Kemik kırma makinesi, hayvan kemiklerini kırmak için özel olarak tasarlanmış yüksek verimli bir et işleme ekipmanıdır. Sığır, domuz, kuzu, eşek ve balık kemikleri dahil olmak üzere çeşitli kuru ve taze kemiklerin işlenmesine uygundur.
Ayarlanabilir kırma aralığı ile kesme tipi kırma mekanizması içeren ekipman, 4–50mm arasında çıktı partikül boyutunu kontrol eder. Ekran teli açıklığı 5–100mm arasında özelleştirilebilir, çeşitli işleme gereksinimlerini karşılar.
Modeline bağlı olarak, işleme kapasitesi 80–4000 kg/h arasında değişir. Kemik suyu malzemeleri işleme, kemik unu üretimi, kemik yapıştırıcı çıkarımı, kemik peptitleri çıkarımı, evcil hayvan maması üretimi ve baharat üretiminde geniş çapta kullanılır.
Kompakt yapısı, stabil çalışması, yüksek çıkışı ve uniform partikül boyutları ile modern gıda işleme ve biyoprodukt endüstrisinde vazgeçilmez bir ekipmandır.
Kemik kırma makinesi uygulamaları
- Gıda işleme endüstrisi: sosis, jambon sosis, salam, köfte, dondurulmuş gıdalar vb. gibi ham kemik malzemelerinin işlenmesinde kullanılır.
- Kemik suyu ve kemik ürünleri endüstrisi: kemik suyu malzemeleri, kemik iliği çıkarımı, kemik yapıştırıcı, kemik peptitleri ve kondroitin işleme için uygundur.
- Baharatlar ve karışım malzemeleri endüstrisi: lezzet verici, karışım baharatları ve catering malzemeleri üretiminde kullanılır.
- Evcil hayvan maması endüstrisi: evcil hayvan maması ve dondurulmuş et ve kemik malzemelerinin kırılmasında kullanılır.
- Biyolojik ürünler endüstrisi: kemik unu ve kemik iliği ekstraktları gibi biyolojik ürünlerin işlenmesinde kullanılır.
Kümes Hayvanı Kemik Kırıcı Makine Avantajları
- Kesme kuvvetlerini etkili bir şekilde dağıtan optimize edilmiş kesme tipi kesici başlık yapısı ile kesme verimliliğini ve darbe direncini artırır.
- Yüksek öğütme verimliliği sağlar, uniform ve stabil partikül boyutları ile büyük ölçekli sürekli üretim taleplerini karşılar.
- Değiştirilebilir ekran teli boyutları, ürün işleme standartlarına uygun ayarlanabilir öğütme inceliği sağlar.
- Kesiciler, üstün alaşımlı çelikten yapılmış ve özel ısı işlemi görmüş olup, olağanüstü aşınma direnci ve uzun hizmet ömrü sağlar.
- Motor, aşırı yük koruması içerir, besleme sistemi ise güvenli çalışma için kilitli güç kaynağı tasarımı kullanır.
- Kompakt makine yapısı, düşük sıcaklıklarda düzgün çalışır, malzeme birikimini en aza indirir ve bakım ile temizliği kolaylaştırır.
Kemik kırma makinesi özellikleri
| Model | Besleme Boyutu (mm) | İncelik (mm) | Kapasite (kg/saat) | Güç (kW) | Gerilim | Ekran açıklığı (mm) | Ağırlık (kg) | Boyut (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1750×1000×1600 | 310×210 | 4–50 | 80–200 | 5.5 | 380V | 5–80 | 340 | 1250×730×1150 |
| TZ-400 | 420×230 | 4–50 | 150–400 | 7.5 | 380V | 5–80 | 420 | 1350×860×1200 |
| TZ-500 | 520×250 | 4–50 | 200–600 | 11 | 380V | 5–100 | 600 | 1500×980×1450 |
| TZ-600 | 620×320 | 4–50 | 300–900 | 15 | 380V | 5–100 | 800 | 1600×1100×1550 |
| TZ-800 | 820×650 | 4–50 | 800–2500 | 30 | 380V | 5–100 | 2000 | 1750×1350×1550 |
| TZ-1000 | 1100×800 | 4–50 | 1000–4000 | 45 | 380V | 5–100 | 3800 | 1900×1500×1700 |
Kemik kırma makinesi nasıl çalışır?
Ana yapısal bileşenler
- Besleme girişi ve besleme odası
- Kesme tipi kesim sistemi
- Ekran montajı
- Motor ve tahrik sistemi
- Kasnak ve döner tekerlek
- Ana çerçeve yapısı
Çalışma prensibi
Malzeme, besleme girişinden öğütme odasına girer ve yüksek hızda dönen bıçakların kesme ve darbe kuvvetleriyle öğütülür. Öğütülmüş malzeme, partikül boyutunu kontrol etmek için ekran yoluyla geçer ve böylece uniform öğütme sonuçları elde edilir.
Kurulum ve kullanım talimatları
- Güç kaynağını doğru bağlayın. Başlatmadan önce, dönerken, döner tekerleği elle çevirerek yabancı cisimleri kontrol edin.
- Kesme aracının dönüş yönünü doğrulamak için boşta çalıştırma yapın. Ters döndürüyorsa, üç fazlı güç kablolarının sırasını ayarlayın.
- 3 dakika boşta çalıştırma sonrası normal çalışmayı doğrularsanız, üretim için malzeme beslemeye devam edin.
- Demir parçaları veya diğer aşırı sert yabancı cisimleri beslemeyin.
- Anormal sesler oluşursa makineyi hemen durdurun ve kontrol edin.
- Ekipmanı bağımsız, iyi havalandırılan bir alana kurmanız önerilir.
Kemik öğütücü makinenin bakımı
- Yeni makine kullanımı sonrası araç cıvatalarını düzenli olarak kontrol edin. Bir hafta sonra tekrar sıkın.
- Rulmanları her 20 günde bir yağlayın, uygun yağlama sağlayın.
- Araçların keskinliğini düzenli olarak kontrol edin, körelen bıçakların diğer bileşenlere zarar vermesini önleyin.
- Başlatmadan önce odadan kalan materyali temizleyin, böylece ilk yükü azaltın.
- Bant gerilimini periyodik olarak kontrol edin ve gerekirse motor pozisyonunu ayarlayın.
- Değişim sırasında kesme aracının açıklığını 0.5–0.8mm tutun.
Uygun bakım, ekipman ömrünü uzatır ve üretim istikrarını artırır.
Kemik kırma makinelerine ek olarak, otomatik et değirmenleri ve köfte yapma makineleri gibi çeşitli et işleme ekipmanları da sunuyoruz, böylece tam bir et işleme üretim hattı oluşturabilirsiniz.
İhtiyacınıza uygun verimli, güvenilir ve profesyonel et işleme çözümleri için yapılandırma teklifleri ve fiyat teklifleri almak üzere bizimle iletişime geçin.