Sebze yıkama makinesinin başka bir adı vardır-fırça tipi silindirik sebze yıkayıcı. Bu, sebze işleme ekipmanlarında en yaygın kullanılan makinedir. Özellikle küçük ve orta ölçekli gıda işleme işletmeleri veya bireysel atölyelerde. Bir meyve ve sebze yıkama makinesi, düşük fiyatı ve yüksek verimliliği sayesinde orijinal manuel işlemi tamamen değiştirebilir. Sonra, Taizy sebze temizleme ekipmanı üreticisi, sebze temizleme makinesinin çalışma prensibi ve kullanım talimatlarını tanıtacaktır.
Sebze yıkama makinesinin çalışma prensibi
Sebzeler makineye konduğunda, dönen fırça sürekli sebze yüzeyini çevirir ve ovalar. Ardından sebzeler ve meyveler, makinedeki fırça ile sürekli çarpışır ve sürtünür. Aynı zamanda, su püskürtme noktalarından temiz su püskürtülerek sebze ve meyvelerin epidermisi temizlenir. Son olarak, kirler tahliye yolundan dışarı akar.
Sebze yıkama ekipmanlarının talimatları ve işletme prosedürleri
- Sebze yıkama makinesi, özel olarak atanan kişiler tarafından işletilmeli, tamir edilmeli ve bakımı yapılmalıdır.
- Operatörler güvenlik eğitimi almalı ve sebze yıkayıcı'nın kullanım kılavuzunu bilmeli ve ustalaşmalıdır. Aynı zamanda, operatörler ekipmanın temel yapısını ve performansını anlamalı, işletme prosedürlerini öğrenmeli ve bu prosedürlere sıkı sıkıya uymalıdır.
- Operatörler iş kıyafetleri giymelidir. Kollara çok uzun olmamasına dikkat etmeli ve bir iş şapkası takmalıdır.
- Makineyi çalıştırmadan önce, koruyucu ekipmanların ve güç kaynağının sağlam ve anormal olup olmadığını kontrol edin.
- Başlatmadan sonra 1 ~ 2 dakika gözlemlenmeli ve makine normal çalıştıktan sonra kullanılabilir.
- Sebzelerin ve meyvelerin sayısı, varilin üçte birini aşmamalıdır.
- Sebzeleri yerleştirirken, su püskürtme vanasını açın.
- Çalışan makineye elle dokunmak yasaktır.
- Kullanımdan sonra, önce püskürtme suyu vanasını kapatın ve ardından güç kaynağını kesin.
- Elektrik kaçakları gibi anormal durumlar tespit edilirse, güç kaynağı kesilmeli ve makine derhal kapatılmalıdır.
Sebze yıkama makinesinin arıza tespiti ve bakımı
Otomatik sebze yıkama makinesi çalışırken, makinenin sesi anormal ise, derhal durdurulmalı ve kontrol edilmelidir. Aşağıda arıza nedenleri analiz edilmiştir.
- Malzeme girişleri çok büyük, bu da mekanik aşırı yüke neden olur.
- Düzensiz zemin nedeniyle makine titreşimini kontrol edin.
- Yağlama yağı uzun süredir değiştirilmemiş, bu da çok fazla-rulman sürtünme sesi. Sebze temizleme makinesi arızası durumunda, arızayı giderdikten sonra çalışmaya devam edilmelidir.
Taizy gıda makineleri Meyve ve sebze temizleme ekipmanlarını düzenli olarak temizlememiz gerektiğini hatırlatır. Ayrıca, ekipmanın parçalarını da bakımını yapmalıyız. Bu, makinenin hizmet ömrünü daha iyi uzatabilir. Aynı zamanda, makinenin çalışma verimliliğini artırabilir.