เครื่องทำแผ่นปอเปี๊ยะทอด

กระบวนการผลิตมันฝรั่งทอด
คุณสมบัติหลักของเครื่องทำปอเปี๊ยะ
เครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะสามารถผลิตปอเปี๊ยะสี่เหลี่ยม/กลมได้ รองรับการปรับความหนาและอุณหภูมิ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถูกสร้างในขั้นตอนเดียว ทำให้สะอาดและง่ายต่อการบรรจุ
4.8/5 - (30 คะแนน)

เครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะเป็นอุปกรณ์แปรรูปอาหารที่มีประสิทธิภาพสูงและหลายฟังก์ชัน สามารถผลิตแป้งปอเปี๊ยะสี่เหลี่ยมและกลม นอกจากนี้ยังสามารถทำเครปฝรั่งเศส แพนเค้กไข่ แพนเค้กเป็ดปักกิ่ง และอาหารประเภทแผ่นบางอื่น ๆ ได้

ไม่เพียงแต่สามารถแทนที่แรงงานคนประมาณสามคนได้ แต่ยังมีข้อดีเช่น การใช้งานง่าย ผลผลิตสูง และใช้พลังงานต่ำ ใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงอาหาร โรงงานแปรรูปอาหาร แผงขายอาหารริมถนน และสถานที่อื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน

วิดีโอการทำงานของเครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะ

เครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะของเราได้ส่งออกไปยังหลายประเทศและภูมิภาค รวมถึงคอสตาริกา ฟิลิปปินส์ ชิลี สหราชอาณาจักร นิวแคลิโดเนีย สหรัฐอเมริกา และลิเบีย และได้รับคำชื่นชมอย่างกว้างขวางจากลูกค้า

การจัดส่งเครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะ
เครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะ
เนื้อหา ซ่อน

ช่วงการใช้งานของเครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะ

เครื่องนี้ไม่เพียงแต่ผลิตแป้งปอเปี๊ยะเท่านั้น แต่ยังสามารถทำ injera, แพนเค้กเป็ดปักกิ่ง, เครป, แผ่นไข่, แผ่นแกง, เครป และประเภทแผ่นแป้งบางอื่น ๆ ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในโรงงานอาหาร ร้านอาหาร ร้านอาหารจานด่วน และสถานการณ์ทางธุรกิจอื่น ๆ

ตลาดการใช้งาน
ตลาดแอปพลิเคชันของเครื่องทำแผ่นปอเปี๊ยะ

ข้อดีของเครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะ

เมื่อเทียบกับเครื่องคู่แข่ง เครื่องทำแผ่นปอเปี๊ยะของเรา มีข้อดีดังนี้:

  1. ใช้งานง่าย: มาพร้อมหน้าจอสัมผัส ควบคุมง่ายและใช้งานง่าย
  2. สินค้าสำเร็จคุณภาพสูง: แผ่นแป้งไม่เสียหายง่ายและง่ายต่อการบรรจุและเก็บรักษา
  3. ความสามารถในการผลิตสูง: มีหลายรุ่นให้เลือก พร้อมช่วงการผลิต 500-7000 แผ่นต่อชั่วโมง
  4. ปรับได้สูง: ความหนาและอุณหภูมิของแผ่นแป้งสามารถปรับได้ตามความต้องการ
  5. ปลอดภัยและถูกสุขอนามัย: เครื่องทั้งหมดทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร 304 ที่เป็นไปตามมาตรฐาน FDA ทำความสะอาดง่ายและทนทาน
  6. ประหยัดพลังงานและมีประสิทธิภาพสูง: ใช้การควบคุมความเร็วแบบความถี่แปรผันเพื่อให้แน่ใจว่าการอบและคุณภาพของผลิตภัณฑ์; การขึ้นรูปในขั้นตอนเดียวลดของเสีย
เครื่องทำแผ่นปอเปี๊ยะทอด
เครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะ

พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องทำแผ่นปอเปี๊ยะ

ตามความสามารถในการผลิตที่แตกต่างกัน เรามีเครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะขาย 4 รุ่น รุ่นที่เล็กที่สุดสามารถผลิตได้ 500 ชิ้น/ชั่วโมง และเครื่องทำแผ่นปอเปี๊ยะขนาดใหญ่ที่สุดสามารถผลิตได้สูงสุด 7000 ชิ้น/ชั่วโมง เห็นได้ชัดว่าเครื่องของเราสามารถตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกันของลูกค้า หากมีคำถามใด ๆ โปรดติดต่อเราได้ฟรี

