ماكينة أسياخ اللحم الأوتوماتيكية هي آلة مصممة لتحسين كفاءة الأسياخ. الآلة بأكملها تعتمد مزيجًا من الهواء والكهرباء، مما لا يحسن كفاءة الأسياخ فحسب، بل يجعل الكباب أكثر جمالًا أيضًا. هذه الآلة فعالة جداً في ارتداء الكباب.
يمكن لآلة الكباب الشيش الأوتوماتيكية هذه أن تلبس الكباب خلال 1.5-2 ثانية، وهو ما يعادل أكثر من عشرة أعمال يدوية في نفس الوقت. في عام واحد، يمكنك توفير ما يصل إلى أكثر من 10000 يوان من تكاليف العمالة.
وفي الوقت نفسه، فإنه يتجنب ظاهرة الارتداء اليدوي التي تستغرق وقتًا طويلاً وشاقة، مما يجعل من السهل قطع الأصابع. إن آلة أسياخ اللحم الأوتوماتيكية هذه مناسبة بشكل خاص لحفلات الشواء وشوارع الطعام وغيرها من الأماكن.
مبدأ العمل لآلة أسياخ اللحم الأوتوماتيكية
جسد ال آلة أسياخ اللحم الأوتوماتيكية مصنوع من 304 الفولاذ المقاوم للصدأ، ولوحة القالب مصنوعة من مادة البولي إيثيلين المخصصة للطعام. تتكون الآلة بأكملها من حزام ناقل، وفاصل الزيت عن الماء، ولوحة القالب، ومحرك، وجهاز سيخ، ومستشعر كشف السيخ.
عندما تعمل آلة السيخ الفعالة، تحتاج أولاً إلى توصيل طاقة الآلة والتأكد من أن المحرك ومضخة الهواء يعملان بشكل صحيح. بعد بدء التشغيل، يتم تحريك لوحة القالب للأمام عن طريق دوران الحزام الناقل، وتمر لوحة القالب عبر جهاز الاستشعار أثناء عملية التقدم.
بعد أن يكتشف جهاز الاستشعار الإشارة، يقوم بإرسالها إلى مركز البرنامج، ويقوم مركز البرنامج بإصدار أمر لجعل مضخة الهواء تدفع جهاز السيخ لأداء عمل التآكل.
المعلمات التقنية لآلة الأسياخ الفعالة
| مادة الغطاء | الفولاذ المقاوم للصدأ + بلاستيك البولي إيثيلين الآمن غذائيًا | كفاءة العمل | 1.5-2.0 ثانية/ارتداء |
| استخدم الدافع | قوة هوائية | سرعة سيخ اللحم | 1800-2000 لبس أسياخ/ساعة |
| قسم التحكم | السيطرة على الحواسيب الصغيرة | مقاس | 1000*1000*350 مللي متر |
| وزن | 30 كجم | طول النوع 30 سيخ | 250-300 ملم |
| قوة المحرك | 60 واط | النوع 35 | 300-350 ملم |
| الجهد االكهربى | 220 فولت | النوع 40 | 350-400 ملم |
| حماية التسرب | يملك | قطر سيخ | 3.0-3.5 ملم |
من هذا الجدول، يمكننا أن نرى أن آلة أسياخ اللحم الأوتوماتيكية لدينا يمكنها ربط 1800-2000 كباب في الساعة. وهذا أسرع بكثير من السرعة الاصطناعية. بالمناسبة، يمكنك اختيار أطوال مختلفة للأسياخ وفقًا لاحتياجاتك. في هذا الجدول، لدينا ثلاثة أطوال للأسياخ: 250-300 مم، 300-350 مم، و350-400 مم.
نطاق تطبيق آلة سيخ كباب
يمكن لصانع أسياخ الكباب الخاص بنا أن يصنع كباب الكفتة، وشيش الدجاج، وكباب لحم الضأن، وكباب اللحم البقري، وكباب الخضروات، وكباب الروبيان، وكباب الخضروات، وكباب لحم الخنزير، وما إلى ذلك. السيخ الذي يتم ارتداؤه يكون موحدًا في الحجم ونظيفًا. يمكن للمستخدمين طرق أسياخ اللحم وهزها حسب الرغبة دون أن ترتخي أو تسقط.
