Wie lange eine Joghurtverarbeitungsanlage verwendet werden kann, hängt nicht nur von der Qualität der Maschine selbst ab, sondern auch von der routinemäßigen Wartung. Werfen wir nun einen Blick auf die tägliche Wartungsarbeit der Joghurtverarbeitungsanlage:
- Reinigen Sie die Maschine gründlich. Nach jedem Gebrauch fügen Sie das Reinigungsmittel in die Maschine ein, lassen Sie die Maschine laufen, damit das Reinigungsmittel in alle Ecken der Maschine gelangt. Öffnen Sie dann das Ablassventil der letzten Maschine, lassen Sie das Reinigungsmittel ablaufen, und reinigen Sie die Maschine schließlich erneut mit sauberem Wasser. Die Reinigungsarbeit ist damit abgeschlossen.
- Überprüfen Sie die Teile der Joghurtverarbeitungsanlage rechtzeitig. Gehen Sie kein Risiko bei der Verwendung der Maschine ein. Denken Sie nicht, dass es kein großes Problem ist, eine Schraube zu verlieren. Tatsächlich werden viele Sicherheitsrisiken durch das Fehlen kleiner Teile verursacht. Daher müssen die anfälligen Teile der Maschine, die sich leicht lösen, regelmäßig überprüft werden. Wenn fehlende oder beschädigte Teile gefunden werden, ersetzen Sie diese rechtzeitig.
- Fetten Sie die Maschine. Fügen Sie rechtzeitig Schmiermittel hinzu, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten. Stellen Sie die Qualität des Schmiermittels sicher.
Vier Anforderungen an das Personal der Joghurtverarbeitungsanlage:
- Die Maschine wird korrekt verwendet. Dies ist die grundlegendste Anforderung für einen Bediener. Zunächst sollten Sie mit der Verarbeitungstechnologie dieser Produktionslinie vertraut sein und die Parameter sowie die Verwendung jeder Maschine verstehen. Zweitens müssen Sie die Maschine gemäß den Anweisungen richtig bedienen können.
- Überprüfen Sie die Maschine rechtzeitig. Beobachten Sie während des Betriebs den Zustand der Maschine, erkennen Sie abnormale Zustände rechtzeitig und stoppen Sie den Betrieb. Wenn die Maschine längere Zeit nicht benutzt wird, kann der Techniker die Maschine regelmäßig überprüfen, um Sicherheitsrisiken zu beseitigen.
- Als qualifizierter Bediener sollte er in der Lage sein, den abnormalen Betrieb der Maschine zu erkennen. Das heißt, die Arbeiter können anhand des Geräuschs, der Veränderung der Betriebstemperatur und der Anzeigen verschiedener Instrumente beurteilen, ob die Maschine in Schwierigkeiten ist. Bei Abnormalitäten schalten Sie sofort die Stromversorgung ab, melden Sie die Maschine zur Inspektion, sichern Sie den Standort und lassen Sie die Reparatur durch das Wartungspersonal durchführen.
Maschinenwartung: Reinigen Sie die Maschine rechtzeitig gemäß den Vorschriften; stellen Sie sicher, dass die Gleitflächen frei von Rost und Beulen sind; fügen Sie regelmäßig Schmieröl gemäß den Anweisungen und Schmierregeln hinzu.