รุ่นTZ-3620TZ-5029TZ-8045TZ-12060
เส้นผ่าศูนย์กลางของหม้อความร้อน360 มม.500 มม.800 มม.1200 มม.
ขนาดเครื่อง4.3*0.8*1.35 เมตร4.7*0.95*1.58 เมตร5.2*1*1.5 เมตร6.2*1.15*2 เมตร
กำลังไฟฟ้า6.0 กิโลวัตต์ หรือแก๊ส13.2 กิโลวัตต์ หรือแก๊ส38 กิโลวัตต์ หรือแก๊ส59 กิโลวัตต์ หรือแก๊ส
กำลังไฟหลัก0.75กิโลวัตต์เหมือนกับ TZ-36200.75กิโลวัตต์0.75กิโลวัตต์
เครื่องตัดกำลังไฟ0.55 กิโลวัตต์เหมือนกับ TZ-36200.55 กิโลวัตต์0.55 กิโลวัตต์
กำลังสายพาน0.18 กิโลวัตต์0.55 กิโลวัตต์เหมือนกับ TZ-50290.55 กิโลวัตต์
น. ว.320 กก.800 กก.1000 กก.1200 กก.
ขนาดของแผ่น (สูงสุด)กลม 180 มม.280 มม. กลมกลม 430 มม. กลม 500 มม.
สี่เหลี่ยม 200 มม.สี่เหลี่ยม 290 มม.สี่เหลี่ยม 450 มม.สี่เหลี่ยม 520 มม.
ความหนาของแผ่น0.3-1.0 มม.เหมือนกับ TZ-36200.3-1.0 มม.0.3-1.0 มม.
ความสามารถในการผลิต1000 ชิ้น/ชั่วโมง1000-1600 ชิ้น/ชั่วโมง3500 ชิ้น/ชั่วโมง4500-7000 ชิ้น/ชั่วโมง
ข้อมูลทางเทคนิคของเครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะ
การรวมสายพานลำเลียง
การจัดส่งเครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะ

ส่วนประกอบของเครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะ

โครง, อุปกรณ์ลม, อุปกรณ์ไฟฟ้า, อุปกรณ์ทำความร้อน, เครื่องขัดรูปทรง, และสายพานลำเลียงสำหรับระบายความร้อนเป็นส่วนประกอบหลักของเครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะ

เครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะทำงานอย่างไร?

เตรียมแป้ง: เริ่มจากเตรียมแป้งที่จำเป็นสำหรับทำแป้งปอเปี๊ยะ ซึ่งสามารถทำด้วยมือหรือใช้เครื่องผสมแป้ง/เครื่องผสมแป้งอัตโนมัติ เพื่อให้แน่ใจว่าแป้งเนียนและสม่ำเสมอ

ล้ออบ
เครื่องฉีดน้ำ

อุ่นเครื่อง: อุ่นล้ออบที่อุณหภูมิประมาณ 160°C เพื่อสร้างอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการอบแป้ง

ใช้น้ำแป้ง: เปิดปั๊มน้ำแป้งเพื่อส่งน้ำแป้งไปยังหัวฉีด ควบคุมคันโยกคลัตช์เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำแป้งกระจายอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวโค้งของล้ออบ

สินค้าสำเร็จรูป
แป้งปอเปี๊ยะกลม

เก็บแป้งปอเปี๊ยะ: หลังจากล้ออบหมุน 270°–300° น้ำแป้งจะถูกบ่มและแยกออกจากล้ออบโดยอัตโนมัติ ผลิตแป้งปอเปี๊ยะกลมและสี่เหลี่ยม

วิดีโอเครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะอัตโนมัติ

ตามวิธีการให้ความร้อนที่แตกต่างกัน เครื่องสามารถแบ่งออกเป็นสามประเภท: ให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า ให้ความร้อนด้วยแก๊ส และให้ความร้อนด้วยแม่เหล็กไฟฟ้า

นอกจากนี้ เครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะนี้สามารถตั้งอุณหภูมิและเวลาการให้ความร้อนที่แตกต่างกันตามความต้องการของการให้ความร้อนแต่ละแบบ เรายังสามารถเปลี่ยนประเภทต่างๆ ตามความต้องการในการประมวลผลของคุณเพื่อทำแพนเค้กที่มีความหนาและขนาดแตกต่างกัน