يمكن تخصيص معظم البيانات الموجودة على آلة الأسياخ متعددة الوظائف هذه. يبلغ طول الأسياخ عمومًا 25-40 سم، ويمكن تخصيص الطول الخاص.
كيفية تحضير صلصة الباربكيو في المنزل؟
الخطوة 1
ضعي البصل المقشر، والثوم في الخلاط، واضربيهم حتى يصبحوا معجونًا.
الخطوة 2
سخني الزبدة في المقلاة، ثم أضيفي معجون البصل ومعجون الثوم، واقليهما حتى يصبح لونهما أصفر.
الخطوه 3
أضف كوبًا صغيرًا من العصير أو الماء.
الخطوة 4
أضف صلصة الفلفل الحار وصلصة الطماطم والعسل والخردل الأصفر وما إلى ذلك بالترتيب.
الخطوة 5
بعد الغليان، أضيفي الملح والفلفل الأسود ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الزعتر. يقلب جيدا ويضاف خل التفاح.
الخطوة 6
أضف كوبًا من الماء واطهيها لمدة 20-30 دقيقة لتحضير صلصة الشواء اللذيذة.
بالمناسبة، إذا كنت لا تحب الطعم الحلو الحار، يمكنك تغيير العصير إلى الماء الصافي. نسبة الملح والفلفل تعتمد على ذوقهم.
مزايا آلة الأسياخ الأوتوماتيكية
- التحكم الذكي بالبرنامج. صورة التحكم الذكي والاستشعار الكهروضوئي يجعل الآلة تعمل بسلاسة أكبر.
- ترقية اسطوانات الصلب السميكة. مكبس ضاغط ومقاوم للاهتراء ومحكم الغلق.
- جهاز تحكم كاشف حساس. تحكم بدقة في كمية السيخ، إصدار فردي فقط، وتقليل عدد أخطاء السيخ.
- تتميز الآلة بأنها متعددة الأغراض، وذات كفاءة عالية. يمكن استخدام آلة صنع الكباب لدينا في العديد من الأغراض. لا يمكن استخدامه فقط لخبز الكباب الشائع ولكن أيضًا لصنع كباب الحلوى وقرع السكر المثلج.
- جسم الطائرة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. آلة توتير اللحوم الصناعية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا
- ماكينة سيخ كباب متعددة الوظائف للاستخدام التجاري. يمكن تعديل سرعة الماكينة إلى 2100 كباب في الساعة في أسرع وقت. الكفاءة هي أكثر من عشرة أضعاف العمل اليدوي. العديد من مصانع المواد الغذائية تستخدمه. يمكن ضمان السرعة والجودة.
- آلة أسياخ الشواء التجارية مع التحكم الرقمي. يعتمد جوهر التحكم الداخلي على نظام برمجة التحكم العددي PLC المحلي المتقدم، والذي يمكنه إكمال عملية التشغيل المعقدة والدقيقة بدقة. بالمقارنة مع لوحات الدوائر من الشركات المصنعة العادية، فإن تشغيل هذه السلسلة من آلة أسياخ اللحم الأوتوماتيكية أكثر استقرارًا.
- هيكل التصميم معقول. آلة أسياخ اللحم هذه لديها هيكل معقول، عملية بسيطة، موثوقية عالية، تأثير جيد للارتداء، وسهلة وموفرة للعمالة.
كيفية صيانة آلة السيخ الأوتوماتيكية؟
- يعد الحفاظ على آلة السيخ الأوتوماتيكية أمرًا بالغ الأهمية لضمان الأداء الأمثل وطول العمر.
- يعد الفحص والتنظيف المنتظم للمكونات مثل مسارات الأسياخ والمحركات والشفرات أمرًا ضروريًا.
- تشحيم الأجزاء المتحركة يمنع الاحتكاك ويعزز الكفاءة.
- إن إجراء اختبارات روتينية للمحاذاة والمعايرة يضمن التقطيع الدقيق.
- بالإضافة إلى ذلك، يعد توثيق جداول الصيانة والالتزام بالإجراءات الموصى بها من قبل الشركة المصنعة أمرًا أساسيًا.
الآلات ذات الصلة
