusanyiko wa mabaki unaoathiri uundaji.

Hitimisho

Mbali na mashine zetu za kuunda meatball za kasi mbili, tunatoa vifaa vya usindikaji wa nyama vya kibiashara vya ufanisi wa hali ya juu. Chaguzi ni pamoja na nyundo za nyama, vipande vya nyama, na suluhisho nyingine za usindikaji ili kukusaidia kujenga mstari kamili wa uzalishaji wa usindikaji wa nyama.

Wasiliana nasi leo kwa mpango wa usanidi wa kitaalamu unaoifanya uzalishaji wa meatball kuwa wa ufanisi zaidi, wa viwango, na usio na usumbufu!