ข้อควรระวังในการใช้เครื่อง

  1. หม้อความร้อนต้องอุ่นล่วงหน้าที่อุณหภูมิประมาณ 70°C ถึง 80°C ควรทาน้ำมันรับประทานเล็กน้อยบนพื้นผิวของหม้อความร้อน
  2. ปรับลูกบิดทั้งสองด้านของหัวฉีดให้ขนานกับแกนความร้อน หลังจากปรับแล้วสามารถเริ่มการผลิตได้
  3. ในช่วงเริ่มต้นของการผลิต ความเร็วและอุณหภูมิลดลงเล็กน้อย เมื่อการผลิตเป็นปกติแล้ว ค่อยๆ เพิ่มความเร็วและอุณหภูมิของเครื่อง
  4. เมื่อทำการติดตั้งเครื่องนี้ ควรเลือกพื้นราบและเรียบเสมอกัน
  5.  เมื่อทำการติดตั้งเครื่องนี้ ควรให้หม้อความร้อนอยู่ในแนวแกนเดียวกัน และฐานของเครื่องต้องมั่นคงสมบูรณ์
  6. หลังจากการผลิตเสร็จสิ้น เครื่องจะต้องทำความสะอาดด้วยน้ำสะอาด
  7. สายดินต้องเชื่อมต่อก่อนใช้งานเครื่อง
  8. ห้ามสัมผัสหม้อความร้อนในระหว่างใช้งาน
เครื่องห่อแป้งปอเปี๊ยะ Taizy
เครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะ

วิธีการแก้ไขปัญหา

  1. ไม่สามารถเปิดเครื่องได้: ตรวจสอบแหล่งจ่ายไฟ สวิตช์ และสายไฟเพื่อให้แน่ใจว่าทำงานอย่างถูกต้อง
  2. ปิดเครื่องกะทันหัน: ลองกดปุ่มอินเวอร์เตอร์หรือรีสตาร์ทแหล่งจ่ายไฟ หากยังไม่สำเร็จ ให้เปลี่ยนอินเวอร์เตอร์
  3. เครื่องหลักไม่ปรับความเร็ว: ตรวจสอบหรือเปลี่ยนปุ่มปรับความเร็ว
  4. สายพานลำเลียงไม่ปรับความเร็ว: ตรวจสอบกลไกส่งกำลังและมอเตอร์ว่ามีความเสียหายหรือไม่
  5. เบรกเกอร์ทริป: ตรวจสอบแผ่นความร้อน การเดินสายไฟ และแหวนทองแดงเพื่อเช็คการรั่วไหลทางไฟฟ้า
  6. ไม่มีความร้อนหรือความร้อนเป็นช่วงๆ: ตรวจสอบและเปลี่ยนมิเตอร์ควบคุมการรั่วไหลหรือเทอร์โมคัปเปิล
เครื่องห่อปอเปี๊ยะไทซี่
เครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะ Taizy

แนะนำวิดีโอ: การทำ ปอเปี๊ยะ

ในวิดีโอนี้ คุณสามารถเรียนรู้ วิธีทำปอเปี๊ยะอร่อยๆ.

วิดีโอเครื่องทำแผ่นปอเปี๊ยะ

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะ

เครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะทำจากสแตนเลส 304 หรือไม่?

ชิ้นส่วนที่สัมผัสอาหารทั้งหมดเป็นสแตนเลส 304 อลูมิเนียมผสมเหล็กกล้าทองเหลือง, ส่วน 201 สแตนเลส ดังนั้น เครื่องนี้มีอายุการใช้งานยาวนาน.

ช่วงการปรับความหนาของขนมปังคืออะไร?

0.3-1.2 มม.

เส้นผ่าศูนย์กลางของขนมปังคืออะไร?

10-60 ซม.

สามารถทำขนมแป้งเป็นรูปสี่เหลี่ยมได้ไหม?

ใช่

คุณสามารถเปลี่ยนแรงดันไฟฟ้าของเครื่องนี้ได้ไหม?

แรงดันไฟฟ้าสามารถเปลี่ยนได้โดยการติดตั้งหม้อแปลง หรือเลือกซื้อเครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะที่ใช้แก๊สได้สะดวกกว่า